養(yǎng)生推薦:冬季3大養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)餐 滋補(bǔ)保暖去火
冬季的養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)餐怎么吃?冬季時(shí)節(jié),天氣變得越發(fā)的寒冷和干燥,此時(shí)最容易患上各種冬季疾病,所以養(yǎng)生保健防病成為冬季需要重點(diǎn)做的事來(lái)自情。冬季天氣寒冷,下面中醫(yī)向大家推薦3大最具有御寒保暖、滋補(bǔ)養(yǎng)身、去火孔防潤(rùn)燥功效的養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)餐。
方法
1養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)餐1、蟲(chóng)草湯--滋補(bǔ)暖身 補(bǔ)腎壯陽(yáng)
冬季正是喝湯的季節(jié),適量喝湯可以增加身體熱量,抵御外界寒冷,還能達(dá)到滋補(bǔ)潤(rùn)肺,去火潤(rùn)燥的功效。這道湯水的秘密在于其中加入了蟲(chóng)草和海馬。是一款冬季很適宜的養(yǎng)生湯品。
中醫(yī)解析:冬蟲(chóng)夏草和人參、鹿茸并列為我國(guó)傳統(tǒng)中藥中360新知的三大滋補(bǔ)強(qiáng)壯品。冬蟲(chóng)夏草性味甘、平、入件陽(yáng)羅礦和絕領(lǐng)請(qǐng)規(guī)肺腎經(jīng),可以益肺、補(bǔ)腎,補(bǔ)虛損、壯陽(yáng)補(bǔ)體。
養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)餐2、香燒羊肉--祛寒保暖 溫補(bǔ)氣血
可以說(shuō)羊肉是我們?nèi)粘I钪凶顬槌R?jiàn)的一種肉類,而“燒羊肉”更是北方人最愛(ài)吃的一道冬季傳統(tǒng)美味佳肴,《都門(mén)雜詠》中說(shuō)———“煨羊肥嫩數(shù)京中眼,醬用清湯色煮紅,日午燒來(lái)焦且爛,喜無(wú)膻味膩喉交嚨。”
中醫(yī)解析:羊肉性溫而不燥,能夠暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體,可謂是一舉兩得!羊肉性溫?zé)?,常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。
燒海參--抵御寒冷 延遲衰老
我們都知道海參是一種名貴食材,富含許多珍貴的活性物質(zhì)。對(duì)養(yǎng)生、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)則是上好的佳品。但是海參本身無(wú)味,因此制作海參的關(guān)鍵是讓其入味。冬季吃海參,可以提高人的免疫力,幫助身體抵御寒冷帶來(lái)的身體不適。
海參可以延遲衰老洲報(bào)勝言創(chuàng),消除疲勞,提高免疫力,增強(qiáng)抵抗疾病的能力。海參富司創(chuàng)含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等五十多種天然珍貴活性物質(zhì)狀概所想年技藥提,其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量,起到延續(xù)衰老的作用。海參不僅是美味佳肴,而且是良好的滋補(bǔ)特創(chuàng)均且里藥品。
END
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