一、水果酸奶沙拉

　　夏天太熱！腫么辦？沒(méi)有胃口吃飯！心情也不好！尤其是大魚(yú)大肉吃多了......爽口沙拉自然而然就會(huì)成為人們的上上之選。那還等什么呢，快來(lái)試試酸奶沙拉吧！

　　“因?yàn)椴粣?ài)吃沙拉醬，所以就用酸奶代替沙拉醬拌水果，私以為，比沙拉醬的好吃多了，酸酸甜甜的，伴著濃稠的奶香，留有余味的是水果的清新。”

　　材料：

　　來(lái)思爾裸酸奶一杯

　　火龍果1個(gè)，蘋(píng)果1個(gè)，獼猴桃1個(gè)，橘子1個(gè)，香蕉1根，圣女果5個(gè)，美國(guó)大杏仁6顆。

　　做法：

　　1.將火龍果對(duì)半切開(kāi)，用挖球器將果肉挖成一個(gè)個(gè)的小球備用。

　　2.蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、橘子去皮切丁，圣女果切半。

　　3.把蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、橘子丁，圣女果、美國(guó)大杏仁放入火龍果容器內(nèi)，淋上酸牛奶即可。

　　4.拌均勻，想吃涼的可以在冰箱冷藏，然后，開(kāi)吃！

　　二、減肥酸奶蔬菜沙拉

　　主料：

　　生菜幾片小番茄10個(gè)左右

　　來(lái)思爾裸酸奶100ML迷你青瓜1根

　　做法：

　　1. 生菜、小番茄洗干凈，生菜撕碎，小番茄對(duì)切，青瓜切塊。

　　2.淋上酸奶即可。

　　三、拌沙拉酸奶比醬更健康

　　現(xiàn)在市場(chǎng)銷(xiāo)售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等。其中，蛋黃醬的熱量尤其偏高，因?yàn)榈包S醬主要由蛋黃打油制作而成。而作為主要原材料，食用油的比例幾乎能占到一半以上，其帶來(lái)的熱量可想而知。甚至有研究稱(chēng)，一湯匙蛋黃醬含的熱量比相同分量的巧克力還高。

　　熱量高只是沙拉醬存在的問(wèn)題之一，更不可忽視的是，它還含有一定比例的反式脂肪酸。因此，最新一期《美國(guó)周末》聰明飲食專(zhuān)欄推薦，用酸奶代替沙拉醬就是不錯(cuò)的選擇。酸奶含鈣多，而且更利于消化吸收。

　　雖然因?yàn)樗崮淌前牍腆w，做沙拉包裹食物容易流到盤(pán)底，扮相不大好看，不過(guò)，這應(yīng)該并不妨礙您去嘗試，畢竟，它更健康。

　　來(lái)思爾乳業(yè)有國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的酸奶菌株庫(kù)，幾十年來(lái)通過(guò)采集、分離，保存有幾百株益生菌種，其中利用特色菌株開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，功效明顯，其獨(dú)特性無(wú)法仿制，產(chǎn)品得到業(yè)內(nèi)專(zhuān)家和消費(fèi)者高度認(rèn)可。

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