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【錦潼健康微知】西伯利亞白樺茸是食品還是藥物?俄羅斯專家這樣說...

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 09:25

憑借獨(dú)特的藥用價(jià)值和全球公認(rèn)的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),以及中俄“一帶一路”產(chǎn)業(yè)合作的深入推進(jìn),俄羅斯進(jìn)口西伯利亞白樺茸近年來受到國內(nèi)消費(fèi)者的青睞,國內(nèi)市場(chǎng)一直供不應(yīng)求。

隨著西伯利亞白樺茸在國內(nèi)的興起,越來越多的國內(nèi)醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)開始深入研究白樺茸,越來越多的白樺茸科研文獻(xiàn)頻見報(bào)端。但是,對(duì)于剛剛接觸白樺茸的消費(fèi)者來說,在選擇西伯利亞白樺茸時(shí)常常會(huì)有這樣的困惑:西伯利亞白樺茸到底是食品還是藥物?究竟好在哪里?

今天,小編便圍繞這個(gè)主題與大家進(jìn)行專業(yè)分享。首先,讓我們看看央視7套《科技苑》欄目播出紀(jì)錄片“俄羅斯的寶貝”的截圖↓↓

俄羅斯民間古方:白樺茸

伊古斯拉夫·阿納托里耶維奇作為俄羅斯聯(lián)邦功勛醫(yī)生,已研究白樺茸四十余年。他說,“白樺茸是一種非常有活性的藥物,對(duì)癌癥確實(shí)有幫助。它主要針對(duì)腫瘤和免疫系統(tǒng),這包括呼吸系統(tǒng)、心血管、胃腸道及關(guān)節(jié)方面的疾病,幾乎涵蓋了所有的慢性病。尤其是治療2型糖尿病的療效非常好?!?/p>

俄羅斯西伯利亞醫(yī)學(xué)科學(xué)院亞羅斯拉夫·彼得羅維奇博士表示,“我們有一部藥典,白樺茸作為使用藥物列入其中。也就是說,今天在俄羅斯,已經(jīng)有超過10款白樺茸藥品,是俄羅斯醫(yī)學(xué)科學(xué)院布洛欣腫瘤醫(yī)學(xué)中心推薦使用的?!?/p>

白樺茸學(xué)名樺褐孔菌,一種主要寄生于白樺樹活體的藥用真菌,為俄羅斯民間古方,也稱“西伯利亞靈芝”。據(jù)學(xué)者考證,在十六、十七世紀(jì)東歐、俄羅斯、波蘭、芬蘭等民間,白樺茸就得到了廣泛的應(yīng)用,來防治各種疑難雜癥,如胃癌、食道癌、腸癌、肝癌等各種消化器官癌癥,以及心血管病、糖尿病等,都顯示出極好的效果。

1995年,莫斯科醫(yī)學(xué)科學(xué)院宣布白樺茸為抗腫瘤物質(zhì),政府批準(zhǔn)其用于醫(yī)藥品開發(fā)。在俄羅斯,白樺茸極為神奇和珍貴,是治療重病的藥,很多腫瘤疾病患者愿意為其傾盡所有。

以進(jìn)口食品身份進(jìn)入中國

西伯利亞白樺茸同時(shí)也是食用真菌,其提取物為天然有效物質(zhì),包括超氧化物歧化酶、多糖體、真菌多肽、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種抗氧化三萜類化合物、有機(jī)硒、有機(jī)鍺等超過215種有效成分。長(zhǎng)期使用無毒副作用,可有效滿足特殊人群的營養(yǎng)和輔助康復(fù)所需。

“在中國海關(guān)、質(zhì)檢等相關(guān)部門的監(jiān)督管理下,我們?cè)b進(jìn)口的西伯利亞白樺茸以進(jìn)口食品身份進(jìn)入中國市場(chǎng)?!北本┪鞑麃啺讟迦籽邪l(fā)有限公司董事長(zhǎng)楊波表示。在俄羅斯,白樺茸既可藥用也可食用。而在中國,白樺茸目前主要為食品級(jí)產(chǎn)品,也經(jīng)常將其列為野生中藥材。“這與中俄兩國在白樺茸上的研究和應(yīng)用進(jìn)展有關(guān),俄羅斯已有數(shù)百年歷史,且白樺茸資源相對(duì)豐富。而我國對(duì)白樺茸的研究才剛剛起步。”楊波解釋說。

值得一提的是,北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司不僅成功引進(jìn)西伯利亞白樺茸,還與俄羅斯最大的白樺茸生產(chǎn)企業(yè)--俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作。雙方共同投資在伊爾庫茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,從源頭上確保進(jìn)口西伯利亞白樺茸的品質(zhì)。

目前,中俄聯(lián)合研制的西伯利亞白樺茸,獲得了俄羅斯國家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等資質(zhì)。

西伯利亞白樺茸的五大特點(diǎn)

1、白樺茸天然無污染

白樺茸主要分布于北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國黑龍江等高寒地帶。西伯利亞氣候極寒,人跡罕至,原始白樺林天然無污染,且有聞名世界的貝加爾湖水滋養(yǎng),白樺茸菌株原料生長(zhǎng)環(huán)境世界罕有。

2、甄選15年頂級(jí)原料

西伯利亞白樺茸在菌株原料的選擇上極為苛刻。每2萬株西伯利亞白樺樹,經(jīng)過5年才能產(chǎn)生一顆菌株,菌株生長(zhǎng)10年以上才有藥效充分。俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司掌握著當(dāng)?shù)?0%以上的原料基地,在預(yù)處理車間,甄選15年以上菌株原料入料,原料品質(zhì)上乘。

3、低溫破壁萃取技術(shù)

中俄共同研制的西伯利亞白樺茸,是世界上率先采用超微破壁萃取、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝精制的白樺茸。充分去除白樺茸子實(shí)中的粗纖維、灰分等無效雜質(zhì),產(chǎn)品粉末達(dá)微納米級(jí),將傳統(tǒng)白樺茸10-30%的吸收率提高到98%以上的至高水準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)珍稀資源白樺原的高效利用,實(shí)現(xiàn)白樺茸原料及現(xiàn)代化工藝的雙重品質(zhì)保障。

4、創(chuàng)新包裝及更佳體驗(yàn)

西伯利亞白樺茸首次采用內(nèi)外瓶、雙層中空的創(chuàng)新設(shè)計(jì),雙層中空的包裝更有利于產(chǎn)品保存,提高產(chǎn)品在使用過程中的質(zhì)量穩(wěn)定性。在產(chǎn)品包裝上,還配置了專用樺木勺、量杯、定制款表盤機(jī)械溫度計(jì),即沖即飲,消費(fèi)者使用更精確、更方便。

5、防偽查詢及追溯

西伯利亞白樺茸的興起,使一些投機(jī)廠商開始用國產(chǎn)白樺茸“山寨”正宗西伯利亞白樺茸。為有效保護(hù)西伯利亞白樺茸的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和消費(fèi)者利益,北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司重金引入防偽追溯系統(tǒng)。在產(chǎn)品外包裝上,增加了彩虹全息技術(shù)的防偽標(biāo)識(shí),支持400電話和掃二維碼兩種防偽查詢方式。在中俄相關(guān)部門的監(jiān)管下,確保每一瓶進(jìn)口的西伯利亞白樺茸,都為原產(chǎn)地生產(chǎn)、原產(chǎn)地包裝。

文中內(nèi)容轉(zhuǎn)自北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司。

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