秘?好吃到爆的西紅柿士豆塊，酸甜開胃又下飯

西紅柿燉土豆是一道非常下飯的快手菜，是土豆和西紅柿的好吃做法，拿肉都不換的士豆新吃法，做法簡(jiǎn)單，好吃又下飯，上桌汁都不剩～

食材：西紅柿，土豆，姜蒜，鹽，番茄醬（不是粘薯?xiàng)l那種番茄醬，成分只有番茄那種～）

1??土豆切滾刀塊，蔥姜蒜切好備用，鍋內(nèi)煮水，水沸加鹽，倒入土豆塊煮五分鐘，番茄洗凈底部切十字，放入開水中焯燙，燙至皮翹取出去皮，然后切成小塊備用

2??鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入姜蒜爆香，加入番茄翻炒至出汁，邊炒邊用鍋鏟壓，很快就出汁，放少許鹽，加一大勺番茄醬（湯的味道會(huì)更好，如果買的西紅柿品質(zhì)好，易出汁，口感好，可以不加～）

4??加入士豆翻炒均勻，煮十分鐘左右，出鍋前撒上蔥花即可

一道美味的番茄土豆塊就做好了，酸甜開胃，營養(yǎng)健康，低脂低卡，減肥的寶寶們也可以放心喝哦～

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