低熱量高蛋白的食物有什么？？

提問(wèn)時(shí)間:2017-03-06 13:51:10

　　病情分析： 您好：高熱量可以予糖、動(dòng)物脂肪含量高的食物，如肉和乳制品。 高蛋白可以給予雞、魚(yú)肉等。植物性的大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。 人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外。其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
　　意見(jiàn)建議：維生素a來(lái)源于動(dòng)物性食物，肝臟中最多，蛋、乳及其它內(nèi)臟也有存在。胡蘿卜素來(lái)源于植物性食物，胡蘿卜以及其它有色蔬菜和薯類中較多，糧食中很少。維生素b1維生素b1廣泛存在于植物性食物中，谷類及蔬菜中都有存在。含量最多的是米、麥的麥皮層及胚芽?jī)?nèi)。動(dòng)物性食物中以瘦肉、內(nèi)臟、蛋黃等含量較高。維生素b2維生素b2在食物中分布較廣。植物性食物中的各種蔬菜、豆類、花生、糧食等．尤其是谷物的皮胚部分含量較多。動(dòng)物性食物中瘦肉、內(nèi)臟、蛋黃等含量較多。雖然維生素b2在很多食物中都有存在，但一般含量都較少，尤其在實(shí)用動(dòng)物性食物較少時(shí)，維生素b2常會(huì)感到不足。維生素c蔬菜和水果中維生素c含量較多,如辣椒、苦瓜、青蒜、蘿卜葉、油菜、香菜、番茄等

　　含蛋白質(zhì)多的食物包括：牲畜的奶如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉如濘羊、豬、狗肉等;禽肉如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥(niǎo)等高熱量食物大約有十種：
　　　①動(dòng)物脂肪包括肥膘、肉塊、奶油、魚(yú)油、蛋黃
　　?、谥参镉桶ɑㄉ?、豆油、菜籽油、色拉油植物油可以增加血液中的甘油三脂這是非常危險(xiǎn)的 ③氫化花生油現(xiàn)在還有一種加入化學(xué)試劑的植物油叫作氫化花生油這種油像肥皂塊一樣這是制造巧克力的重要原料我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油因此我們吃了巧克力之后血液中的甘油三脂就要升高

　　健康指導(dǎo)：您好！高熱量食物，主要可以為人體供能，人體的基礎(chǔ)代謝、日常工作學(xué)習(xí)、活動(dòng)等都需要大量的能量，一般一個(gè)成年女性每日能量攝入約在2100J左右。充足的能量才能保證人體正常的社會(huì)活動(dòng)，但是如果高熱量食物攝入過(guò)多，容易導(dǎo)致肥胖。高蛋白食物可以為人體補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)氨基酸，氨基酸是人體構(gòu)成的重要物質(zhì)，有部分氨基酸必須從食物中攝取，處于生長(zhǎng)發(fā)育階段或疾病恢復(fù)階段等人群需要高蛋白飲食。但是蛋白質(zhì)攝入也不是越多越好，攝入過(guò)多會(huì)增加機(jī)體肝臟負(fù)擔(dān)。
　　以上是對(duì)“低熱量高蛋白的食物有什么？”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

　　病情分析： 您好，高蛋白高熱量高纖維素飲食原則是飲食全面，營(yíng)養(yǎng)豐富。適合能量消耗較多的病人或兒童。高熱量的食物一般是吃點(diǎn)含碳水化合物和脂肪高的食物，如：一些甜品，糕點(diǎn)，肉類，海鮮等。高蛋白的食物是一些含植物蛋白和動(dòng)物蛋白高食物，如：豆類，禽蛋類，海鮮類，奶制品，如：牛肉，白肉，動(dòng)物內(nèi)臟等。高纖維素的食物可以多吃些蔬菜，水果，“粗糧，如：五谷。
　　意見(jiàn)建議：主要原則是以攝入營(yíng)養(yǎng)全面和均衡為主

　　病情分析： 您好！高蛋白質(zhì)的食物包括牛奶、牛羊肉、蛋類、大豆類及魚(yú)、蝦等，其中黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。高熱量的食物有肥豬肉、牛肉、堅(jiān)果、糖類等，建議您適量攝入此類食物。高維生素的食物種類眾多，其中維生素A多來(lái)源于動(dòng)物的肝臟，維生素B2在米中含量最多，蔬菜水果中多含有維生素C，如番茄、橙子、蘋(píng)果等，都是補(bǔ)充維生素C的不錯(cuò)選擇。祝您健康~
　　以上是對(duì)“低熱量高蛋白的食物有什么？”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

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