茶除了關(guān)乎文化和禮節(jié)之外，還涉及到個人的喜好，而且在中國有這種嗜好的人還不少，應(yīng)該有幾億人之多：不過這么多人中真正懂得健康飲茶的人卻是少之又少，因此，常喝茶的這些人不但沒有獲得健康，反而喝出一些問題來。那么，喝茶都有哪些禁忌呢?如何才能健康飲茶呢?

目錄備孕可以喝茶嗎6個喝茶的壞習(xí)慣會喝掉健康喝茶的好處不同時間喝不同的茶適合上班族喝的7種茶

1備孕可以喝茶嗎

　　備孕應(yīng)謹喝茶。

　　備孕慎喝茶的原因：準備懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品。某些國外專家研究后認為，咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質(zhì)，可以在一定程度上改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例，從而間接抑制受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。

　　備孕正確喝茶的方法：備孕期間也不是一滴茶都不能碰，你可以喝一點茶，最好是淡茶，別喝濃茶。有研究表明，喝茶可以促使精子與卵子的結(jié)合。與咖啡或其他飲料相比，喝茶可以使婦女受孕的機會增加一倍。 不僅如此，茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，每天喝少許淡茶，對加強心腎功能、促進血液循環(huán)、幫助消化頗有好處。

26個喝茶的壞習(xí)慣會喝掉健康

　　其一，飯后喝一杯茶。有人說飯后來杯香醇、濃郁的茶，不但能夠幫助消化，還是生活中的一大享受，其實這是不正確的，而且還是喝茶的一大禁忌。

　　飯后喝茶呵能為日后埋下貧血的隱患。因為飯后馬上喝這種含咖啡因的飲料，會破壞人體對鐵元素的吸收，長此以往可造成貧血。

　　如果想要避免貧血癥狀的發(fā)生，至少應(yīng)該在飯后間隔2~3個小時，等胃排空后，再喝茶。平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵元素的食物，日后才能避免貧血癥狀的發(fā)生。

　　飯后飲茶除了會給貧血埋下隱患之外，還很容易造成脂肪肝。有人在吃完大魚大肉之后喜歡馬上喝茶，為的是解解膩，豈不知這種做法也是錯誤的。茶葉中含有的大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質(zhì)對肝臟的毒害作用，從而引起脂肪肝。

　　其二，反復(fù)沖泡與飲用隔夜茶。一些人茶葉一次放得很多很多，從早到晚反復(fù)沖泡。殊不知，茶葉浸泡的時間長了，所含的有益物質(zhì)(包括維生素C)已大大減少：在氣溫高時，還易受微生物污染，不符合飲食衛(wèi)生。此外，有的茶葉含鉛量超標，沖泡的時間長了，茶水中含鉛量明顯增加。因此，泡茶時茶葉應(yīng)少些，沖泡3次后應(yīng)重新沏泡。

　　茶中的胺類物質(zhì)會與亞硝酸鹽產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而形成亞硝胺，亞硝胺是一種公認的強致癌物質(zhì)：而這類物質(zhì)的形成，與隔夜茶有很大關(guān)系。

　　其三，喝頭遍茶。有些人對于喝頭遍茶并沒有過多地關(guān)注。這可能是因為這些人還不知道，茶葉在生產(chǎn)、包裝、運輸、存放過程中，很容易受到霉菌的污染。另外，農(nóng)藥會在粗糙的茶葉表面有殘留。因此，將頭遍茶棄掉，有利于去掉大部分農(nóng)藥和霉菌等有毒有害的物質(zhì)，以防對身體健康造成不利。

　　其四，飲茶過濃。一些上了年紀的人或者經(jīng)常喝茶的人習(xí)慣多放茶葉，目的就是喝茶葉那個濃濃的苦澀味兒。卻不知，茶中的咖啡堿含量較高，對大腦中樞神經(jīng)的刺激較大，當人的興奮性提高，人的精神活動也就顯得十分活躍。尤其是在睡前喝濃茶，更會影響睡眠，甚至造成失眠。需要特別指出的是，年老體弱者忌喝濃茶，因為茶葉寒涼，侵襲脾胃，時問長了，會逐漸損耗元氣，甚至誘發(fā)腸胃病一茶堿能增強胃酸分泌，因此消化性潰瘍病患者忌喝濃茶，否則會加重病情。

　　其五，空腹飲茶。我們知道，空腹不能喝酒，其實喝茶也是一樣。簡單地說，空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，容易引起胃炎。加上空腹狀態(tài)時吸收率高，致使茶葉中某些不良成分被大量吸收，引起頭暈、心慌、手腳無力、腹中饑餓、心神恍惚等癥狀，這就是所謂的“醉茶”，對健康有害。

　　其六，煮茶喝。喝茶的人中不乏一些喜歡煮茶喝的人：其實，這是一種不好的飲茶習(xí)慣：要知道在高溫作用下，鞣酸過多地溶出，揮發(fā)油在煮的過程中散發(fā)，維生素C在高溫中被破壞，不僅茶味苦澀，而且大大降低了茶葉的營養(yǎng)價值。因此，最好不要煮茶喝，即使煮茶，水溫也忌過高，以80℃左右為最好。

3喝茶的好處

　　由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。因此，在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點茶。飲茶的好處很多，概括起來有14條：

　　1、茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

　　2、茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

　　3、飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。

　　4、茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

　　5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

　　6、飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

　　7、飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

　　8、飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力。

　　9、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

　　10、飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。

　　11、茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

　　12、飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護視力。

　　13、飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

　　14、防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍?，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。

4不同時間喝不同的茶

　　一、季節(jié)

　　1.春季——花茶

　　花茶甘涼具有芳香辛散之氣，令人精神振奮，心情舒暢，大腦清醒，因此，在春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶。

　　花茶香氣濃烈，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮，提高人體機能效率。

　　但切記，勿自由隨遍搭配飲之，要注意花茶之間的搭配禁忌等問題。

　　2.夏季——綠茶

　　夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內(nèi)津液消耗大，此時宜飲綠茶。

　　綠茶有很多品種，西湖龍井、毛峰、碧螺春、竹葉青等。

　　綠茶中具有茶多酚、咖啡堿、維生素等較多的天然營養(yǎng)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

　　綠茶清鮮爽口，清湯綠葉，滋味甘香并略帶苦寒味，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。

　　3.秋季——烏龍茶

　　烏龍茶除了與一般茶葉秋天天氣干燥，常使人口干舌燥且易乏，這個時候宜喝烏龍、鐵觀音等烏龍茶。

　　綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的，最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程，烏龍茶性適中，不寒不熱，適合秋天氣候，具有提神益思，消除疲勞等功能，常飲對金秋保健大有好處。

　　烏龍茶茶湯澄黃清澈，味醇爽口回甘，香氣高雅持久。

　　4.冬季——紅茶

　　冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養(yǎng)要求較高，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，冬季飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。

　　紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠強身補體，紅茶干茶呈黑色，泡出后葉紅湯紅，醇厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。

　　此外，紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。

　　二、時段

　　1.早上——紅茶

　　有人說早上喝茶最好，經(jīng)過了一整個晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但可以快速的補充身體所需的水分，還可以稀釋血液，降低血壓，有益健康。

　　那么早上最適合喝什么茶呢?早上喝紅茶最好，因為紅茶可以促進體內(nèi)的血液循環(huán)，同時還可以祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用，因為茶葉中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。

　　2.午后——青茶或綠茶

　　下午3點左右喝茶對人體可以起到調(diào)理的作用，增強身體抵抗力，還有預(yù)防感冒的作用。這個時間喝茶是一天當中最重要的，對于三高人士來說堅持喝下午茶的話可以達到藥物都無法達到的效果。那么午后喝什么茶最適宜呢?

　　專家表示午后最后喝青茶或者綠茶，一般情況下人體在中午時分肝火旺盛，喝綠茶或者青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼，入肝經(jīng)，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效明顯。

　　3.晚上——黑茶

　　晚上8：30左右喝茶的話，人體很容易修補和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，再造細胞，對于健康有一定的益處。神經(jīng)衰落的人群可以喝半發(fā)酵的鐵觀音，如果擔心晚上喝茶之后影響睡眠的話，可以選擇喝黑茶。

　　黑茶性致溫純，不會影響人體正常的睡眠。黑茶以普洱為首選，如果不喜歡普洱的味道的話，還可以喝白茶，例如福建壽眉，入肺經(jīng)，性平和，同樣也不會影響睡眠的質(zhì)量。晚飯之后喝黑茶可以幫助分解積聚的脂肪，既暖胃又幫助消化。

5適合上班族喝的7種茶

　　適合上班族喝的茶

　　喝茶，是中國人養(yǎng)生的一種傳統(tǒng)，喝茶對身體健康具有很大的幫助。不同的茶適合不同的人群，那么適合上班族喝的茶有哪些呢?

　　NO1：綠茶

　　綠茶中含有豐富的維生素C，抗氧化劑，不僅具有提神，刺激中樞神經(jīng)之作用，還可幫助清除體內(nèi)的自由基，對于上班族來說，喝點綠茶，可以保證一天擁有好精神，同時綠茶中的茶多酚還可有效的降低電腦輻射對身體的危害。

　　NO2：紅茶

　　綠茶清香，而紅茶也別有一翻滋味在心頭，由其是來自九華山的信陽毛尖茶，更具甘甜在心頭，上班的時候，品上一杯信陽毛尖，絕對可以讓你擁有一天的好精神。

　　NO3：枸杞茶

　　或是直接用枸杞?jīng)_泡水喝，或是加點紅棗，冰糖沖泡5分鐘之后飲用，都可起到一個抗疲勞，清熱解毒，平肝明目之功效，同時還有助于緩解長期使用電腦，光線對于眼睛的傷害，再者對于久座一族的辦公室人群來說，枸杞具有滋陰補腎，壯腰骨之功效，所以常喝枸杞茶還能緩解，久坐引起的腰酸背痛等問題。

　　而如果你是屬于氣熱型的人士的話，則可用枸杞搭配著菊花喝，這樣喝起來芬香，而且更具養(yǎng)生價值。

　　NO4：玫瑰花茶

　　上班族，由于長時間面對著電腦，所以膚色就會暗沉無法，此時喝上一杯玫瑰茶，不僅有效改善膚色不均的問題，同時還有助于美容。。

　　NO5：絞股藍茶

　　絞股是有名的抗輻射能力，搭配著新鮮采摘而來的玫瑰花，綠茶一起在高溫100攝氏度的水中沖泡水，絞股特有的清香，玫瑰花的花香，綠茶的茶香完美的結(jié)合起來，不僅 可以增強皮膚的活性，同時還能有效的清除體內(nèi)自由基，起到促進身體健康的作用。絞股藍茶由其是對于在X射線工作的人，更能起到一個防輻射的養(yǎng)生保健功效。

　　NO6：金銀花茶

　　金銀花本身就具有清熱解毒，止咳治咳之功效，同時對于長時間在空調(diào)房中工作的人還能起到一個去除濕熱的作用，用金銀花，同薰衣草，甘草一起沖泡10分鐘之后，冷卻加入適當?shù)姆涿郏呷诵钠?，甘甜可口，同時還能排毒通便，促進美容，提高身體免疫力。

　　NO7：菊花茶

　　菊花是護眼的首選，平常多喝菊花茶具有清熱解毒，平肝益目之功效，對于上班族來說工作壓力大可能會引起肝火旺，眼睛又酸又痛等問題，而此時如果可以喝上菊花茶的話，那么不僅可平肝，同時還能緩解眼疲勞，促進身體健康。

　　但是中醫(yī)認為菊花喝好，但是屬于寒涼之物，所以對于那些平時就有氣虛等人就不宜飲用過多。對于平?？偢杏X易疲勞，手腳冰冷之人來說，如果要喝菊花茶的話，可在茶中加入中藥決明子，枸杞子，金蓮花，這樣一起沖泡，更能發(fā)揮出養(yǎng)生之功效。

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