環(huán)境污染、電腦輻射、不良飲食習慣等都有可能導致人體產生各種生理垃圾，毒素長期在體內堆積，則會引發(fā)記憶力減退、面色灰黃、便秘、痔瘡等系統(tǒng)疾病。因此，如何排毒成為不少白領女性關注的健康話題。其實在我們常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既簡便易行，又無副作用，何樂而不為？

　　小編推薦：冬季廣為流傳的8個補水土方

　　1、胡蘿卜

　　功效：降低體內汞濃度

　　胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。

　　推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉

　　做法：將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出；將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調料改中火煮至熟軟即可。

　　2、大蒜

　　功效：降低體內鉛濃度

　　大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達到青霉素的1/10，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結合成為無毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質的合成。

　　推薦食譜：蒜味雞湯

　　做法：將鍋燒熱下油，放入番茄、大蒜煸燒幾下，加雞湯、鹽和胡椒粉，用小火燉4-5分鐘，將雞蛋打入湯內，3-5分鐘后即可食用。

相關知識

吃什么蔬菜可以排毒？排毒的食物有哪些？
哪些蔬菜可以排毒 推薦10種排毒食物
肝排毒吃什么 六種蔬菜要記住
吃什么蔬菜排毒效果好
蔬菜排毒更健康
吃什么蔬菜養(yǎng)肝護肝排毒好
什么蔬菜有毒？?哪些蔬菜可以放心吃？
白菜排毒功效強 還有這些蔬菜排毒好
排毒減肥的水果蔬菜有什么
蔬菜的排毒效果

網址: 吃什么蔬菜可以排毒 6大排毒蔬菜 http://www.u1s5d6.cn/newsview748284.html