首頁 資訊 “興業(yè)油茶”飄香~你嘗過嗎?

“興業(yè)油茶”飄香~你嘗過嗎?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月22日 10:12

昨日,記者剛走進(jìn)位于玉林銀豐國際中藥港的藥博會(huì)會(huì)場,就被悅耳動(dòng)聽的古箏彈奏曲和散發(fā)著清香的油茶吸引了。在茶藝表演區(qū),一名男孩熟練地彈奏著古箏,一旁身穿民族服飾的茶藝師們在忙著制作油茶,引來不少群眾駐足圍觀。

“在我的家鄉(xiāng)桂林恭城,油茶是祖祖輩輩、家家戶戶都會(huì)制作的。我作為一名來自恭城的興業(yè)媳婦和恭城油茶的非遺傳承人,也把家鄉(xiāng)的油茶制作工藝帶到了興業(yè),希望讓更多人了解我們的油茶文化?!鄙泶┈幾宸椀奶茦s春與她的兩名學(xué)生一邊展示油茶的制作材料和工藝,一邊把制作好的熱騰騰的油茶送給群眾品嘗。

“興業(yè)的山好、水好、茶也好,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)不少,我希望通過傳播油茶文化,在壯大興業(yè)茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí),把‘興業(yè)油茶’打造成為一個(gè)具有影響力的品牌?!边@是唐榮春第三次在藥博會(huì)展示油茶制作工藝。從小跟茶園、油茶打交道的她嫁到玉林20多年來,一直保持著喝油茶的習(xí)慣,并在2018年創(chuàng)立了“興業(yè)油茶”品牌。退休后,她把全身心投入到油茶茶藝培訓(xùn)的事業(yè)上。自2001年以來,作為高級(jí)茶藝師的她已在玉林培訓(xùn)了近1000人制作恭城油茶。

唐榮春說,她希望讓更多人喜歡油茶并會(huì)制作油茶,提升“興業(yè)油茶”的知名度和影響力。

來源 :玉林新聞網(wǎng)

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