您可能聽說過人們談論快或慢新陳代謝如何影響減肥。

或者，也許您已經(jīng)看到有關某些食物如何“促進新陳代謝”的說法。

但什么是新陳代謝？

首先，重要的是要知道新陳代謝和代謝率之間的區(qū)別。

新陳代謝是指我們體內(nèi)維持生命和運作的化學反應。

新陳代謝有三個主要目的：

（1）將食物轉(zhuǎn)化為能量

（2）將食物轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)等必需化合物的組成部分

（3）清除體內(nèi)的廢物

代謝率不同。

它是指您在給定時間范圍內(nèi)使用的能量。

通常，我們將其衡量為您的身體一天中使用的卡路里數(shù)量。

在本文中，我們將探討影響您的新陳代謝率的因素以及您是否可以改變它。

我們還將研究不同常量營養(yǎng)素的代謝。

代謝率和卡路里

您在一天內(nèi)燃燒的能量或卡路里量取決于幾個因素。

1、基礎代謝率

您每天大約 75% 的能量消耗用于維持您的活力和維持基本功能，這稱為基礎代謝率 （BMR）。

它包括呼吸、睡眠和血液循環(huán)等重要功能。

遺傳、性別、年齡、身體成分和某些健康狀況都會影響您的 BMR。

2、生熱作用

產(chǎn)熱是一種代謝過程，它使用能量并使您的身體產(chǎn)生熱量。有不同類型的產(chǎn)熱：

（1）食物的熱效應：

您的身體利用這種能量來消化、吸收、代謝、運輸和儲存食物。

（2）運動相關活動產(chǎn)熱：

這是您用于鍛煉的能量，例如跑步、舉重或做瑜伽。

（3）非運動活動產(chǎn)熱：

這是您用于其他類型的體育活動的能量，例如站立、保持姿勢或從一個房間走到另一個房間。

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