說(shuō)到黑豆，相信不少懂吃的都知道，經(jīng)常吃黑豆對(duì)身體非常的好，營(yíng)養(yǎng)美味，屬于我們常見(jiàn)的粗糧，價(jià)格不貴！但是呢，一個(gè)好的食材也要搭配好的做法，才能發(fā)揮它的美味與功效，這期的美食教程呢，天健美食坊就準(zhǔn)備給大家分享幾種黑豆的特色吃法，喜歡吃黑豆的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注，我每天都會(huì)更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會(huì)是你想學(xué)的菜肴噠！

第一種：黑豆粥

準(zhǔn)備食材如下：黑豆50克，大米50克，清水1升

具體做法如下：黑豆加清水500毫升，浸泡30分鐘，鍋中加清水1升，黑豆冷水入鍋，加入大米，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，喜歡咸的加鹽調(diào)味，喜歡甜的根據(jù)口味加糖調(diào)味即可！

第二種：醋泡黑豆

準(zhǔn)備食材如下：黑豆1碗，陳醋適量

具體做法如下：黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟，炒到豆子裂開(kāi)花，找一個(gè)可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要沒(méi)過(guò)黑豆，因?yàn)榇着菀欢螘r(shí)間會(huì)發(fā)脹，密封好罐子，一個(gè)星期后打開(kāi)罐子，黑豆都已經(jīng)泡脹了，這個(gè)時(shí)候就可以吃了！

第三種：黑豆芝麻糊

準(zhǔn)備食材如下：黑芝麻500克，黑豆400克，糯米粉200克，冰糖適量，紅棗粒適量

具體做法如下：黑芝麻用水沖洗后，用濾網(wǎng)勺撈出放入鍋里，先用大火將水份炒干，水份炒干后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)翻炒，直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼，黑豆洗凈后放入鍋中，開(kāi)中火炒制，炒熟后撈出放涼，糯米粉用中小火炒熟，將冰糖放入碾磨機(jī)里打成粉（也可以用白糖），將黑芝麻打成粉，再將黑豆打成粉，碗中放入3勺黑芝麻粉，2勺黑豆粉，1勺冰糖粉，半勺熟糯米粉，將其混合均勻，倒入開(kāi)水90克攪拌成糊狀，再放點(diǎn)紅棗粒點(diǎn)綴即可開(kāi)吃！

第四種：黑豆紅棗湯

準(zhǔn)備食材如下：黑豆300克，紅棗20個(gè)，紅糖50克，水適量

具體做法如下：黑豆洗凈泡水4小時(shí)，將泡豆子的水倒掉，然后放入沙鍋中，紅棗洗凈，用手捏一下，放入鍋中，鍋中放入足夠多的水大火煮開(kāi)后小火煮一小時(shí)，出鍋前放入紅糖再次煮開(kāi)即可食用！

第五種：黑豆排骨湯

準(zhǔn)備食材如下：豬大排500克，黑豆50克，食鹽少許

具體做法如下：黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個(gè)小時(shí)，或放入冰箱浸泡一夜，排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨，砂鍋中水煮至將滾時(shí)，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可！

好啦，朋友們！黑豆的吃法還有很多，好吃的做法暫時(shí)就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過(guò)程中，有看不明白的步驟，請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給我留言，我看到后會(huì)馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當(dāng)然了如果你喜歡這些做法，又暫時(shí)沒(méi)時(shí)間做，也可以先把本文收藏起來(lái)哦！

我是天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見(jiàn)吧！

相關(guān)知識(shí)

高粱5種最好吃的做法，簡(jiǎn)單美味又饞人，看看你喜歡吃哪種？
晚餐吃什么？看看我做的一星期的晚餐，營(yíng)養(yǎng)健康又美味，你喜歡嗎
情侶最爽的7種床上運(yùn)動(dòng)，看看你們最喜歡哪種？
國(guó)人最喜歡吃的十種谷物，你常吃哪一種？
好吃又健康的美食有哪些？
8種減肥期間必吃的食物，看看你喜歡吃幾種
三文魚(yú)的10種吃法：又懶又饞的健康達(dá)人推薦
晚飯吃什么好吃又簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng) , 100種懶人晚餐做法
冬天補(bǔ)蛋白，常吃5道美味的肉菜，解饞又滋補(bǔ)，越吃越健康
推薦5道營(yíng)養(yǎng)又健康的家常美食，做法簡(jiǎn)單，味道鮮美可口，大人小孩都喜歡吃，有喜歡的朋友快來(lái)試試吧！

網(wǎng)址: 黑豆5種最好吃的做法，簡(jiǎn)單美味又饞人，看看你喜歡吃哪種？ http://www.u1s5d6.cn/newsview760733.html