健康營(yíng)養(yǎng)的瘦身食物介紹
產(chǎn)后瘦身食譜兩周狂減12斤從飲食上幫胖寶貝“瘦身”神奇西紅柿減肥法5個(gè)成功要訣9大錯(cuò)誤觀念造就“小胖墩”
減肥方法要得當(dāng),不能只靠運(yùn)動(dòng)。其實(shí)健康瘦身更需要在飲食上多加注意,養(yǎng)成好習(xí)慣。如果過(guò)量運(yùn)動(dòng)或節(jié)食而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)跟不上,這對(duì)自己是不利。下面就來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)又瘦身的食物,超值噢!
番茄減肥不挨餓減肥瘦身 一談到減肥,一般人都會(huì)認(rèn)為那是一件痛苦的事情。不過(guò)若能好好應(yīng)用蕃茄來(lái)減肥,非但不必挨餓,還能健康的減去體重。
蕃茄含有豐富的果膠等食物纖維﹙減肥纖維﹚。食物纖維無(wú)法被人類(lèi)的腸子消化、吸收,會(huì)原封不動(dòng)的變成大便排出來(lái)。因此,含有豐富食物纖維的蕃茄,不但讓人有飽食感,還具有低熱量、不易發(fā)胖的優(yōu)點(diǎn)。
事實(shí)上,蕃茄口感頗佳每100公克才含有16大卡的熱量,即使吃了一個(gè)中等大小的蕃茄﹙250g﹚,也才只有40大卡的熱量,相當(dāng)于一碗飯的五分之一。一個(gè)中等大小的蘋(píng)果﹙250g﹚含有107大卡的熱量,相較之下蕃茄的熱量還不到頻果的一半呢!
而且蕃茄易使人有飽食感的產(chǎn)生,食物纖維在腸內(nèi)可以吸附多余的脂肪,將脂肪和大便一起排泄出來(lái)。因此若能在飯前吃一顆蕃茄,除了米飯及高熱量的菜肴攝食量會(huì)減少外,還能阻止食品中的脂肪被身體吸收。蕃茄含有豐富的維他命B群,能促進(jìn)脂肪的代謝﹙體內(nèi)物質(zhì)的變化及更新﹚。在飯前吃蕃茄,有助脂肪被燃燒。
蕃茄還含有豐富的維他命與礦物質(zhì)。例如,可以常保皮膚健康的維他命A﹙beta-胡蘿卜素﹚;維持身體抵抗力的維他命C;預(yù)防貧血的鐵質(zhì);將體多余鹽分﹙鈉﹚排出的鉀。
可以吃高卡路里的食物啦 你有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn)嗎:每次要開(kāi)始節(jié)食時(shí),反而各式各樣好吃的東西突然飛進(jìn)腦海,令你的食指大動(dòng),令你的節(jié)食差不多“出師未捷身先死”!何等悲壯!
你以為死命忍住不吃就可以?專(zhuān)家說(shuō)其實(shí)吃的欲望背后往往潛藏復(fù)雜的情緒,例如你每次看著案頭一大堆工作,你便想吃巧克力?專(zhuān)家說(shuō)這可能是因你的內(nèi)心希望獲得一個(gè)小休閑時(shí)間!
不過(guò)從今天起不用再悲天憫人了,告訴你一個(gè)好消息,外國(guó)的專(zhuān)家表示,我們有吃的欲望是非常正常的,而且吃的欲望往往是針對(duì)高卡路里的食物。只要知己知彼,我們就能提高自己的作戰(zhàn)能力。
TIPS; 首先,你要認(rèn)清你對(duì)什么食物有吃的欲望,然后你就開(kāi)始著手研究巧克力作戰(zhàn)大計(jì),吃一些味道相若但熱量大減的食物。
例如巧克力是你又愛(ài)又恨的,那你可以選擇以一杯熱巧克力代替吃一整排巧克力:一排54克的巧克力之卡路里約為281,而一排雀巢Kit Kat巧克力威化餅的卡路里則只為110。
對(duì)于女士來(lái)說(shuō),經(jīng)期前往往食欲大增,我們就會(huì)煩惱不己,但是大學(xué)教授指出其實(shí)在經(jīng)期前女士身體的新陳代謝率、即燃燒卡路里率會(huì)大增,一般來(lái)說(shuō)較平常高出30%,即每天多吃60個(gè)卡路里亦無(wú)用擔(dān)心!
專(zhuān)家認(rèn)為,嘗試著稍稍改變一下飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,改變帶來(lái)一個(gè)嶄新的開(kāi)始,比完全改變生活習(xí)慣更容易持之以恒,效果還會(huì)比節(jié)后狂餓肚子、斷食減肥好得多。不妨考慮一下給身段減減負(fù),稍稍改善一下生活習(xí)慣,因?yàn)楣?jié)日里你的確吃得太多、太雜啦!
早餐吃雞蛋之所以有助減肥 早餐吃雞蛋之所以有助減肥,因?yàn)樗绕渌称纺苁谷司S持更長(zhǎng)久“飽”感。所以早餐吃過(guò)雞蛋后,人們接下來(lái)吃的食物就會(huì)減少。
肥胖專(zhuān)家尼基爾·德安德哈爾說(shuō),“一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時(shí)內(nèi)的能量需求”。 美國(guó)路易斯安那州立大學(xué)的研究者針對(duì)一組超重和肥胖婦女進(jìn)行了一項(xiàng)試驗(yàn)。她們可以選擇兩只雞蛋或百吉餅作為早餐,這兩份早餐含有相同的熱量,重量也大致相等。
八星期后,研究者比較發(fā)現(xiàn),食用雞蛋的人多減去65%的重量,同時(shí),腰圍縮小的尺寸也是食用百吉餅的人的兩倍。 至于吃雞蛋為什么容易使人飽,目前還沒(méi)有明確結(jié)論,據(jù)猜測(cè)這和它含有大量蛋白質(zhì)有關(guān)。
德安德哈爾認(rèn)為,這些發(fā)現(xiàn)具有指示意義。在很多文化傳統(tǒng)中,雞蛋都是早餐的一部分,這可能正是因?yàn)樗軒椭藗儨p少能量攝取,達(dá)到減肥目的。
養(yǎng)成好習(xí)慣調(diào)整1:每餐留一口
壞習(xí)慣:有的人每餐吃很少或者不吃,就怕吃太多飯菜會(huì)胖,餓到難受就以零食裹腹,并認(rèn)為不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
好習(xí)慣:有的人瘦,但是胃口驚人,有的人胖,卻說(shuō)自己“喝水也會(huì)胖”。對(duì)于這類(lèi)人,營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家建議,他們?cè)摪岩惶焖缘氖澄锒紝?xiě)下來(lái),讓他們看看到底自己是不是飯吃得少了,零食卻嚼了一大堆。不少人就是以為不吃飯就能減肥,拼命吃零食,還是一些高熱量的食物,通過(guò)記錄就能找出自己肥胖的原因。
TIPS:每餐都留一口,若感覺(jué)浪費(fèi)的話可以在吃飯前將飯菜盛入別的餐具內(nèi)。若每次都留一口仍然能感覺(jué)肚子飽了的話,就能了解適合自己的用餐量。
調(diào)整2:一日三餐要正常
壞習(xí)慣:中午在忙碌,哈哈,可以省一餐了,那不是表明自己又離減肥瘦身再近了一步嗎?中午飯都不吃了,還不少了一頓飯的熱量?
好習(xí)慣:省去一餐飯就能減少熱量的攝入,這個(gè)觀點(diǎn)被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為是錯(cuò)誤的。他們指出,事實(shí)與此相反。也就是說(shuō),這頓飯不吃,下頓飯你會(huì)吃得比正常進(jìn)食時(shí)多,而且脂肪也會(huì)因此大量累積。
TIPS:用餐習(xí)慣要健康,一日三餐要正常攝取。
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