媽網(wǎng)首頁(yè) 媽網(wǎng)首頁(yè) 知識(shí) 百 科 登錄 媽媽網(wǎng)登錄 QQ登錄 微博登錄 微信登錄 注冊(cè) 我的資料 我的問(wèn)答 備孕懷孕分娩月子新生兒0-1歲1-3歲3-6歲 食材能不能吃保健食品 婦科疾病男性疾病孕期疾病兒童疾病生活疾病 護(hù)膚美妝美體服飾發(fā)型美甲情感 媽媽用品寶寶用品海淘用品 理財(cái)家居運(yùn)動(dòng)健身家具

一歲寶寶食譜大全及做法

【導(dǎo)讀】寶寶一周歲，媽媽既開(kāi)心又煩惱，因?yàn)閷殞氶L(zhǎng)牙了，要調(diào)整食物，讓寶寶獲得更多的營(yíng)養(yǎng)。那1歲的寶寶通常吃什么呢？寶寶輔食怎么添加？一起來(lái)看看媽網(wǎng)分享的一歲寶寶食譜大全及做法吧。

在一歲以前，寶寶的口糧主要以奶粉為主，但一歲以后，寶寶的口糧主要以輔食為主。為保障寶寶的口糧，媽媽一定要學(xué)會(huì)更多的食譜，讓寶寶吃得營(yíng)養(yǎng)健康。那一歲寶寶可以吃什么呢？下面分享一些粥類(lèi)食譜給媽媽?zhuān)?/p>

鵪鶉粥

材料：大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。

做法：將鵪鶉清洗干凈，去皮切成塊，再用干凈的煲湯袋裝著，和米一起用水浸泡2個(gè)小時(shí)，再倒入鍋中，用中火煲45分鐘，熄火后等5分鐘就可以了，注意將湯袋拿掉，直接喂寶寶吃粥。

栗子粥

材料：大米粥1小碗，栗子3個(gè)，精鹽少許。

做法：將栗子的外皮剝?nèi)?，放在鍋中加水煮熟，再與大米粥一起煮，時(shí)間大約為30分鐘，熟后加少許精鹽，就可以喂給寶寶吃了。記得將栗子弄碎再給寶寶吃，粥可以直接吃。

雞肉末碎菜粥

材料：大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。

做法：將雞肉末、碎青菜放入鍋中加水煮熟，在與大米粥、雞湯，加鹽、植物油一起熬煮，熟后即可食用。

魚(yú)松菠菜粥

材料：大米25克，魚(yú)肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。

做法：大米、魚(yú)肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少許鹽一起熬煮幾分鐘，熟后即可食用。

小魚(yú)蛋花粥

材料：米飯少許、小魚(yú)10克、雞蛋半個(gè)。

做法：將米飯、小魚(yú)、雞蛋一起放入鍋中熬煮，等熟后攪拌均勻，加鹽就可食用，記得魚(yú)有骨頭，要去掉。

如果寶寶愛(ài)吃粥，媽媽可以收集多一些食譜，變著樣式給寶寶做。那適合一歲寶寶吃的粥還有哪些呢？分享一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜給媽媽?zhuān)?/p>

綠豆薏仁粥

材料：大米50克，綠豆20克，薏仁20克。

做法：將薏米、綠豆清洗干凈，用水浸泡一夜，然后第二天倒入鍋中加大米熬煮，直到綠豆煮爛，稍涼后就可以喂給寶寶吃了。

鴨粥

材料：青頭雄鴨一只，粳米適量，蔥白3根。

做法：將青頭雄鴨殺死，拔掉表面的毛，切開(kāi)去除內(nèi)臟，清洗干凈，去掉骨頭，切成塊，與粳米一起煮，加蔥白就能食用。

肉糜粥

材料：豬瘦肉、粳米適量，食鹽少許。

做法：將豬瘦肉清洗干凈，放入絞肉機(jī)中攪成肉末，接著與粳米一起熬煮，熟后加鹽食用即可。

魚(yú)粥

材料：青魚(yú)、帶魚(yú)或鰻魚(yú)一條，食鹽、蔥、酒少許。

做法：將魚(yú)清洗干凈，去除魚(yú)鱗，放在鍋中蒸熟，接著去骨取魚(yú)肉，放入鍋中加粳米一起熬煮，記得加食鹽、蔥、酒等配料，就能做成魚(yú)粥。

蛋花粥

材料：雞蛋1個(gè)、粳米適量。

做法：將雞蛋倒入鍋中，加粳米一起熬煮的，等熟后加鹽和熟油再煮一會(huì)兒。

豬肝泥粥

材料：豬肝適量，鹽少許，粳米適量。

做法：將豬肝清洗干凈，用刀切成泥狀，與粳米一起放入鍋中加水熬煮，熟后即可喂給寶寶吃，營(yíng)養(yǎng)健康。

給寶寶做輔食是一件開(kāi)心的事，能讓寶寶吃得健康。但有的媽媽由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，不知道怎么做。其實(shí)，媽媽可以先get起一些食譜，再制作。那適合1歲寶寶的營(yíng)養(yǎng)輔食有哪些呢？

花豆腐

材料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個(gè)，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

做法：將豆腐煮熟，弄碎，加剁碎的青菜，淀粉、精鹽、蔥姜、水一起熬煮，接著把蛋黃研碎，撒一層在豆腐泥上，蒸10分鐘，即可喂給寶寶吃。

牛奶蛋

材料：雞蛋1個(gè)，牛奶1杯。

做法：將雞蛋打碎，蛋黃和蛋白分開(kāi)，打發(fā)至起泡，加入牛奶、白糖，攪拌均勻，倒入鍋中煮熟，即可食用。

鮮茄肝扒

材料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、鹽、糖各少許，淀粉、水各適量。

做法：豬肝清洗干凈，番薯連皮洗干凈，制作時(shí)，先用鹽、糖腌制豬肝，再煮熟番薯，弄成泥狀。豬肝也要弄成泥狀，等弄好后把它們混合在一起，煎至兩面呈金黃色。最后把番茄放進(jìn)鍋中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。

1歲嬰幼兒需要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，才能滿(mǎn)足身體發(fā)育的需求。作為媽媽?zhuān)瑧?yīng)該做營(yíng)養(yǎng)的輔食給寶寶吃。那適合1歲嬰幼兒吃的輔食有哪些呢？下面繼續(xù)分享給媽媽們：

魚(yú)蛋餅

材料：雞蛋半個(gè)，凈魚(yú)肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。

做法：將蔥頭切碎，魚(yú)肉煮熟，雞蛋磕入碗內(nèi)，加研磨成泥的魚(yú)肉和切碎的從頭一起攪拌均勻，接著在鍋中放黃油，倒入原料，煎煮，就能做成魚(yú)蛋餅了。

珍珠湯

材料：面粉40克，雞蛋1個(gè)，蝦仁10克，菠菜20克，高湯200克，香油2克，精鹽2克，味精少許。

做法：將雞蛋磕破，蛋清和面粉揉合成面團(tuán)，搟成薄皮，搓成小球，接著蝦仁、菠菜洗凈，放入鍋內(nèi)，加精鹽煮熟，淋入雞蛋黃，加菠菜末，煮一會(huì)兒，即可喂給寶寶吃，營(yíng)養(yǎng)健康。

魚(yú)松

原料：凈魚(yú)肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。

做法：將魚(yú)肉洗凈，放在鍋內(nèi)蒸熟，接著去骨、去皮，放入鍋內(nèi)，邊烘邊炒，再加精鹽、料酒、白糖，即可做成美味的魚(yú)松，入口即化，寶寶愛(ài)吃。

黃魚(yú)小餡餅

原料：凈黃魚(yú)肉50克，雞蛋1個(gè)，牛奶50克，蔥頭25克，植物油、淀粉各適量，精鹽少許。

做法：將黃魚(yú)肉洗凈，剁成魚(yú)泥放入碗內(nèi)，加調(diào)料攪拌成魚(yú)肉餡，放在平底鍋中加油煎至兩面呈金黃色，即可喂給寶寶食用。

作為媽媽?zhuān)獙W(xué)會(huì)做輔食，這樣才能滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。如果不會(huì)做，可以收藏一些食譜，回家試試。下面繼續(xù)分享1周歲嬰兒食譜給媽媽?zhuān)?/p>

魚(yú)肉水餃

原料：鮮凈魚(yú)肉50克，面粉50克，肥豬肉7克，韭菜15克，香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許，雞湯25克。

做法：將魚(yú)肉、肥肉清洗干凈，剁成肉末，加雞湯、精鹽、醬油、味精一起攪拌成糊狀，再加剩余的原料。接著，面粉加水揉成面團(tuán)，加入料，放入有清水的鍋中，浮起后，撈出即成。

紅小豆泥

原料：紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。

做法：將紅小豆洗凈，放入鍋中，加入涼水用旺火燒開(kāi)，再加少許油，倒入紅糖、豆沙，改用中小火炒好即成。

蘋(píng)果薯團(tuán)

原料：紅薯50克，蘋(píng)果50克，蜂蜜少許。

做法：將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。把蘋(píng)果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合，加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。制作中，要把紅薯、蘋(píng)果切碎，煮爛。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 幼兒食譜大全及做法寶寶食譜大全及做法寶寶菜譜一周歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜兩歲寶寶食譜一歲多寶寶食譜蔬菜泥14個(gè)月寶寶食譜兩歲寶寶食譜有哪些一歲三個(gè)月寶寶食譜一歲寶寶食譜寶寶晚餐食譜寶寶午餐食譜寶寶早餐食譜3歲寶寶食譜2歲寶寶食譜1歲9個(gè)月寶寶食譜1歲半寶寶食譜1歲3個(gè)月寶寶食譜1歲寶寶食譜11個(gè)月寶寶食譜10個(gè)月寶寶食譜9個(gè)月寶寶食譜7個(gè)月寶寶食譜6個(gè)月寶寶食譜4個(gè)月寶寶食譜 寶寶蛋白過(guò)敏什么癥狀寶寶拉水便怎么辦兩歲寶寶拉肚子吃什么食物好寶寶口服補(bǔ)液鹽怎么吃寶寶拉稀屁還多好嗎寶寶皮膚癢老抓怎么辦寶寶維生素ad要吃多久寶寶維生素ad什么時(shí)候吃最好寶寶得了甲流怎么辦小兒輕微偏癱怎么治療小兒滑膜炎怎么熱敷小兒為什么經(jīng)常便秘小孩臉上抓痕留疤了怎么辦小孩子能不能洗牙齒小兒急性支氣管炎不能吃什么

相關(guān)知識(shí)

1歲半寶寶晚餐食譜及做法營(yíng)養(yǎng)健康
一歲半寶寶輔食做法大全
一歲寶寶輔食食譜制作100款
12月齡（1周歲） 寶寶的24個(gè)輔食食譜！
1歲寶寶輔食制作100款 1歲半寶寶輔食制作100款
寶寶輔食食譜——蒸菜
一到二歲寶寶早教方法
最適合寶寶的輔食食譜（附制作方法）
寶寶健康輔食食譜
【寶寶輔食】寶寶輔食添加順序、輔食食譜、輔食制作

網(wǎng)址: 【一歲寶寶食譜大全及做法】一周歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜 http://www.u1s5d6.cn/newsview71456.html