《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng)》【價(jià)格 目錄 書評(píng) 正版】
嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
0~3歲嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)與其健康成長(zhǎng)密切相關(guān),《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng)》即為廣大嬰幼兒家長(zhǎng)提供了科學(xué)喂養(yǎng)的指南?! 秼胗變籂I(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng)》分為八章,系統(tǒng)介紹了嬰幼兒生理、心理發(fā)展與營(yíng)養(yǎng)喂哺的關(guān)系、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、嬰幼兒的喂養(yǎng)指導(dǎo)及其安全問(wèn)題、實(shí)操教學(xué)指導(dǎo)。每章設(shè)有思考題,便于學(xué)習(xí)者對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行反思及鞏固。另外,附錄涉及嬰幼兒成長(zhǎng)中的常見(jiàn)問(wèn)題及典型案例,可供學(xué)習(xí)者參考。 《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng)》適用于大、中專院校醫(yī)護(hù)、幼教、早教、營(yíng)養(yǎng)、健康管理等專業(yè)教學(xué),也可以作為自修大學(xué)、相關(guān)職業(yè)資格培訓(xùn)考試、家長(zhǎng)學(xué)校的教材。同時(shí),因《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng)》兼具可讀性和趣味性,可作為科普讀物供廣大讀者閱讀參考。
嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng) 節(jié)選
《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)喂哺與健康成長(zhǎng)》: 一、新生兒的情緒特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)喂哺的關(guān)系 新生兒一出生,就經(jīng)歷著生理和環(huán)境的巨大變化,如臍帶剪斷,建立獨(dú)立自主的循環(huán)呼吸;從溫暖、恒溫、水包圍的子宮來(lái)到開放、相對(duì)較冷、空氣包圍的“荒郊野外”,必定會(huì)產(chǎn)生生理和心理的極大不適應(yīng)。首先是恐懼焦慮,當(dāng)然這種焦慮是無(wú)意識(shí)的、模糊的、整體的、直覺(jué)的。這種“出生焦慮”帶來(lái)的嬰兒大聲哭啼,四肢踢蹬,對(duì)于自主呼吸功能的順利建立有著重要的生理意義。其心理意義是喚起大人的保護(hù)和照看,這也是嬰兒*早的社會(huì)化行為?! ≡谛律鷥撼錾?,立即清理其呼吸道分泌物,及時(shí)包裹、喂哺,是降低出生焦慮的重要手段,也是嬰兒建立人際信任*初的基礎(chǔ)?! ⌒律鷥涸谑艿角‘?dāng)照護(hù)時(shí),會(huì)停止哭泣和踢蹬,或安靜入睡,或表現(xiàn)出滿足感,或自發(fā)性地微笑,這都是愉悅情緒的表現(xiàn)。如果沒(méi)有得到及時(shí)的照護(hù),新生兒可能會(huì)啼哭不止,并露出驚恐不安的表情?! ⌒律鷥旱那榫w表現(xiàn)沒(méi)有明顯的特異性。無(wú)論是恐懼、饑餓、疼痛或其他的不適,其表達(dá)方式基本一樣,不易辨識(shí),故而需要照護(hù)人細(xì)心觀察和體會(huì),甄別孩子的情緒是否與喂哺有關(guān),給予恰當(dāng)滿足。盡管只要不是生理性的問(wèn)題,喂哺進(jìn)食都可給新生兒帶來(lái)安慰,但以喂哺作為唯一的安慰方式是不利于嬰兒身心健康的。 二、嬰兒的情緒特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)喂哺的關(guān)系 嚴(yán)格說(shuō)來(lái),新生兒也屬于嬰兒。這里為了表達(dá)的方便,特指1個(gè)月以上,1歲以內(nèi)的嬰兒?! ‰S著環(huán)境的不斷刺激,嬰兒長(zhǎng)大成熟,其情緒的類型不斷豐富,表現(xiàn)形式也在發(fā)生變化?! ≡?~6周時(shí),出現(xiàn)對(duì)人的特別的興趣和微笑,即社會(huì)性微笑。嬰兒如聽到大人的聲音或看見(jiàn)大人對(duì)著他點(diǎn)頭,便特別高興,微笑時(shí)十分活躍、表情生動(dòng)。但對(duì)不同的人沒(méi)有區(qū)別。8周時(shí),嬰兒會(huì)對(duì)一張不移動(dòng)的臉發(fā)出持久的微笑?! ?~4個(gè)月時(shí),嬰兒能夠辨別熟悉的人和陌生人的臉,更容易對(duì)熟悉和親近的人笑,對(duì)陌生人警惕,較少微笑。饑餓或害怕時(shí),感到母親的臨近,會(huì)露出微笑,吃飽以后,往往笑得更為明朗。母親對(duì)著嬰兒說(shuō)話、講故事、唱兒歌并伴有豐富的表情,嬰兒會(huì)表現(xiàn)出極大的興趣,出現(xiàn)開心的微笑,嘴里還同時(shí)發(fā)出愉快的聲音。此時(shí)的嬰兒情緒更加豐富,有憤怒、悲傷的表現(xiàn),尤其是在生理需要沒(méi)得到滿足或媽媽離開時(shí)?! ?~8個(gè)月時(shí),嬰兒出現(xiàn)對(duì)*熟悉、親近者的依戀,并隨之產(chǎn)生對(duì)陌生人的焦慮及分離焦慮等。陌生人焦慮是嬰兒自我保護(hù)的一種反應(yīng)。從喂養(yǎng)的角度看,嬰兒可能拒絕陌生人的喂哺,降低危險(xiǎn)性。 嬰兒發(fā)生分離焦慮的主要原因是前階段由于母親喂養(yǎng)及“形影不離”的照料和母親建立起了較強(qiáng)的依戀關(guān)系,而半歲以后,因?yàn)樘砑虞o食、做斷奶準(zhǔn)備或工作,母親逐漸疏離嬰兒,這時(shí)候嬰兒的“客體永久性”①尚未建立,擔(dān)心母親離開就會(huì)消失,因而出現(xiàn)了明顯的分離焦慮。而在此時(shí),母親通過(guò)減少哺乳次數(shù),插入固體輔食和出門幾小時(shí)又回來(lái)的方式,一方面逐漸過(guò)渡到“無(wú)痕斷奶”,另一方面也使嬰兒知曉離開了的母親會(huì)重回身邊,開始建立客體永久性。此時(shí),嬰兒的認(rèn)知和情緒得到飛速發(fā)展?! 雰旱慕箲]可以通過(guò)喂奶、擁抱、吸吮手指、抱軟玩具等方式得到緩解。母親離開時(shí)的態(tài)度平靜,不渲染離別氣氛,守信返回,離別后由熟悉的人照看,適當(dāng)?shù)匚共?,開展豐富多彩的活動(dòng),這些方法都可以降低焦慮等負(fù)面情緒反應(yīng)?! “霘q以后的嬰兒在滿足其生理和心理需要時(shí),應(yīng)恰當(dāng)延遲,這對(duì)于孩子的認(rèn)知、情感和意志力的發(fā)展很重要。當(dāng)然,半歲以后的延遲滿足是建立在半歲以前的及時(shí)滿足的基礎(chǔ)之上的。 ……
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