心想事“橙”!你知道嗎?吃橙子有這六大好處!
橙子算是春節(jié)期間家里必備的水果了,也是家喻戶曉的健康水果之一,很多人喜歡飯后吃橙子來解油膩,消積食,但是吃橙子的好處并不僅限于此哦。
那么,吃橙子的好處還有哪些呢?
1
常吃可以防癌
一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的 維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。
橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基, 抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
所有的水果中,柑橘類所含的 抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。
黃酮類物質(zhì)具有 抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。
類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的 抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2
減少膽結(jié)石發(fā)病率
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處,就是 減少 膽結(jié)石的發(fā)病率。
是因?yàn)榇萍に貢?huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會(huì)起到明顯作用。
因?yàn)槌茸又械木S生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)也就相應(yīng)減少。
此外,橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以 減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯(cuò)的治療效果。
3
對眼睛有利
橙子富含β-胡蘿卜素,β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成 維生素A。
補(bǔ)充維生素A有助 預(yù)防干眼癥,如果體內(nèi)長期缺乏維生素A,眼睛會(huì)出現(xiàn)發(fā)干、發(fā)疼、發(fā)澀的感覺。
4
幫助減肥
橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。
橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。
加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
5
改善記憶力
橙子中含 類黃酮較多,食用富含類黃酮的食物對改善記憶力有幫助。
有研究發(fā)現(xiàn),相比攝入少的人群,飲食中攝入更多類黃酮的人群,發(fā)生認(rèn)知能力下降的可能性要降低20%。
而且,不管是從什么時(shí)候開始吃,食物中的類黃酮都可以給大腦提供保護(hù)作用。
6
防心腦血管疾病
一個(gè)橙子約含50微克 葉酸,補(bǔ)充葉酸有防心腦血管疾病的作用。
心腦血管疾病的致病因素之一是血液中同型半胱氨酸水平過高。
而以葉酸為代表的B族維生素,能夠降低血液里的同型半胱氨酸水平,從而起到預(yù)防H型高血壓和中風(fēng)等心腦血管疾病的作用。
此外,葉酸有 調(diào)節(jié)情緒的作用,長期缺乏葉酸的人群,易出現(xiàn)情緒低落、食欲不振、煩躁、焦慮、抑郁等問題。
營養(yǎng)師提示:腎功能異常的人,不要一次吃太多橙子。
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