湘版川味麻辣鴨

發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 18:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1493人關(guān)注

我要評價(jià)

正宗湘版川味麻辣鴨的做法,湘版川味麻辣鴨怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

川湘一家親！讓我們一起手牽手，明天會依然美好滴！為了參加胖子圈子“我愛川菜”的活動，我們特意創(chuàng)新了這道水鴨菜肴，味道嘛，你來我家嘗嘗就知道鳥～

材料

新鮮水鴨半只，新鮮紅尖椒3只，姜1大塊，蒜瓣5顆，六門閘豆瓣2大勺，花椒粉1大勺，茶油，鹽，白酒，蠔油，雞精

做法：

1.水鴨剁小塊，紅椒切小圈，姜切片，蒜瓣也切片；

2.坐鍋下鴨塊先炒干水盛出，洗鍋燒茶油，下鴨塊爆炒，噴白酒翻炒均勻盛出；

3.鍋里余油下姜片炒香，接著下豆瓣，炒出汁后加鴨塊一起不停地翻炒使其入味，接著下蒜片和紅椒圈，適當(dāng)調(diào)鹽味，淋蠔油、撒花椒粉、雞精拌勻就ＯＫ了！

相關(guān)知識

麻辣鴨脖的做法正宗絕味
麻辣鴨脖培訓(xùn)/麻辣鴨脖培訓(xùn)
麻辣鴨脖做法
【步驟圖】周黑鴨版麻辣鴨脖的做法
麻辣鴨脖的做法
麻辣鴨脖的做法好吃又營養(yǎng)
麻辣鴨貨怎么做
正宗武漢麻辣鴨脖的做法及配方
麻辣鴨脖怎么做
好吃的麻辣鴨脖怎么做

網(wǎng)址: 正宗湘版川味麻辣鴨的做法,湘版川味麻辣鴨怎么做好吃又簡單 http://www.u1s5d6.cn/newsview750802.html