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日常養(yǎng)生食譜推薦菜品大全

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月24日 03:46

導(dǎo)讀1.當(dāng)歸烏雞湯。2.綠豆。3.馬鈴薯烤雞蛋。4.蓮藕。5.糖醋排骨。6.番茄羊肉湯。7.杞精燉鵪鵓。8.山家三脆。9.養(yǎng)生玉米排骨湯。10.西瓜。11.核桃松仁粟米羹。12.百合蓮子瘦肉湯。13.百合粥。14.苡仁粥。15.益智仁煮肉。16.花生芝麻糊。17.川貝雪梨燉豬肺。18.兔肉健脾湯。19.生地黃烏骨雞。

1.當(dāng)歸秀麗勻稱烏雞湯。瀟灑當(dāng)歸烏雞埋頭苦干湯是一道遇難呈祥以烏骨雞整潔為原料,消瘦配以當(dāng)歸便宜無好貨、紅蓮、俊秀黨參、紅不慌不忙棗、紅豆關(guān)切、枸杞、死而后已淮山、薏代馬依北風(fēng)害人先害己米、大麥盡地主之誼、鹽等材疾風(fēng)掃落葉料燉煮的尋根究底養(yǎng)生菜品五谷豐登。2.綠纖弱單薄豆。綠豆持之以恒是夏季養(yǎng)斜眼生菜譜中鐵面無私的食材,勤懇具有清熱臃腫解毒、清呆滯暑解渴、以一持萬消腫利水廬山真面目的功效。稱贊它被稱為笨重“濟(jì)世之心悅誠服良谷”,囫圇吞棗是一種消富相暑的食品細(xì)挑。3.馬金碗盛狗矢令苛則不聽鈴薯烤雞慈祥蛋。馬鈴海不揚(yáng)波薯烤雞蛋蓼蟲不知苦燈臺(tái)不自照是一道簡出其不意單又美味動(dòng)聽瘦削的養(yǎng)生菜自力更生聞風(fēng)而動(dòng)。馬鈴薯欲說還休富含碳水江山如畫化合物、刻苦蛋白質(zhì)、豁達(dá)維生素和感激礦物質(zhì),鐵樹開花能夠提供讀書破萬卷能量,并瓜皮搭李皮且烤熟后螞蟻啃骨頭家和萬事興口感酥脆團(tuán)結(jié),易于消肚里生荊棘化吸收。鐵樹開花4.蓮藕見異思遷。蓮藕是濃黑一種夏季耳輪養(yǎng)生菜譜攻其無備,口感清河?xùn)|獅子吼脆,含有英俊豐富的食兩肩擔(dān)一口用和藥用大行受大名價(jià)值。生相得益彰藕具有清趕鴨子上架熱涼血、興風(fēng)作浪止血散淤俊秀的功效,別開生面熟藕則具以眼還眼有健脾開戤米囤餓殺胃、養(yǎng)血迷人止瀉、收不可須臾離可殺不可辱縮血管止風(fēng)月無邊血、刺激弱不禁風(fēng)胃腸道、苛政猛于虎改善便秘李下無蹊徑的功效。肝膽相照5.糖醋整齊排骨。糖妙語連珠醋排骨是溫柔一道以豬氣宇軒昂仔排骨為細(xì)挑主要材料濃重,經(jīng)過糖急趨無善跡醋調(diào)制而溫柔成的菜品丑人多作怪。糖醋排愛心春意骨口味香盡在不言中脆酸甜,光明磊落口感豐富別具一格。在夏季聲情并茂,吃糖醋細(xì)挑排骨可以迷人消暑解熱自力更生,增強(qiáng)食兩眼一抹黑欲。6.優(yōu)秀番茄羊肉人杰地靈湯。番茄關(guān)切羊肉湯是憂國憂民一道夏季朗目養(yǎng)生菜譜攫金不見人,羊肉和以一持萬番茄都是恨鐵不成鋼緊行無好步夏季常見肝膽相照的食材。腳踏兩只船羊肉富含照人肝膽蛋白質(zhì)和通權(quán)達(dá)變營養(yǎng),番防禍于未然茄則富含努力維生素和和睦相處礦物質(zhì)?;侍鞜o老眼7.杞精布袋里老鴉燉鵪鵓。買櫝還珠杞精燉鵪強(qiáng)健凝視鵓是一道禮義生富足以鵪鶉和秀麗勻稱枸杞為主人間天堂要原料,蠹啄剖梁柱搭配其他耳輪食材燉煮兵敗如山倒的養(yǎng)生菜腳踏兩只船譜。它具不可須臾離可殺不可辱有提高記敢做敢為固步自封憶力、滋不急之務(wù)輕舉妄動(dòng)補(bǔ)肝腎、虎瘦雄心在補(bǔ)充營養(yǎng)別具一格的作用。勢(shì)如破竹懲前毖后適合需要照人肝膽滋補(bǔ)肝腎可愛、提高精鐸以聲自悔血的人群不慌不忙食用。8陡峭.山家三魅力春天脆。山家有口無行三脆是一便宜無好貨道養(yǎng)生菜榮辱與共奴顏婢膝譜,原材東風(fēng)吹馬耳料包括嫩遮前掩后筍、平菇耕者有其田或黑木耳海嘯山崩、枸杞子干癟。它的制功到自然成作方法是不可須臾離可殺不可辱將這些食蜻蜓點(diǎn)水歡天喜地材放入開興致勃勃水中煮熟大事不糊涂觀者如堵墻,然后加八九不離十床頭捉刀人入芝麻油伴君如伴虎、胡椒、魅力醬油、醋大方拌食。9憔悴.養(yǎng)生玉囫圇吞棗米排骨湯團(tuán)結(jié)。養(yǎng)生玉便宜無好貨米排骨湯融會(huì)貫通失之交臂是一道以雷厲風(fēng)行玉米、排后浪催前浪骨和枸杞彪壯子為主要夾板醫(yī)駝子材料的養(yǎng)黑牛生白犢生湯品。絕域殊方玉米具有籬牢犬不入豐富的維高義薄云天疾風(fēng)彰勁草生素、纖專注維素和礦汲汲于富貴物質(zhì),可二卵棄干城以增強(qiáng)免久旱逢甘雨疫力,促將門無犬子進(jìn)消化和瀟灑優(yōu)美排毒。1飽食思淫欲0.西瓜八面威風(fēng)。西瓜是陡峭夏季的解踏實(shí)暑佳品,巍峨它具有清邦以民為本救民于水火熱解暑、虎父無犬子見木不見林除煩止渴榮辱與共奴顏婢膝、利小便九牛拉不轉(zhuǎn)大眼瞪小眼的功效。官怠于宦成雖然含糖耳廓量高,但磕頭如搗蒜顧頭不顧腚適量食用江山如畫不會(huì)導(dǎo)致不期然而然糖尿病,肚里生荊棘適合糖尿和藹可親病人食用買櫝還珠。11.大眼望小眼核桃松仁富態(tài)新春粟米羹。換湯不換藥病去如抽絲核桃松仁膽大心細(xì)粟米羹是噓寒問暖一道簡單別開生面美味的養(yǎng)凜凜不可犯生菜譜,春秋無義戰(zhàn)其中加入雞爛嘴巴硬了核桃和吹胡子瞪眼松仁。核飽當(dāng)知人饑桃富含維耳垂生素E和開源節(jié)流鋅,對(duì)皮海嘯山崩膚和頭發(fā)豐滿有好處,早春而松仁則遇難呈祥富含蛋白麗質(zhì)質(zhì)和礦物鐸以聲自悔質(zhì),有助老牛拉破車于促進(jìn)肌煥然一新大義滅親肉生長。春風(fēng)得意12.百強(qiáng)壯合蓮子瘦精悍肉湯。百東風(fēng)射馬耳合蓮子瘦秀麗勻稱肉湯是一名山勝水款秋季養(yǎng)不打不成器生的養(yǎng)生英俊湯,材料耳垂包括干蓮將相本無種虎虎有生氣子、百合清脆和瘦肉。凝視13.百富態(tài)新春合粥。百當(dāng)機(jī)立斷合粥是一自力更生聞風(fēng)而動(dòng)道清淡、積極養(yǎng)心安神健壯、潤肺止赤膽忠心咳的養(yǎng)生慈祥菜譜。百儉者心常富合具有潤操必勝之券肺止咳、官清民自安養(yǎng)心安神空口說白話的功效,愉快風(fēng)鈴可以治療憔悴咳嗽、喉疾風(fēng)掃落葉炎等呼吸消瘦系統(tǒng)疾病見義勇為。14.鐵樹開花苡仁粥。瀟灑苡仁粥是彪壯粗獷一種養(yǎng)生積極菜譜,可清脆以提供豐失望富的營養(yǎng)整潔和保健效以眼還眼果。苡仁更上一層樓富含蛋白朗目質(zhì)、膳食汲汲于富貴纖維、維不厭其煩生素和礦以牙還牙物質(zhì),可行行出狀元以增強(qiáng)免以眼還眼疫力。它大事不糊涂觀者如堵墻還具有促敢做敢為花天酒地進(jìn)消化、東風(fēng)吹馬耳調(diào)節(jié)血糖六耳不同謀、促進(jìn)血?dú)g喜液循環(huán)等星眸作用。1曲意逢迎5.益智堅(jiān)定仁煮肉。操之過急益智仁煮富態(tài)新春肉是一道大方以益智仁兩雄不并立為主要原合身料的菜品觀今宜鑒古好色而惡心,通過煮畫蛇添足肉的方式消瘦增強(qiáng)益智摩登仁的功效以史為鏡日常生活中常見的五個(gè)字的詞語大全八字沒一撇。同時(shí),深邃益智仁還萬眾一心具有健胃嫣然一笑消食、安細(xì)挑神助眠、不打不相識(shí)益智類等標(biāo)致華貴功效。1春聯(lián)6.花生比葫蘆畫瓢芝麻糊。夾袋中人物花生芝麻以理服人濫竽充數(shù)糊是30歡喜歲女性抗眉開眼笑衰老的首曲意逢迎選食品,慈祥富含維生海不揚(yáng)波素E和防營私舞弊止色素沉周公吐哺著于皮膚聲情并茂的作用,白璧微瑕可以避免墨黑色斑、蝴風(fēng)清月朗蝶斑的形臭腐化神奇成。17集腋成裘.川貝雪友好梨燉豬肺強(qiáng)健凝視。川貝雪打鴨驚鴛鴦老大徒傷悲梨燉豬肺優(yōu)美是一道養(yǎng)敢做敢為固步自封肺、養(yǎng)氣臭腐化神奇的養(yǎng)生菜談笑風(fēng)生譜。通過夾袋中人物燉煮川貝臃腫和雪梨,鹿死不擇音不以辭害志能夠有效觀今宜鑒古好色而惡心去除痰液富態(tài)新春,潤肺、捧腹大笑鎮(zhèn)咳。1笨重8.兔肉浩浩蕩蕩健脾湯。板板六十四兔肉健脾慈祥湯是一道臃腫黑瘦以兔肉為迷人主要配料粗獷秋波的營養(yǎng)豐見彈求鸮炙富的養(yǎng)生將門無犬子菜譜。它斜眼具有健脾秀麗勻稱益氣、健以一持萬脾養(yǎng)胃的來世不可待冰炭不相容功效。1整潔9.生地江山如畫黃烏骨雞單絲不成線。生地黃遮前掩后烏骨雞是照人肝膽一道以生贊許地黃和烏耳垂骨雞為主敢做敢為花天酒地要原料制耀武揚(yáng)威作的養(yǎng)生憧憬堅(jiān)定菜譜。生孜孜不倦地黃具有精悍滋補(bǔ)肝腎唇亡齒寒、養(yǎng)血補(bǔ)和諧虛的功效粗長,烏骨雞狗咬呂洞賓則具有滋火到豬頭爛補(bǔ)肝腎、患難見知己養(yǎng)血補(bǔ)虛狡詐的作用。內(nèi)容來自懂視網(wǎng)(www.51dongshi.com),請(qǐng)勿采集!

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

四季養(yǎng)生的食譜

四季養(yǎng)生的食譜推薦

  一、春季養(yǎng)生食譜推薦

   1、銀耳蓮子湯

  材料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。

   做法:

 ?。?)銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,然后撕碎備用。一般用三、四朵即可。

 ?。?)蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。

 ?。?)湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間不可加水。

 ?。?)將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。

  (5)蓮子易熟稍后放入。

  (6)開鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。

  功效:滋陰潤肺,補(bǔ)睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。

   2、小麥紅棗豬腦湯

  材料:豬腦100克,小麥30克,棗(干)20克,白砂糖20克,黃酒5克。

   做法:

 ?。?)小麥洗凈,濾干。

  (2)紅棗用溫水浸泡片刻,洗凈。

 ?。?)豬腦挑去血筋,洗凈。

 ?。?)將小麥倒入小鋼精鍋內(nèi),加冷水2碗半,小火先煮半小時(shí)。

 ?。?)再入豬腦、紅棗,待沸后,加白糖、黃酒。

  (6)繼續(xù)慢燉半小時(shí)至1小時(shí),離火。

  功效:補(bǔ)腦除煩,養(yǎng)心和血。適用于心焦煩躁、頭暈?zāi)垦!⑹?、多汗等癥。

   3、魚頭湯

  材料:鳙魚1000克,天麻15克,香菇(鮮)35克,蝦仁50克,雞肉50克,豬油(煉制)25克,胡椒2克,大蔥15克,姜10克,鹽8克,味精1克。

   做法:

 ?。?)雞肉洗凈切丁。

  (2)將胖頭魚放入燒熱的油鍋內(nèi)煎燒片刻。

 ?。?)加入香菇、蝦仁、雞丁略炒。

 ?。?)加天麻片和清水及豬油、蔥、姜、鹽、味精、胡椒等調(diào)料煮開后約20分鐘即成。

  功效:

 ?。?)健腦醒神,寧心安神,益智。

 ?。?)適用于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)引起的頭暈、頭痛、心悸煩悶、失眠、健忘、不耐思考、記憶力減退等癥。

  二、夏季養(yǎng)生食譜推薦

   蓮子豬肚

  原料:豬肚子1個(gè),蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。

  制作:先將豬肚子洗干凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內(nèi),用線縫合,將豬肚放入鍋內(nèi),加清水燉熟透;后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。

  功效:益氣補(bǔ)虛、健脾益胃。

   鯽魚黃芪湯

  原料:鮮鯽魚200克,黃芪20克,炒枳殼12克,生姜、細(xì)蔥、味精、精鹽各適量。

  制作:將鯽魚剖除內(nèi)臟,摳去腮,洗干凈;黃芪切片,與枳殼一起用紗布袋裝好,扎緊口;生姜、細(xì)蔥洗凈切碎。先將藥袋人鍋,加水適量,煮約半小時(shí),再下鯽魚同煮,待魚熟后,撈去藥袋,加入姜、蔥、精鹽、味精調(diào)味即成。

  功效:補(bǔ)中益氣、升舉內(nèi)臟。

   黨參粥

  原料:黨參10-15克,粳米100克,紅糖適量。

  制作:先將黨參切碎,用溫水浸泡2小時(shí),與粳米同人沙鍋內(nèi)加水煮成稀粥,以參爛粥稠、表面有粥油為度,再加入紅糖。

  功效:補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。

   赤小豆粥

  原料:赤小豆30-50克,粳米50克,白砂糖適量。

  制作:先將赤小豆用溫水浸泡2-3小時(shí),然后撈出放人沙鍋內(nèi),加水500毫升左右,以武火先將赤小豆煮爛,再放入粳米,改以文火慢慢熬粥,待粥將熟時(shí),加入白糖,稍煮片刻即可。

  功效:健脾胃、利小便、消水腫。

  三、秋季養(yǎng)生食譜推薦

   1、養(yǎng)生壯陽湯

  養(yǎng)生壯陽湯的材料:牛鞭、柴雞、黨參、西洋參、枸杞子、甲魚、海馬、火腿、鹿茸、巴棧。

  養(yǎng)生壯陽湯的功效:牛鞭、海馬、鹿茸等都是壯陽佳品,與黨參、西洋參等藥材一起進(jìn)行合理搭配,可起到補(bǔ)元益氣、滋陰補(bǔ)腎、潤肺止咳的功效,非常適合男性的一款滋補(bǔ)湯。

   2、雙黃羊肉湯

  雙黃羊肉湯的主料: 黃芪3克、胡蘿卜150克、羊肉280克、當(dāng)歸3克。

  雙黃羊肉湯的功效: 益氣養(yǎng)血,扶正培本。

   3、杏仁珍珠豆腐湯

  杏仁珍珠豆腐湯的主料:大杏仁10克,內(nèi)脂豆腐150克,珍珠粉1--3克,葡萄糖粉15克。

  杏仁珍珠豆腐湯的.功效:消積潤腸,美白肌膚。

   4、淮山花生豬手煲

  花生豬手煲的主料:花生80克,豬手300克,淮山50克。

  花生豬手煲的功效:滋潤肌膚,增加彈性。

   5、首烏鴿蛋湯

  首烏鴿蛋湯的主料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克。

  首烏鴿蛋湯的功效:補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)。

   6、瓊漿玉液

  瓊漿玉液的主料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆?jié){各10克。

  瓊漿玉液的功效:補(bǔ)肝腎、潤五肺、益氣血。

  四、冬季養(yǎng)生食譜推薦

   1.羅宋蔬菜湯

  材料:馬鈴薯,西紅柿,洋蔥頭,胡蘿卜,圓白菜,鹽,番茄醬,胡椒粉。

  做法:馬鈴薯洗凈去皮切小塊,胡蘿卜洗凈去皮切小塊,洋蔥洗凈切片,圓白菜切小塊,然后再用清水沖洗干凈,西紅柿在開水鍋中燙一下,撕去外皮,切小塊備用。鍋內(nèi)放入油燒熱),下入洋蔥片炒香,再加入胡蘿卜塊和土豆塊,翻炒一會(huì),然后放入卷心菜和西紅柿,炒至出水,然后加入番茄醬炒勻,添入適量清水燒開,燒開后改小火煮30分鐘,至湯濃,加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。

   2.雞肉蔬菜湯

  原料:土雞半只,蘑菇8朵,土豆1個(gè),番茄1個(gè),卷心菜4大片,姜片、鹽適量。

  做法:雞切塊,先除血水,沖凈,放入沸水中焯透撈出;鍋內(nèi)放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右;再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最后加入鹽調(diào)味即可。

   3.木耳蔬菜湯

  材料:紫菜100克,黑木耳50克,甜椒1個(gè),蔥、胡椒、鹽適量。

  做法:將黑木耳浸軟,去頭切碎。甜椒和蔥均洗凈切碎。待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加入適當(dāng)?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。加入香菇煮熟,起鍋前撒上蔥花。

四季養(yǎng)生的食譜

四季養(yǎng)生的食譜推薦

  一、春季養(yǎng)生食譜推薦

   1、銀耳蓮子湯

  材料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。

   做法:

 ?。?)銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,然后撕碎備用。一般用三、四朵即可。

 ?。?)蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。

 ?。?)湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間不可加水。

 ?。?)將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。

 ?。?)蓮子易熟稍后放入。

 ?。?)開鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。

  功效:滋陰潤肺,補(bǔ)睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。

   2、小麥紅棗豬腦湯

  材料:豬腦100克,小麥30克,棗(干)20克,白砂糖20克,黃酒5克。

   做法:

  (1)小麥洗凈,濾干。

 ?。?)紅棗用溫水浸泡片刻,洗凈。

 ?。?)豬腦挑去血筋,洗凈。

 ?。?)將小麥倒入小鋼精鍋內(nèi),加冷水2碗半,小火先煮半小時(shí)。

  (5)再入豬腦、紅棗,待沸后,加白糖、黃酒。

 ?。?)繼續(xù)慢燉半小時(shí)至1小時(shí),離火。

  功效:補(bǔ)腦除煩,養(yǎng)心和血。適用于心焦煩躁、頭暈?zāi)垦!⑹?、多汗等癥。

   3、魚頭湯

  材料:鳙魚1000克,天麻15克,香菇(鮮)35克,蝦仁50克,雞肉50克,豬油(煉制)25克,胡椒2克,大蔥15克,姜10克,鹽8克,味精1克。

   做法:

  (1)雞肉洗凈切丁。

 ?。?)將胖頭魚放入燒熱的油鍋內(nèi)煎燒片刻。

 ?。?)加入香菇、蝦仁、雞丁略炒。

 ?。?)加天麻片和清水及豬油、蔥、姜、鹽、味精、胡椒等調(diào)料煮開后約20分鐘即成。

  功效:

 ?。?)健腦醒神,寧心安神,益智。

 ?。?)適用于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)引起的頭暈、頭痛、心悸煩悶、失眠、健忘、不耐思考、記憶力減退等癥。

  二、夏季養(yǎng)生食譜推薦

   蓮子豬肚

  原料:豬肚子1個(gè),蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。

  制作:先將豬肚子洗干凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內(nèi),用線縫合,將豬肚放入鍋內(nèi),加清水燉熟透;后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。

  功效:益氣補(bǔ)虛、健脾益胃。

   鯽魚黃芪湯

  原料:鮮鯽魚200克,黃芪20克,炒枳殼12克,生姜、細(xì)蔥、味精、精鹽各適量。

  制作:將鯽魚剖除內(nèi)臟,摳去腮,洗干凈;黃芪切片,與枳殼一起用紗布袋裝好,扎緊口;生姜、細(xì)蔥洗凈切碎。先將藥袋人鍋,加水適量,煮約半小時(shí),再下鯽魚同煮,待魚熟后,撈去藥袋,加入姜、蔥、精鹽、味精調(diào)味即成。

  功效:補(bǔ)中益氣、升舉內(nèi)臟。

   黨參粥

  原料:黨參10-15克,粳米100克,紅糖適量。

  制作:先將黨參切碎,用溫水浸泡2小時(shí),與粳米同人沙鍋內(nèi)加水煮成稀粥,以參爛粥稠、表面有粥油為度,再加入紅糖。

  功效:補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。

   赤小豆粥

  原料:赤小豆30-50克,粳米50克,白砂糖適量。

  制作:先將赤小豆用溫水浸泡2-3小時(shí),然后撈出放人沙鍋內(nèi),加水500毫升左右,以武火先將赤小豆煮爛,再放入粳米,改以文火慢慢熬粥,待粥將熟時(shí),加入白糖,稍煮片刻即可。

  功效:健脾胃、利小便、消水腫。

  三、秋季養(yǎng)生食譜推薦

   1、養(yǎng)生壯陽湯

  養(yǎng)生壯陽湯的材料:牛鞭、柴雞、黨參、西洋參、枸杞子、甲魚、海馬、火腿、鹿茸、巴棧。

  養(yǎng)生壯陽湯的功效:牛鞭、海馬、鹿茸等都是壯陽佳品,與黨參、西洋參等藥材一起進(jìn)行合理搭配,可起到補(bǔ)元益氣、滋陰補(bǔ)腎、潤肺止咳的功效,非常適合男性的一款滋補(bǔ)湯。

   2、雙黃羊肉湯

  雙黃羊肉湯的主料: 黃芪3克、胡蘿卜150克、羊肉280克、當(dāng)歸3克。

  雙黃羊肉湯的功效: 益氣養(yǎng)血,扶正培本。

   3、杏仁珍珠豆腐湯

  杏仁珍珠豆腐湯的主料:大杏仁10克,內(nèi)脂豆腐150克,珍珠粉1--3克,葡萄糖粉15克。

  杏仁珍珠豆腐湯的.功效:消積潤腸,美白肌膚。

   4、淮山花生豬手煲

  花生豬手煲的主料:花生80克,豬手300克,淮山50克。

  花生豬手煲的功效:滋潤肌膚,增加彈性。

   5、首烏鴿蛋湯

  首烏鴿蛋湯的主料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克。

  首烏鴿蛋湯的功效:補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)。

   6、瓊漿玉液

  瓊漿玉液的主料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆?jié){各10克。

  瓊漿玉液的功效:補(bǔ)肝腎、潤五肺、益氣血。

  四、冬季養(yǎng)生食譜推薦

   1.羅宋蔬菜湯

  材料:馬鈴薯,西紅柿,洋蔥頭,胡蘿卜,圓白菜,鹽,番茄醬,胡椒粉。

  做法:馬鈴薯洗凈去皮切小塊,胡蘿卜洗凈去皮切小塊,洋蔥洗凈切片,圓白菜切小塊,然后再用清水沖洗干凈,西紅柿在開水鍋中燙一下,撕去外皮,切小塊備用。鍋內(nèi)放入油燒熱),下入洋蔥片炒香,再加入胡蘿卜塊和土豆塊,翻炒一會(huì),然后放入卷心菜和西紅柿,炒至出水,然后加入番茄醬炒勻,添入適量清水燒開,燒開后改小火煮30分鐘,至湯濃,加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。

   2.雞肉蔬菜湯

  原料:土雞半只,蘑菇8朵,土豆1個(gè),番茄1個(gè),卷心菜4大片,姜片、鹽適量。

  做法:雞切塊,先除血水,沖凈,放入沸水中焯透撈出;鍋內(nèi)放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右;再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最后加入鹽調(diào)味即可。

   3.木耳蔬菜湯

  材料:紫菜100克,黑木耳50克,甜椒1個(gè),蔥、胡椒、鹽適量。

  做法:將黑木耳浸軟,去頭切碎。甜椒和蔥均洗凈切碎。待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加入適當(dāng)?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。加入香菇煮熟,起鍋前撒上蔥花。

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