保健飲料更科學(xué)的叫法是功能性飲料。是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，包括營養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。

　　數(shù)據(jù)顯示，2010—2019年日本保健飲料行業(yè)市場規(guī)?？傮w上呈下降趨勢。其中，2010年日本保健飲料行業(yè)市場規(guī)模最大，為1930億日元;而在剛剛過去的2019年，日本保健飲料行業(yè)市場規(guī)模最低，為1650億日元。

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