濕，是什么？

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中醫(yī)將齒痕舌或者舌苔黃膩，大便溏稀不成形，滿臉油膩，嗜睡，困乏無(wú)力等等這種狀態(tài)稱為濕氣重。濕氣是風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種病邪之一，為中醫(yī)最重要的一個(gè)常識(shí)。

濕又叫做陰邪，濕氣入侵人體，在內(nèi)傷害五臟六腑，引起脾虛、肺弱、腎虛、胃弱；在外部則表現(xiàn)為口干、口苦、嗓子發(fā)炎、頭暈頭痛、皮膚油光、滿臉起痘、全身肌肉關(guān)節(jié)痛、皮膚濕疹泛濫等等。濕不具有津液的滋養(yǎng)、潤(rùn)滑效果，而且特別傷人體的陽(yáng)氣。

濕氣對(duì)人的健康危害如此之大，按理說(shuō)人們會(huì)特別重視祛濕，可是為什么濕氣還是非常普遍，甚至十人九濕呢？

真實(shí)的情況是：

● 很多人濕氣重，首先會(huì)想到去吃一些利濕滲水的東西，但是濕氣重，首責(zé)之于脾，可惜很多人在健康方面都是小白，外行，祛濕的時(shí)候常常單純的吃下了類似紅豆薏米粉之類利濕滲水的東西。脾虛不解決，濕氣不可能根除。

R媽的話：

現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)也會(huì)對(duì)身體內(nèi)分泌、代謝功能產(chǎn)生影響，例如過(guò)于咸甜、肥厚甘膩、汁濃味厚的食物。高鈉會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，自然也就產(chǎn)生了“濕”，同時(shí)口腔溶菌酶減少進(jìn)而引起粘膜免疫降低，您是否會(huì)有吃完過(guò)于咸甜、口感較為豐富（人工添加劑）的食物后嗓子出現(xiàn)濃痰、呼吸道不適的情況呢？

● 濕氣在外會(huì)有很多表癥，如皮膚油膩、口干口苦、嗓子干癢、長(zhǎng)痘、濕疹、腰酸背痛等等。

有人吃了健脾健胃之藥，也服用了利濕滲水之藥，但是表癥并不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)消除，于是常常中途放棄。那些購(gòu)買各種祛濕產(chǎn)品的，有半數(shù)吃到中途都放棄了。

那么中醫(yī)是如何正確的祛除濕氣的呢？

其實(shí)中醫(yī)對(duì)濕氣的祛除有嚴(yán)密的邏輯和方法，早在東漢《傷寒論》金代《脾胃論》都有論述。正確的祛濕的方法一定會(huì)遵循這樣的原則：

● 在內(nèi)：健脾健胃益腎宣肺。濕氣的根源在于脾虛，雖首責(zé)脾，實(shí)非局限在脾。所以真正的中醫(yī)祛濕的時(shí)候，必然會(huì)用健脾健胃的藥材再配合利水滲濕的藥材，同時(shí)兼顧腎，肺。

● 在外：針對(duì)濕氣引發(fā)的表癥同時(shí)用藥，短期消除表癥，常常幾天就見(jiàn)效，讓濕氣重的人能增強(qiáng)信心，長(zhǎng)期堅(jiān)持吃下去。

小寶貝的情況又和成人略有不同。寶寶一旦受到濕氣的侵犯，身體氣血陰陽(yáng)運(yùn)行速度就會(huì)減慢，消化吸收功能也相對(duì)減弱，家長(zhǎng)首先會(huì)觀察到寶寶大便發(fā)生的變化。這因?yàn)闈裼袃蓚€(gè)特點(diǎn)：

1、黏滯，我們通常稱為濕滯，表現(xiàn)為大便粘在馬桶上，不容易沖洗掉，而且汗也比較黏膩、味重，小便會(huì)發(fā)澀，淋漓不凈，上午沒(méi)有精神、愛(ài)睡覺(jué)等，這都是濕滯的表現(xiàn)；

2、趨下、體內(nèi)濕氣重了，下肢就會(huì)浮腫。不過(guò)，這一般出現(xiàn)在成年人多年積累的情況下，長(zhǎng)期住在不通風(fēng)的居所或地下室的人這種體征比較明顯，尤其是女性，會(huì)出現(xiàn)臀部以下肥大、婦科炎癥、帶下等問(wèn)題。有這些問(wèn)題的家長(zhǎng)應(yīng)注意調(diào)整。

首先，我們來(lái)看下濕氣比較重的寶貝體征（請(qǐng)家長(zhǎng)逐個(gè)排查）:

體型：多肥胖（因?yàn)轶w內(nèi)水分潴留、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，代謝不出去哦~）、如瘦寶貝吃咸甜、添加劑多的食物嗓子生痰也算。

面色：沒(méi)有特別明顯的特征。

精神狀態(tài)：動(dòng)作多遲緩、不愛(ài)動(dòng)、不活潑。

飲食：特別喜歡吃肉、奶油等肥甘厚膩的食物。

大小便：常腹鳴，大便溏爛，容易下痢腹瀉；小便無(wú)典型特征。

其他特征：多痰，成年后特別容易血壓高（有資料表明12歲就可能出現(xiàn)這種癥狀）

? 飲食原則

濕型體質(zhì)的孩子控制飲食很重要：

1、五谷為養(yǎng)，最是補(bǔ)中益氣固本培元。所以要常吃味淡、性溫平的五谷雜糧，多吃蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利濕、化痰利尿功效的食物。

五谷類：小米、玉米、高粱、薏米、紅豆、扁豆、山藥、栗子、蠶豆等粗雜糧。

蔬果類：海帶、紫菜、海蜇、白蘿卜、冬瓜、大黃瓜、西紅柿、韭菜、洋蔥、包菜、芥菜、大頭菜、香椿、辣椒等蔬菜，葡萄、橘子、西瓜、木瓜、荸薺、杏、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、檳榔、佛手、白果等水果，以及紫蘇、大蒜、蔥、生姜、杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅等。

2、不要暴飲暴食，進(jìn)食速度不要太快，細(xì)嚼慢咽有助于食物運(yùn)化。

3、不要常食過(guò)于肥厚甘膩的食物，尤其是高蛋白的肉食，要減少攝入。

4、各種油炸、油煎食物最好不吃或少吃。

5、烹調(diào)應(yīng)以淡鹽為主，過(guò)于咸、甜的食物，成人吃多了也會(huì)有痰濕出現(xiàn)。添加劑過(guò)多的食物，身體排毒機(jī)能啟動(dòng)的時(shí)候，肝、腎、脾等臟器壓力增大，也會(huì)造成身體運(yùn)化不及而生濕。

敲黑板啦~~~~

飲食一定要清淡：

夏季飲食重點(diǎn)本身就是排出身體毒素，打掃好身體這個(gè)大倉(cāng)庫(kù)，入秋以后才能把營(yíng)養(yǎng)吸收進(jìn)來(lái)，所以夏季本身就比其他季節(jié)體重和身高增長(zhǎng)的緩慢，家長(zhǎng)不要過(guò)于糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題，重點(diǎn)是腸胃功能對(duì)營(yíng)養(yǎng)及水分的代謝，最好的方式是適量、適度、適合、均衡的飲食。

?肥厚甘膩的食物不容易消化，反容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎；

?甜食油炸食品會(huì)讓身體產(chǎn)生過(guò)氧化物，加重發(fā)炎反應(yīng)；

?生冷、雪藏、冰品或者寒涼的蔬菜瓜果，會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯，所以不要無(wú)限量食用（有個(gè)體差異性，家長(zhǎng)自己摸索規(guī)律）如西瓜、生菜沙拉、苦瓜等，最好在烹調(diào)前加入姜、蒜、蔥等，降低食物的寒涼性質(zhì)。

? 護(hù)理原則

?勤運(yùn)動(dòng)：

運(yùn)動(dòng)可以活絡(luò)身體,促進(jìn)臟器運(yùn)作，增加新陳代謝，加速濕氣排出體外。如果光注意孩子腦力的培養(yǎng)，忽視體力的鍛煉，加上長(zhǎng)期在密封的空調(diào)環(huán)境下，很少流汗（正常流汗不是壞事）就會(huì)導(dǎo)致身體調(diào)控濕度的能力變差，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，任何“有點(diǎn)喘、會(huì)流汗”的運(yùn)動(dòng)，都有助于活化氣血循環(huán)，增加水分代謝。家長(zhǎng)不要過(guò)分擔(dān)心出汗的問(wèn)題，護(hù)理重點(diǎn)是及時(shí)更換干爽衣物、補(bǔ)充水分和維生素、礦物質(zhì)。

?盡量避開(kāi)環(huán)境的濕，尤其有濕疹和其他濕重狀況的寶寶。

?盡量不要直接在地板上玩耍，甚至睡到地板上，空氣中的水分會(huì)下降且地板濕氣比較重，容易入侵到身體內(nèi)，造成四肢酸痛，最好睡覺(jué)與地板有一定距離的床上。

?潮濕下雨天減少外出。

?不要穿潮濕未干的衣服，出汗及時(shí)更換衣物。

?潮濕的天氣造成皮膚對(duì)外界的不適應(yīng)，也與微生物有關(guān)。家里要注意保持通風(fēng)干燥。被褥衣物要及時(shí)晾曬，預(yù)防塵螨滋生。

?水分?jǐn)z入要適量，以寶寶的尿液淡黃清亮無(wú)異味為準(zhǔn)。

推薦食譜

1

桂花酸梅湯（8+）

材料：

煙熏制烏梅20克（3-4個(gè)），山楂10克，甘草10克，清水1000-2000毫升（濃淡自己調(diào)味，貌似越小的寶貝，口味越敏感），冰糖或蜂蜜（1歲以上適用）適量。

做法：

● 鍋中放入清水，將烏梅、山楂、甘草一同投入，煮沸30分鐘（或用高壓鍋煮10分鐘，然后不開(kāi)蓋燜1小時(shí)）。

● 過(guò)濾，制成濃縮的烏梅汁。1歲以內(nèi)的寶寶用冰糖調(diào)味，1歲以上可以用兒童蜂蜜，肺熱的孩子適量用桂花醬。

功效：冰鎮(zhèn)酸梅湯能消暑祛煩，安心補(bǔ)中，生津止渴，祛濕消痰。

2

紅 豆薏米水

材料：

薏米30克、紅小豆15克。

做法：

將薏米和紅小豆浸泡4個(gè)小時(shí)以上，加水同煮至豆?fàn)€即可。1歲以上可以吃豆喝湯，6-12個(gè)月可以當(dāng)水飲用。

功效：祛濕健脾

3

鵪鶉祛濕湯（12+）

材料：

鵪鶉1只，薏米50克，百合10克，冬瓜100克、姜1片，鹽適量。

做法：

將鵪鶉洗凈，然后將薏米和百合用水泡一下。接下來(lái)，將鵪鶉、薏米、百合和姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個(gè)小時(shí)，加冬瓜條再半小時(shí)即可。

功效：清熱解毒、祛濕益精。

4

檸檬冬瓜條（10+）

材料：冬瓜1/2個(gè)，橙子1個(gè)，冰糖少許。

做法：

● 冬瓜去皮、去瓤后切成小手指粗細(xì)的條，放入滾水中煮至八成熟，取出在冷水中過(guò)涼。

● 橙子去皮打成汁，加冰糖打勻。

● 冬瓜條放入有蓋容器，倒入橙汁，放冰箱冷藏一晚即可。

功效：滋陰潤(rùn)肺，清降胃火，祛濕除煩。

5

蠶豆燉牛肉（12+）

材料：鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，香油適量。

做法：

● 牛肉切小塊，先在水鍋內(nèi)汆一下，撈出瀝水。

● 將砂鍋內(nèi)放入適量的水，點(diǎn)火，待水溫時(shí)牛肉入鍋，燉至六成熟將蠶豆入鍋。

● 開(kāi)鍋后改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，點(diǎn)香油出鍋即可。

功效：健脾利濕，補(bǔ)虛強(qiáng)體。

6

話梅蕓豆

材料：

做法：

1、白蕓豆用冷水泡一天至漲大微軟。

2、鍋中放入適量的水，加入白蕓豆大火煮開(kāi)。

3、加入洗過(guò)的腌熏烏梅、冰糖繼續(xù)煮。

4、煮至豆子軟爛，但不破皮，關(guān)火后，最好不急著吃，浸在湯汁中一段時(shí)間，味道更佳。

7

鴨肉冬瓜煲或竹蓀老鴨湯（12+）

材料：冬瓜500克，鴨肉500克，豬瘦肉100克，芡實(shí)、薏苡仁各50克，荷葉1片，陳皮5克，精鹽、姜、枸杞、紅棗各適量。

做法：

1、鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜連皮洗凈切塊，荷葉洗凈剪成小塊。

2、將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中，加適量清水，先用大火煮沸，再投入姜、紅棗、枸杞用小火煮至鴨肉熟爛。

3、出鍋前調(diào)入精鹽即成。當(dāng)菜佐餐，食肉飲湯。

功效：有滋陰養(yǎng)肝、健脾利濕的功效。

8

綠豆馬齒莧湯（12+）

材料：

綠豆50克，馬齒莧200克，薏米20克，冰糖適量。

做法：

1、薏米、綠豆洗凈后，用清水浸泡隔夜。

2、薏米加3杯水放入鍋內(nèi)，用大火煮沸后，改用小火煮半個(gè)小時(shí)，再加入綠豆煮熟至熟爛；

3、出前加入馬齒莧和冰糖調(diào)味即可。

功效：清熱解毒、祛濕健脾

以上內(nèi)容截取自Rayman媽媽著作：購(gòu)買請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接

《寶寶常見(jiàn)病預(yù)防和調(diào)養(yǎng)食譜》

《24節(jié)氣育兒新主張》

《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與飲食調(diào)理全書(shū)》

《中國(guó)式營(yíng)養(yǎng)育兒手冊(cè)2016版》

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