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干貨分享丨輕食必備的綠色蔬菜大盤點?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月22日 13:32

干貨分享丨輕食必備的綠色蔬菜大盤點?? . 今天給小鯊大家分享一些輕食中必備的綠色蔬菜,將從營養(yǎng)、適合烹飪的方法以及做法跟大家說明哦,一起往下看吧! . 1.菠菜 富含維C、E、豐富的胡蘿卜素、膳食纖維以及多種礦物質 適合:清炒、湯、燜菜、水煮 上市時間:9月中下旬 . 2.西藍花 常見的減脂蔬菜,營養(yǎng)全面,尤其維C豐富,容易消化 適合:清炒、蒜蓉、涼拌 上市時間:4-5月份、10-11月份 . 3.萵苣 口感脆爽、無機鹽豐富、碳水化合物含量低 適合:涼拌、火鍋、清炒 上市時間:5-6月份、9-10月份 . 4.豌豆 富含優(yōu)質的植物蛋白、豐富的維生素A、清理腸胃、促進消化 適合:清炒、煲湯、炒肉 上市時期:4月初、10月初 . 5.娃娃菜 水分含量很高、熱量比較低、有養(yǎng)胃生津以及利尿通便的功效 適合:餡料、蒜泥、水煮 上市時期:一年四季 . 5.球生菜 沙拉的必備基底、口感脆爽微甜、可以直接生吃、富含膳食纖維 適合:沙拉 上市日期:3、4月份 8月份 . 7.黃瓜 清熱解毒、水分高達96%、富含維C、吃法多樣 適合:清炒、涼拌、沙拉 上市時期:一年四季 . 8.甜椒 口感有些微辣有些不辣、可以直接生吃、幫助消化降脂促消化 適合:煎烤、生吃、炒肉 上市日期:11-2月份、5月初 . 9.空心菜 纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。堿性食物,并含有鉀、氯等調節(jié)水液平衡的元素 適合:蒜炒、蠔油、清炒 上市日期:5-7月份 . 10.秋葵 其粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃,保護肝臟:防治便秘 適合:水煮、沙拉、清炒 上市日期:7月 . 11.生菜 豐富的維生素E,胡蘿卜素,利于緩解眼睛干澀疲勞,減肥必備 適合:沙拉、涼拌、蠔油 上市日期:一年四季 . 12.卷心菜 大量的維生素C和礦物質:抵抗衰老。膳食纖維也很多、潤腸通便 適合:清炒、沙拉、上市日期:3-5月 . 好啦以上就是本期分享的輕食中必備的綠色蔬菜,覺得有幫助記得點贊[愛心]+收藏哦! ??這里是專注輕食的小鯊魚、想要了解輕食培訓、創(chuàng)業(yè)快來滴滴我呀~ #蔬菜大全帶圖片和做法

發(fā)布于3月17日 20:40

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