煉丹爐 2024 + 健康消費市場趨勢 煉丹爐分析師團隊一Analysisteam 2024Healthyconsumermarkettrends 2024年5月 TrendAnalysisResearchReport 法律聲明 LegalNotices 版權(quán)聲明免責聲明 本報告為「煉丹爐，原創(chuàng)，版權(quán)歸杭州知衣科技 有限公司（以下簡稱“知衣”）所有。本報告中行業(yè)數(shù)據(jù)及相關(guān)市場預(yù)測主要為杭州知衣科技有限公司研究員結(jié)合煉丹爐數(shù)據(jù)系統(tǒng)進行 報告中所有的文字、圖片、表格均受有關(guān)商標和分析所得，僅供參考。著作權(quán)的法律保護，部分文字、圖片和數(shù)據(jù)采集 于網(wǎng)絡(luò)公開信息，所有權(quán)為原著者所有，如該部受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提分素材因客觀原因未與權(quán)利人及時聯(lián)系上導(dǎo)致不供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的當使用，請相關(guān)權(quán)利人隨時與我們聯(lián)系。數(shù)據(jù)和觀點及任何第三方對于本報告各項內(nèi)容和 數(shù)據(jù)的使用或者引用所導(dǎo)致的任何結(jié)果不承擔法 任何未經(jīng)知衣授權(quán)使用本報告的相關(guān)行為，均為律責任。不合法的行為，知衣將保留對相關(guān)人員追究法律 責任的權(quán)利。目錄contents01 02 03 04 健康消費 健康消費 健康消費 健康消費 市場概況 品類趨勢 細分賽道 趨勢洞察小煉丹爐 Partone 健康消費 01市場概況 煉丹爐分析師團隊一Analysisteam 2024Healthyconsumermarkettrends TrendAnalysisResearchReport 在健康食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的趨勢下，政策監(jiān)管持續(xù)加強煉丹爐 丹爐 國務(wù)院《國民營養(yǎng)健康計劃》中國營養(yǎng)學(xué)會《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2023版）》 完善營養(yǎng)法規(guī)政策標準體系；加強營養(yǎng)能力建設(shè)：強化基于科學(xué)性、延續(xù)性、專門性、目的性四大基本原則，對涵營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測與評估：發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)蓋能量、各類營養(yǎng)素以及其他膳食成分的70余個營養(yǎng)素和其 大力發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)：加強營養(yǎng)健康基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享利他膳食成分進行了細致的修訂和確認。對不同年齡段、不同 用；普及營養(yǎng)健康知識科普宣傳。煉丹爐 煉丹爐 煉丹爐 2017.06 2023.08 2023.09 煉丹爐 市場監(jiān)管總局《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評價實市場監(jiān)管總局《保健食品標志性規(guī)范標注指南》 施細則》保健食品標志為依法經(jīng)注冊和備案的保健食品的專有保健食品新功能定位應(yīng)當明確分為補充膳食營養(yǎng)物標志，俗稱“藍帽子”標志。該標志可根據(jù)實際需要等質(zhì)、維持或改善機體健康狀況、降低疾病發(fā)生風險比例變化，圖案、顏色應(yīng)與指南保持一致。國家規(guī)定 資料來源：公開資料，煉丹爐大數(shù)據(jù)整理 因素三類。煉丹凡是保健食品必須認證藍帽子商標才能進行銷售。25 中國居民健康素養(yǎng)水平提升，導(dǎo)致健康消費需求增加DATA煉丹爐 隨著我國經(jīng)濟的穩(wěn)步增長和人民生活水平的顯著提升，公眾對于健康問題的關(guān)注也日益增加。特別是在近年來全球性的疫情沖擊下 人們對健康的認知有了更深刻的理解，意識到了健康素養(yǎng)的重要性。中國居民不僅在日常生活中注重飲食平衡、積極鍛煉，而且更加注重疾病預(yù)防和健康管理，通過多渠道獲取健康信息，積極參與健康教育活動。政府部門和各級衛(wèi)生健康機構(gòu)也在加大健康教育的力 度，普及健康知識，推動健康生活方式的形成，從而使中國居民的健康素養(yǎng)水平得到了顯著的提升。45.0% 中國居民健康素養(yǎng)水平及細分類型 煉丹爐 煉丹爐 40.0% 煉丹爐 煉丹爐 35.0% 30.0% 25.0% 23煉丹爐O 煉丹爐 煉丹爐 煉丹爐 220.0% 15.0% 10.0% 5.0% 煉丹燈 煉丹爐 煉丹爐 煉丹爐 0.0% 201520162017201820192020 20212022 一健康素養(yǎng)水平基本知識和理念健康生活方式與行為基本技能 煉丹 資料來源：國家衛(wèi)健委，煉丹爐大數(shù)據(jù) 大健康趨勢下，國內(nèi)保健品市場規(guī)模持續(xù)增長煉丹爐 隨著人們健康意識的提高和生活水平的提升，國內(nèi)保健品市場規(guī)模持續(xù)增長。從2016年至2023年的數(shù)據(jù)可以看出，每年的銷售額都在穩(wěn)步 煉丹 上升。特別是到了2023年，銷售額更是達到了3283億元，相比2016年的1446億元有了顯著的增長。其中，2020年和2021年的銷售額分別 煉丹爐 達到了2503億元和2708億元，顯示出市場的活躍度。整體而言，大健康趨勢下，國內(nèi)保健品市場展現(xiàn)出了強勁的增長勢頭。Y 中國保健品市場規(guī)模（億元） 3500 3000 2500 煉丹爐 煉丹爐2227 煉25丹03爐 2989 凍丹爐 3283 20001880 1500 1446 1614 煉丹爐 東丹爐 1000 煉丹 煉丹 2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年 資料來源：公開數(shù)據(jù)，煉丹爐大數(shù)據(jù) 中老年人群滲透率高，女性與年輕人成為市場新驅(qū)動 DATA 煉丹爐 用戶畫像顯示，中老年人對滋補養(yǎng)生的滲透率較高，而年輕人的養(yǎng)生需求成為市場新驅(qū)動。54-64歲人群的滲透率達到29%，24歲以下人群為19%。女性用戶高于男性，占整體用戶的84%。線城市和新一線城市對藥食同源產(chǎn)品的需求旺盛，占比達70%。健康養(yǎng)生食品用戶性別分布 30% 煉丹爐 女性84%男性16% 煉丹 25%健康養(yǎng)生食品用戶城市級別分布 20% 15% 10% 5% 50% 45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 丹爐煉丹爐 煉丹爐 0%?210% 2434 65歲以上 .5% 45-5 54-0% 煉丹一線城市新一線城市二線城市三線城市三線以下城市 資料來源：公開資料， 煉丹爐大數(shù)據(jù)整理 煉丹爐 減肥減脂、睡眠健康等成熟健康賽道穩(wěn)定增長；疫情影響咽喉 健康鼻子健康等需求曝光增加 隨著人們健康意識的提高，對各種健康需求的關(guān)注也在增長。數(shù)據(jù)顯示，減肥減脂和睡眠健康等成熟健康賽道保持穩(wěn)定增長，分別達 到109%和98%。而咽喉健康、鼻部健康等由于疫情的影響，需求曝光增加，分別達到347%和108%。其他如腸胃健康、眼部健康 增肌塑形、肺部健康以及牙齒健康等也有不同程度的增長，顯示出人們對全面健康的關(guān)注 2022年健康需求社媒聲量排行榜202煉4年健丹康需爐求淘系評論聲量煉分布丹 煉丹爐 排名健康需求增長率 1減肥減脂?109% 睡眠健康98% 調(diào)節(jié)腸胃 凍丹爐 新陳代謝 排毒降糖 調(diào)理身體 增強免疫力補血祛濕 均衡疏通 沒節(jié)食祛痘 減肥 腸胃健康43%增肌提高免疫力補鈣睡覺頻次 祛斑 滋潤補充能量 4咽喉健康 5鼻部健康 347% 108% 頑固 當糖調(diào)理腸胃護肝調(diào)理 養(yǎng)護 通便抗氧 6眼部健康52%活力緩解 健康沒有節(jié)食抗衰 增肌塑形129%代謝解酒補鐵保健學(xué)習(xí)改善睡眠 改善腸胃 煉8肺部健康 增強體質(zhì)助眠 增強抵抗力美白效果 補充維生素 補充鈣不節(jié)食提神 54% 9牙齒健康46% 潤腸淡斑滋補 煉降血丹壓燒 煉丹 資料來源：公開資料，煉丹爐大數(shù)據(jù)整理 小煉丹爐 Parttwo 健康消費 02品類趨勢 煉丹爐分析師團隊一Analysisteam 2024Healthyconsumermarkettrends TrendAnalysisResearchReport 健康概念行業(yè)分布廣泛，健康消費需求持續(xù)滲透生活場景煉丹爐 煉丹 健康消費已經(jīng)深入到日常生活的各個角落，從食品、飲料到個人護理、家居健康，再到智能設(shè)備和廚房電器等領(lǐng)域，健康理念的普及率都在不斷提高。其中，某些領(lǐng)域如“居家健康和“保健養(yǎng)生”占據(jù)了較大的市場份額，顯示出消費者對提升生活質(zhì)量的需求日益增 長。整體來看，健康消費正成為推動社會進步的重要力量。Y 2024年4月健康概念行業(yè)銷量分布健康餐桌健康護理 從健康食物→健康零食→健口腔護理→皮膚健康→頭皮康飲品→健康調(diào)味，守護餐健康，全方位呵護個人洗護 個人護理/保健/按摩器材桌健康健康 .07% 寵物/寵物食品及用品 1.51% 書籍/雜志/報紙 .74% 智能設(shè)備 1.99% 煉丹煙 廚房電器 煉丹 零食/堅果/特產(chǎn) 32.35% 居家健康情緒療愈 3.09% 洗護清潔劑/衛(wèi)生巾/紙/香薰 3.25% 醫(yī)療器械 占比1.00%以上的 行業(yè)分布 呼吸健康一→飲水健康，居家輕戶外+五感療愈，正在成為時刻也要關(guān)注健康問題年輕人情緒放松與治愈重要 3.76%場景 糧油調(diào)味/速食/干貨/烘焙 5.46% 保健食品/膳食營養(yǎng)補充食品 5.71% 咖啡/麥片/沖飲保健養(yǎng)生睡眠健康 6.37% 煉丹爐 茶 6.63% 從營養(yǎng)保健→傳統(tǒng)養(yǎng)生，健康管理貫穿生活每時每刻， 12.74% 傳貌滋補營養(yǎng)品常養(yǎng)生方式更加精細化科技好物守護睡眠健康 數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù)2 小煉丹爐 02.1 零食行業(yè) 健康趨勢 Snackindustry TrendAnalysisResearchReport 藥食同源原料被廣泛運用于零食商品，社媒、電商熱度均上升煉丹爐 近年來，藥食同源原料在零食商品中的應(yīng)用越來越廣泛，這一現(xiàn)象不僅反映了消費者對健康飲食的關(guān)注增加，也顯示了食品行業(yè)對于市場趨勢的快速凍響應(yīng)丹。從爐圖片中可以看煉出丹，不火同的養(yǎng)生原料如葛根、金銀花、決明子等在社媒和電商上的熱度呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢 Y2024年Q1零食行業(yè)藥食同源原料趨勢分布 8908 煉丹炬 購位 山藥猴頭菇 金銀花葛根 75.24% 煉丹爐 東丹爐 煉丹爐 煉丹爐 意米胖大海菊花·決明子 煉丹爐 煉丹爐 社擇互動招數(shù)環(huán)比（電商銷售指就環(huán)比旺 Q 煉丹爐 75(7) 紅 141.78% 展開標差， ●山藍黑頭活4雞內(nèi)盒·紅艾草貓花 決陽子百臺5子白芷●車前子●配蘭香 數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù) 煉丹爐 零食行業(yè)主力消費人群乙世代，對零食功效需求由飽腹、解饞，轉(zhuǎn)變?yōu)?養(yǎng)生減肥等健康需求 隨著社會的發(fā)展，乙世代的消費者對零食的需求已經(jīng)從簡單的飽腹、解饞轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠼】叼B(yǎng)生和減肥等更多元化的需求。他們更注重食品的 煉丹 營養(yǎng)價值和健康效益，如補腦、補充維生素、促進消化、改善視力等，而不僅僅是口感和味道。同時，他們對食品安全性的要求也更高 更傾向于選擇無添加、無防腐劑的產(chǎn)品。東UMA套味覺槽鐵櫻山藥薄膽 2粒含10mg葉黃素260%山藥 OF添加量 2024年4月Z世代人群零食行業(yè)功效標簽社媒互動分布營養(yǎng)健康 無加蔬糖 胖胃新 輔助降座胎 精酒改善皮膚質(zhì)量 抗氧化 改善便量RIE民用359-15199-25 最香好吃無加煎費拍2 控糖開胃 美容養(yǎng)顏提神補氣血降低教勢31.6不加香精色素防腐劑送1 促速血液滑環(huán)改善視力 生發(fā)清腸劇補師 增強動表現(xiàn) 悠哈味覺糖進口UHA山藥薄片營養(yǎng)健康養(yǎng)生 保護肝臟解壓 飽腹減肥下飯 消炎抗費 加強代遇鋰解德經(jīng)葉黃素護眼軟糖藍莓味小零食 提供營養(yǎng) 調(diào)理腸宵養(yǎng)生 解饞補充維生素 促進傷口意合 王老五 現(xiàn)高注惠力 增加骨密度防脫發(fā)促選消化祛濕提高免度力補充鹽生面養(yǎng)好胃山藥餅 煉丹爐 煉丹爐 煉丹爐 煉丹爐 報酥 489.20會員領(lǐng)歐量拍T享9折 健康現(xiàn)做O蔗糖10元 300-50 數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù) 山藥面包無糖食品營王老五葛根酥506g成 養(yǎng)胃全麥吐司都特產(chǎn)零食品小吃 AOAT 旺旺集團跟隨行業(yè)健康化趨勢，在產(chǎn)品健康創(chuàng)新方面深化發(fā)展煉丹爐 從1962年創(chuàng)立至今，旺旺集團始終關(guān)注消費者需求，不斷推出符合市場潮流的新產(chǎn)品。1971年推出的方便面和膨化食品等新產(chǎn)品，擴展了產(chǎn)品線。2001年，旺旺開始關(guān)注健康食品市場，推出了低糖、低鹽、無添加的健康食品，標志著健康創(chuàng)新的初步嘗試。2023年至今，旺旺推出了更多針對特定人群的營養(yǎng)補充品，并持續(xù)進行研發(fā)和市場推廣。Y旺旺開始其業(yè)務(wù)，開始關(guān)注健康食品市場旺旺推出了更多針對特定主要生產(chǎn)傳統(tǒng)零食旺旺推出了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品，推出了低糖、低鹽、無人群的營養(yǎng)補充品，并持 產(chǎn)品包括方便面和膨化食品等添加的健康食品續(xù)進行研發(fā)和市場推廠 1962年1967年 2000年2022年2023年NOW 煉丹爐 早期中期轉(zhuǎn)型期創(chuàng)新高峰 煉丹爐 中國旺旺2019-2023年財年上半年

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