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汗液的成分

要想知道如何正確補(bǔ)水，我們首先要知道我們的身體因?yàn)槌龊箒G失了什么物質(zhì)，也就是了解汗液的成分。我們流出的汗液并不是無味的純水，而是帶有咸味的液體，這是因?yàn)槌?9%的水之外，汗液中還含有鈉、鉀、微量的鈣和鎂、水溶性的維生素C和多種B族維生素，還有少量水溶性的含氮物，它們來源于蛋白質(zhì)代謝。

02

如何判斷身體是否缺水？

口渴，往往被作為判斷身體缺水常用的一個方法。其實(shí)，當(dāng)感到口渴時，機(jī)體缺水已經(jīng)超過體重的1%以上了。

我們也可以通過尿液顏色判斷自己是否缺水，尿液呈淺檸檬色表明體內(nèi)水分充足，而黃色越深，說明你越需要補(bǔ)充水分。需要提醒的是，腎臟、心臟功能不好的人，飲水量應(yīng)咨詢醫(yī)生。

補(bǔ)水總量知多少

根據(jù)中國居民膳食指南（2016版）推薦，正常人每日飲水1500ml-1700ml,具體喝多少，應(yīng)當(dāng)根據(jù)年齡、氣溫、勞動或運(yùn)動強(qiáng)度、出汗量等進(jìn)行增減，不同年齡的人，飲水量也不同。

“水”也分三六九等

第一等級：白開水

第二等級：不加糖的茶與咖啡

茶和黑咖啡都熱量很低。茶中含有豐富的茶多酚，不僅具有抗氧化作用，還能改善血管舒張功能。咖啡中的咖啡因能夠阻礙大腦接受腺苷酸，從而讓大腦保持清醒，幫助你集中注意力，減少疲勞感。它還能夠讓抗氧化酚類物質(zhì)的功效翻倍，但大量飲用咖啡會影響睡眠，建議每天攝入量不超過300毫升。

第三等級：低脂、脫脂牛奶

第四等級：無熱量的飲料

每100毫升飲料能量≤17千焦，其中脂肪提供的能量≤總能量的百分之五十可稱為“無熱量”。這些飲料中所含熱量對身體雖不會產(chǎn)生不良影響，但容易使人更偏好甜食，也盡量少喝。

第五等級：有一定營養(yǎng)的甜飲料

如100％果汁、蔬菜汁、運(yùn)動飲料等，低血糖、運(yùn)動等情況下可適當(dāng)飲用，它們可以幫助身體及時補(bǔ)充電解質(zhì)和糖分，但不是必需品。

第六等級：高糖高能量飲料

熱量和含糖量較高的飲料，可能會引發(fā)齲齒和肥胖，應(yīng)盡量少喝或不喝。

原標(biāo)題：《【“營”在健康】炎炎夏日，如何補(bǔ)水？》