夏季清熱解毒的煲湯食譜有哪些呢？要知道，在夏季天氣炎熱，人容易長痱子、濕疹、中暑、煩躁、空調(diào)病等，夏季養(yǎng)生就多注重清熱解毒，本周料食如神就介紹大家?guī)卓钋宥镜氖匙V。

主題：水果茶

食材：綠茶5克、橙子3片、西瓜100克、網(wǎng)紋蜜瓜100克、獼猴桃50克、青檸、西梅3個(gè)、小青桔3個(gè)、藍(lán)莓30克、冰糖50g。

做法：

1、橙子切片，留3片備用，100g西瓜切塊，100g網(wǎng)紋蜜瓜去皮切塊，50g獼猴桃切片，青檸洗凈去籽切片，留5片備用，3個(gè)西梅去核切塊備用，3個(gè)小青桔洗凈切塊備用，30g藍(lán)莓洗凈備用；

2、將5克綠茶茶葉放入茶漏中，養(yǎng)生壺中放800ml水，設(shè)置煮茶模式煮10分鐘；

3、取出茶漏，養(yǎng)生壺中放入所有水果和50g冰糖，浸泡20分鐘即可。

39食神提醒：

綠茶味苦性寒，清熱解毒

中醫(yī)認(rèn)為，綠茶味苦性寒，含鞣質(zhì)、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎功效。豐富的水果具有豐富的維生素。

此茶適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒的朋友，而孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱者量應(yīng)適當(dāng)減少。

39食神補(bǔ)充提醒：食療只是日常輔助調(diào)理，別過分依賴；若感身體不適，請盡快就醫(yī)。

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