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新陳代謝、代謝率以及影響它們的因素

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月25日 06:52

您可能聽說過人們談?wù)摽旎蚵玛惔x如何影響減肥。

或者,也許您已經(jīng)看到有關(guān)某些食物如何“促進(jìn)新陳代謝”的說法。

但什么是新陳代謝?

首先,重要的是要知道新陳代謝和代謝率之間的區(qū)別。

新陳代謝是指我們體內(nèi)維持生命和運(yùn)作的化學(xué)反應(yīng)。

新陳代謝有三個(gè)主要目的:

(1)將食物轉(zhuǎn)化為能量

(2)將食物轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)等必需化合物的組成部分

(3)清除體內(nèi)的廢物

代謝率不同。

它是指您在給定時(shí)間范圍內(nèi)使用的能量。

通常,我們將其衡量為您的身體一天中使用的卡路里數(shù)量。

在本文中,我們將探討影響您的新陳代謝率的因素以及您是否可以改變它。

我們還將研究不同常量營養(yǎng)素的代謝。

代謝率和卡路里

您在一天內(nèi)燃燒的能量或卡路里量取決于幾個(gè)因素。

1、基礎(chǔ)代謝率

您每天大約 75% 的能量消耗用于維持您的活力和維持基本功能,這稱為基礎(chǔ)代謝率 (BMR)。

它包括呼吸、睡眠和血液循環(huán)等重要功能。

遺傳、性別、年齡、身體成分和某些健康狀況都會影響您的 BMR。

2、生熱作用

產(chǎn)熱是一種代謝過程,它使用能量并使您的身體產(chǎn)生熱量。有不同類型的產(chǎn)熱:

(1)食物的熱效應(yīng):

您的身體利用這種能量來消化、吸收、代謝、運(yùn)輸和儲存食物。

(2)運(yùn)動(dòng)相關(guān)活動(dòng)產(chǎn)熱:

這是您用于鍛煉的能量,例如跑步、舉重或做瑜伽。

(3)非運(yùn)動(dòng)活動(dòng)產(chǎn)熱:

這是您用于其他類型的體育活動(dòng)的能量,例如站立、保持姿勢或從一個(gè)房間走到另一個(gè)房間。

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