減肥期間吃年糕是否會發(fā)胖，需要根據(jù)具體情況分析。如果加上年糕，當日的食物總熱量沒有超過機體所需，再配合積極的運動，適量吃年糕不會導致發(fā)胖。如果年糕吃得較多，當日食物的總熱量超過了機體所需，且沒有進行運動消耗，則有可能導致發(fā)胖。

機體攝入的熱量與消耗熱量的差值，是決定是否發(fā)胖的主要因素。若已攝入食物的總熱量較少，不足機體所需，適量吃年糕不會發(fā)胖。若已攝入食物的總熱量較高，達到甚至超過機體所需，這種情況下應控制總熱量的攝入，不建議再吃年糕。若再吃年糕可能會導致熱量過剩，使其轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在人體內(nèi)，若長期如此可能會導致機體發(fā)胖。

減肥期間除需要控制熱量外，還要積極地運動。吃完年糕后，可以通過散步和慢跑等有氧運動來代謝掉體內(nèi)的熱量，一般不會導致發(fā)胖。建議進食后休息一段時間再開始運動，否則可能會增加胃下垂的風險。

年糕不易消化，建議減肥期間的人群適量吃年糕，不要一次性進食過多，吃年糕的同時可以進食一些富含纖維素的蔬菜，如白菜、菠菜等，以促進食物消化。平時以清淡飲食為主，少食高熱量、高脂、高糖的食物，如冰激凌、炸雞等，多吃新鮮的水果和蔬菜。

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