推薦10種經(jīng)典食材搭配

　夏季的時候很多人都會食欲不振，這是因為天氣燥熱，水分流失的很快。如果不及時的補充水分就會出現(xiàn)各種的癥狀。下面就跟小編一起來了解一下夏季吃什么食材最滋補養(yǎng)生?吃這些食材的好處有哪些吧?

　　百合配雞蛋

　　有滋陰潤燥，清心安神的功效。中醫(yī)認為，百合清痰水，補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。

　　豬肝配菠菜

　　豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。

　　菠菜被推崇為養(yǎng)顏佳品，與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、小雞、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚和白開水，同列為“十大養(yǎng)顏美膚食物”。

　　糙米配咖啡

　　把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用。糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。

　　芝麻配海帶

　　同煮能起到美容、抗衰老的作用。

　　國外專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海帶對女性來說，不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生…

　　牛肉配土豆

　　牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保障胃黏膜的作用。

　　羊肉配生姜

　　羊肉補陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛。

　　甲魚配蜜糖

　　含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有辛酸、本多酸、硅酸等，實為不可多得的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預(yù)防衰老。

　　鴨肉配山藥

　　老鴨既可補充人體水分，又可補陰，并可清熱止咳;山藥的補陰效力更強，與鴨肉共食，可消除油膩，補肺效果更佳。

　　鯉魚配米醋

　　鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫;米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。

　　肉類配大蒜

　　據(jù)研究，維生素B在人體內(nèi)停留的時間很短，吃肉時吃點大蒜素，能延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間，對促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞，增加體質(zhì)等都有重要營養(yǎng)意義。因此，吃肉的時候，別忘了吃幾瓣大蒜。

　　結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對夏季吃這些食材好處的相關(guān)知識有了一定的了解，夏季吃的這些食材的好處不僅僅是能夠清熱降火，還能幫我們調(diào)理脾胃。以上介紹的都是夏季的時令食材大家可以試試，但是還是要注意適量。

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