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胎盤(pán)食療法是公認(rèn)的補(bǔ)身之法
然而很多人對(duì)吃胎盤(pán)都存在誤解
現(xiàn)在我們來(lái)普及一下胎盤(pán)的知識(shí)
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胎盤(pán)中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?
胎盤(pán)的成分和普通內(nèi)臟沒(méi)很大的區(qū)別,都是由蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)組成的。
在孕中后期,胎盤(pán)能分泌孕激素、雌激素、免疫蛋白、生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但并不代表能大補(bǔ)。
免疫蛋白和生長(zhǎng)因子屬于活性因子,在烹飪之后大多會(huì)喪失活性,即使有“漏網(wǎng)之魚(yú)”也會(huì)被胃酸“逮捕”。因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就和普通的肉相差無(wú)幾了。
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胎盤(pán)有風(fēng)險(xiǎn),食用需謹(jǐn)慎
胎盤(pán)中含有大量的雌激素,會(huì)讓男寶變成偽娘,女寶性成熟。這效果放在古代就節(jié)省了一大批的人工了
而且,雌激素被女性過(guò)多的攝入,還會(huì)增加乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn);男性會(huì)增加患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)哦
因此,不建議媽媽和寶寶吃胎盤(pán)進(jìn)行補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還需合理搭配哦!
3
如何合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?
合理搭配膳食:寶寶每天所需的能量:碳水化合物占50%、脂肪占35%、蛋白質(zhì)15%
挑選食材:谷署類、蔬菜菌菇類、肉豆類比例為3:3:2
給寶寶的飯后水果也不能超過(guò)100g哦,那樣寶寶就不會(huì)再吃飯了!
高密度食物:可以多食紅薯、燕麥、糙米;拒絕薯片、甜食、蛋糕沒(méi)營(yíng)養(yǎng)且占用腸胃空間
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福利大放送——奶香芝麻糊
食材:50g大米、30g黑芝麻粉、200ml沖泡好的羊奶粉
做法步驟:
1
將鍋中添水,放入大米,煮至粘稠
2
撒入芝麻粉,攪拌均勻,再煮一會(huì)
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最后倒入充好的羊奶,小火熬制3分鐘
奶香芝麻糊就大功告成了,你學(xué)會(huì)了嗎?
TIPS:
芝麻粉含豐富的不飽和脂肪酸,B族維生素,促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育,頭發(fā)的生長(zhǎng),與羊奶粉混合,雙重營(yíng)養(yǎng)滿滿的奶香味~
點(diǎn)擊播放視頻:胎盤(pán)能大補(bǔ)?就不怕寶寶變彎或早熟?
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