經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，人體要及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，從而保持健康狀態(tài)。

很多人會(huì)以一碗米粥作為早餐，認(rèn)為小米粥簡(jiǎn)單易消化，不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。一些人對(duì)此持不同看法，他們認(rèn)為吃太多小米粥會(huì)影響個(gè)人健康，那么真相到底是什么？

01

早餐能不能吃小米粥？

粥類(lèi)是許多人早餐的首選。小米粥可以更好地被人體吸收，從而達(dá)到滋補(bǔ)和保護(hù)胃的效果，不會(huì)增加腸道負(fù)擔(dān)，并且容易被人體吸收。

然而，當(dāng)小米粥煮熟時(shí)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)和大量微量元素的損失，剩余的主要是碳水化合物，一旦進(jìn)入人體，碳水化合物將迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這將在短時(shí)間內(nèi)增加血糖，并增加胰島的負(fù)擔(dān)，因此，小米粥不宜長(zhǎng)期用作早餐，尤其是作為早餐的主食來(lái)食用，

小米粥的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)單一，如果長(zhǎng)時(shí)間喝小米粥，可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，不利于個(gè)人健康。

02

以下六種食品不宜作為早餐

煎蛋

煎蛋是許多家庭早餐的基本成分，但煎蛋中含有許多食用油，如果你吃得太多，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，也會(huì)增加體內(nèi)的血糖。

糖心蛋

溏心蛋應(yīng)該是許多人的最?lèi)?ài)，他們認(rèn)為這些雞蛋非常美味、更有營(yíng)養(yǎng)。事實(shí)卻恰恰相反，沒(méi)有加熱的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是相對(duì)頑固的，消化效率較低，而且沒(méi)有比煮蛋更營(yíng)養(yǎng)，

未煮熟的雞蛋中也會(huì)有很多細(xì)菌，這種雞蛋進(jìn)入腸胃后可能會(huì)損害部分胃組織。

油條

雖然油條非常美味，但大多數(shù)油條屬于油炸食品，油炸食品的含油量相對(duì)較高，長(zhǎng)期攝入會(huì)導(dǎo)致肥胖風(fēng)險(xiǎn)，增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響人體正常消化吸收。

紅薯

紅薯是很多女性減肥的首選，早上吃紅薯可以補(bǔ)充膳食纖維，促進(jìn)體內(nèi)毒素和垃圾的排出，從而幫助她們更好地減肥，

紅薯很容易導(dǎo)致胃酸分泌旺盛，從而導(dǎo)致腸胃異常，尤其是腸胃不好的人，早上空腹吃紅薯會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，不利于疾病的恢復(fù)。

剩菜

許多上班族和學(xué)生早上都很緊張，經(jīng)常加熱一些剩飯吃。食物表面會(huì)產(chǎn)生大量的病毒和細(xì)菌，同時(shí)，還會(huì)有亞硝酸鹽物質(zhì)，吃得太多會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)。

咸菜

腌制食品中亞硝酸鹽含量較高，經(jīng)常吃咸菜會(huì)長(zhǎng)時(shí)間刺激胃粘膜，粘膜細(xì)胞突變的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，從而增加患胃病甚至胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。如果你吃太多的泡菜，鹽中的鈉會(huì)越來(lái)越多地積聚在機(jī)體內(nèi)，這會(huì)使你增加動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)，在嚴(yán)重情況下，會(huì)有血壓升高的風(fēng)險(xiǎn)。

03

以下幾個(gè)習(xí)慣助你更健康

飯前喝一杯溫水

人們休息一晚后會(huì)消耗大量的水，此時(shí)喝一杯溫開(kāi)水可以幫助身體排出毒素，防止便秘。

早上吃一個(gè)煮雞蛋

堅(jiān)持每天早上吃一個(gè)煮蛋，不僅可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和微量元素，還能提高抵抗力和免疫力，增強(qiáng)身體機(jī)能。

對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，每天早上的時(shí)間都比較緊張，所以不妨吃一個(gè)煮蛋，這樣不僅可以更好地保證人體的營(yíng)養(yǎng)需求，而且有很強(qiáng)的飽腹感。

早餐喝一杯牛奶

牛奶中的鈣鎂元素非常充足，可以有效提高骨骼強(qiáng)度。對(duì)于老年人和成孩子來(lái)說(shuō)，每天早上喝一杯牛奶，有助于穩(wěn)定情緒，達(dá)到養(yǎng)生的效果，讓身體更健康。

原標(biāo)題：《早餐不能吃“小米粥”？6種早餐需撤下飯桌》