科學喂養(yǎng)
助力寶寶健康成長
充足的營養(yǎng)和良好的喂養(yǎng)是促進嬰幼兒體格生長，機體功能成熟及大腦發(fā)育的保障，養(yǎng)成良好的飲食習慣是培養(yǎng)嬰幼兒健康生活方式的重要內容，為成年期健康奠定基礎。
門診中，常有家長詢問如何給寶寶添加輔食，那么如何科學喂養(yǎng)，保證嬰幼兒健康成長呢？
0-6月齡 母乳喂養(yǎng)最關鍵
1、母乳含有豐富的營養(yǎng)素，免疫活性物質和水分，能夠滿足0-6個月嬰兒生長發(fā)育所需的全部營養(yǎng)，有助于嬰幼兒大腦發(fā)育；
2、降低嬰兒患感冒，肺炎，腹瀉等疾病的風險；
3、減少成年后肥胖，糖尿病，心腦血管疾病等慢性病的發(fā)生；
4、增進親子關系；
5、可以減少母親產后出血，乳腺癌，卵巢癌的發(fā)病風險；
6、六個月內的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，不需要添加水和其他食物。
微量營養(yǎng)素的補充
1、足月兒生后數(shù)日內開始，每天維生素D400IU，預防維生素D缺乏性佝僂病的發(fā)生；
2、早產或低出生體重兒生后數(shù)日內開始每天維生素D800-1000IU，三個月后改為每天400IU，出生后2-4周開始按2毫克/（千克·天）補充鐵元素（含食物中的含量）以預防缺鐵性貧血。
7-24月齡 輔食添加 食物多樣化
1、嬰兒滿6月齡后可繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至≥兩歲；
2、從滿6月齡起逐步引入各種食物；
3、早產兒在校正胎齡4-6月時添加；
4、輔食添加過早或過晚會影響健康。
輔食添加的重要性
1、6個月后母乳或奶類已不能完全滿足生長發(fā)育需要，需要從外來輔食獲得營養(yǎng)；
2、幫助嬰兒實現(xiàn)從哺乳到家常飲食的過渡
★幫助嬰兒逐漸適應不同的食物
★促進其味覺發(fā)育
★鍛煉咀嚼、吞咽和消化功能
★培養(yǎng)其良好的飲食習慣，避免挑食和偏食
3、促進嬰兒心理行為發(fā)育
★喂食、自我進食和與家人同桌吃飯的過程有利于嬰幼兒精細動作和協(xié)調能力的發(fā)展
★促進兒童情感、認知、語言和交流能力的發(fā)育。
輔食添加原則
1、每次只添加一種新的食物，從少量到多量，由一種到多種，引導嬰兒逐步適應；
2、從一種富含鐵泥糊狀食物開始，逐漸增加食物種類，逐漸過渡到半固體或固體食物；
3、每引入一種新的食物，適應2-3天后再添加新的食物，逐步達到食物多樣化；
4、逐漸增加輔食頻次和進食量。
輔食添加種類和頻次
1、谷類和薯類：嬰兒米粉、大米、小麥、薯類、土豆；
2、 奶類與奶制品：牛奶、奶酪和酸奶；
3、 動物性食物：豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，禽類，魚、蝦等白肉；
4、 蛋類；
5、 豆類與堅果；
6、 黃、紅、綠色富含維生素A的蔬菜和水果；
7、其他蔬菜和水果。
添加輔食種類每日不少于4種，并且至少應包括一種動物性食物，一種蔬菜和一種谷薯類食物。
家長需要重視嬰幼兒輔食添加種類和頻次不足，會明顯影響生長發(fā)育，導致貧血、低體重、生長遲緩，智力發(fā)育落后等健康問題。
以上推薦量只是達到穩(wěn)定狀態(tài)的平均量，實際喂養(yǎng)量應視嬰幼兒個體情況，按需喂養(yǎng)。通過定期測查兒童體重、身長等進行生長發(fā)育評價，可以衡量喂養(yǎng)是否滿足了嬰幼兒的營養(yǎng)需要。
合理制作輔食
1、單獨制作，使用新鮮、優(yōu)質、無污染食材和清潔水；
2、用蒸、煮、燉、煨等方式，食材要去除硬皮、骨、刺、核等，豆類或堅果要磨碎；
3、＜1歲：原味，不加鹽、糖和調味品；
4、≥1歲：少鹽、少糖。多樣化食物；
5、避免腌、鹵、燒烤、重油、甜膩、辛辣刺激食物。
培養(yǎng)良好的飲食習慣
1、要為嬰幼兒營造輕松愉快的進食環(huán)境，引導而不強迫嬰幼兒進食；
2、安排嬰幼兒與家人一起就餐，鼓勵自主進食；
3、關注饑餓和飽足信號，及時回應 ；
4、不以食物作為獎勵和懲罰手段；
5、進餐時不觀看電視、手機等電子產品 ；
6、每次進餐時間控制在20-30分鐘，并逐漸養(yǎng)成定時進餐和良好的飲食習慣。
市二院醫(yī)生介紹
楊芳 主治醫(yī)師
從事兒童保健工作20余年，臨床實踐經驗豐富，擅長生長發(fā)育評估，嬰幼兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)指導，營養(yǎng)不良，早產兒與高危兒隨訪管理及早期干預，牛奶蛋白過敏和喂養(yǎng)困難的規(guī)范化管理，兒童語言發(fā)育落后、注意缺陷多動障礙、孤獨癥及睡眠、情緒、行為問題的評估、干預與家庭指導。在特殊狀態(tài)兒童預防接種指導方面有豐富經驗。
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來源：兒童保健門診
內容來源：楊芳
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