婦產(chǎn)科普:孕期補(bǔ)鈣有講究
WHO指南只推薦鈣攝入量較少的孕婦進(jìn)行日常補(bǔ)鈣。但我國(guó)孕婦飲食中鈣攝入不足,所以目前我國(guó)孕期保健指南推薦孕婦應(yīng)從妊娠14周開(kāi)始常規(guī)補(bǔ)充元素鈣600mg/d。只有對(duì)于部分經(jīng)產(chǎn)婦、年齡偏大或有小腿肌肉痙攣等缺鈣癥狀的孕婦可提前補(bǔ)鈣,否則提前補(bǔ)鈣可能會(huì)影響孕婦的食欲,加劇早孕反應(yīng)。
什么是鈣?
鈣的生理作用是什么?
鈣是人體必需的常量元素之一,約占體重的1.5%~2%,成人體內(nèi)含鈣1200克,其中99%集中在骨骼和牙齒中,還有1%的鈣存在于軟組織和細(xì)胞外液中。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,還能降低毛細(xì)血管和細(xì)胞膜的通透性,控制炎癥和水腫。鈣與鉀、鈉、鎂保持一定比例以維持正常的神經(jīng)肌肉興奮性。鈣還參與血液凝固過(guò)程,并對(duì)某些酶有激活作用。成人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥,兒童缺鈣可發(fā)生佝僂病。
孕期缺鈣的危害?
孕期有大量的鈣在母體內(nèi)貯留,以供胎兒骨骼和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育。膳食中缺鈣,不僅影響胎兒骨骼的鈣化,還會(huì)引起孕婦血鈣降低,發(fā)生小腿抽搐、骨質(zhì)軟化和骨質(zhì)疏松。
孕期缺鈣的癥狀?
一、 小腿抽筋
此類癥狀通常在懷孕5個(gè)月左右為高發(fā)期,夜間較為多發(fā)。
二、 妊娠期高血壓
妊娠期高血壓與孕期缺鈣相關(guān),出現(xiàn)這一癥狀的孕媽媽可以去醫(yī)院檢查是否缺鈣。
三、 牙齒松動(dòng)
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要元素,孕媽媽如果出現(xiàn)牙齒松動(dòng),且血鈣濃度低于正常值,或是出現(xiàn)骨密度下降,那很可能是缺鈣了。
四、 關(guān)節(jié)、骨盆疼痛
如果鈣攝入不足,為了保證血液中的鈣濃度維持在正常范圍內(nèi),孕媽媽骨骼中的鈣就會(huì)在激素的作用下大量釋放出來(lái),引起關(guān)節(jié)、骨盆疼痛。
孕期分階段補(bǔ)鈣
一、孕早期(0~12周)
孕早期時(shí)胚胎生長(zhǎng)速度較緩,鈣需求量基本與孕前一致,攝入量為800mg/d。注意補(bǔ)充含鈣豐富的食物,膳食達(dá)到均衡合理即可。
二、孕中期(13~26周)
孕中期時(shí)胎兒骨骼形成、發(fā)育旺盛,孕媽媽應(yīng)增加高鈣食物的攝入,攝入量為1000mg/d。遵醫(yī)囑可以補(bǔ)充一些鈣劑。
三、孕晚期(27周~足月)
孕晚期是寶寶蓄骨量最多的時(shí)期,因此更要堅(jiān)持補(bǔ)鈣,攝入量為1200~1500mg。遵醫(yī)囑可以補(bǔ)充一些鈣劑。
補(bǔ)鈣不能忘了它
維生素D是鈣的好朋友,它們“結(jié)伴而行”,維生素D能促進(jìn)鈣吸收。雖然孕期對(duì)鈣的補(bǔ)充已被重視,但是維生素D的補(bǔ)充未必能跟上。維生素D的最佳來(lái)源是陽(yáng)光,紫外線能幫助合成維生素D,孕婦應(yīng)養(yǎng)成每日曬太陽(yáng)的習(xí)慣。當(dāng)然,要避免烈日下直曬,且要注意時(shí)間,一般為30分鐘即可。含維生素D的食物主要有魚(yú)肝油、深海魚(yú)類以及動(dòng)物肝臟。
補(bǔ)鈣分清“友”和“敵”
通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)鈣是最佳的辦法。但哪些食物是利于鈣吸收的,哪些是阻礙鈣吸收的呢?孕媽媽們您知道嗎?
友:
一、 牛奶
250ml的牛奶,含鈣300mg,且易被人體吸收。牛奶及其制品如奶酪、酸奶等,一直是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源。
二、 豆制品
大豆是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的良好來(lái)源,含鈣量也很高。100g豆腐約含鈣為340mg,豆制品是補(bǔ)鈣的佳品。
三、 蝦皮
蝦皮是高鈣食品,25g蝦皮中含鈣500mg,用蝦皮做菜、做湯是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
四、 綠葉蔬菜
綠葉蔬菜中也有許多含鈣豐富的品種。每天吃250g以上的綠葉蔬菜,補(bǔ)鈣量可在400mg左右。溫馨提示:有的綠葉蔬菜含有草酸,它會(huì)與鈣結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙鈣吸收。例如:菠菜,食用前應(yīng)焯水去除草酸。
敵:
一、食鹽
食鹽中含有鈉,人體的腎臟每天會(huì)把多余的鈉排出,每排出100mg鈉,就會(huì)同時(shí)損失26mg鈣。因此,孕媽媽應(yīng)多吃清淡的膳食,不可過(guò)多攝入食鹽。
二、碳酸飲料、咖啡
此類食物中含有磷酸,若孕媽媽們體內(nèi)磷含量過(guò)高就會(huì)造成鈣流失。因此,要盡量做到不食此類食物。
三、油脂類食物
食物過(guò)于油膩,則使脂肪堆積,脂肪分解的脂肪酸會(huì)在人體腸道中與鈣形成難溶物質(zhì),阻礙鈣吸收。
四、糙米、高粱米
此類食物中含有植酸,可產(chǎn)生植酸鈣鎂鹽,降低鈣吸收。
膳食補(bǔ)鈣順口溜:
孕期補(bǔ)鈣事情大,各位媽媽要記下。
牛奶補(bǔ)鈣吸收好,蝦皮大豆不可少。
維生素D來(lái)幫忙,堅(jiān)持鍛煉來(lái)護(hù)航。
均衡膳食清淡做,媽媽吃了笑呵呵。
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