一、一日斷食排毒12個(gè)原則

　　1、開始輕斷食之前，先計(jì)算一下身體的BMI系數(shù)。

　　BMI是身體質(zhì)量系數(shù)的意思，算法是先將身高(米)平方，再用體重(公斤)除以得出的這個(gè)平方值。一般健康人的數(shù)值會(huì)在18~22之間，如果超過，則可以計(jì)劃塑身啦。即使你的體重正常，也可以從輕斷食的飲食方法中獲得調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、情緒、免疫力等健康效益，你一定會(huì)有驚喜。

　　總之，計(jì)算好你的BMI，輕斷食開始后，每周都重新測(cè)量一次，有計(jì)劃，你才不會(huì)失敗。

　　2、帶上一個(gè)好友，一起輕斷食。

　　成功的輕斷食不需要裝備，但一個(gè)能鼓勵(lì)你的好朋友也許是個(gè)法寶。麥克爾·莫斯利醫(yī)生建議，閨蜜、情侶或夫妻如果能一起輕斷食，效果一定會(huì)翻倍。

　　3、輕斷食日的特別餐點(diǎn)，要提前準(zhǔn)備好。

　　每周輕斷食的那2天，需要把飲食量降到平日的四分之一，并且跳過午餐不吃。因此，你最好提前一天就準(zhǔn)備好輕斷食日的食材。比如，輕斷食日的早餐吃一片全麥吐司和兩只白煮蛋，晚餐來一盤清淡的蔬菜色拉和一只柑橘，就是很棒的選擇哦!

　　4、檢查食品標(biāo)簽!

　　輕斷食減肥法非常輕松，容易堅(jiān)持，它甚至允許你在輕斷食的時(shí)候偶爾吃點(diǎn)零食。但是注意食品標(biāo)簽上的熱量卻是不能跳過的步驟。好好計(jì)算食品的熱量，如果吃了零食，就要算到輕斷食日的總熱量中去(輕斷食日的熱量攝取值大約是500到600大卡)。 友情提示：一杯拿鐵就有250大卡。

　　5、吃前等一等。

　　輕斷食那天，假如很餓，迫不及待要吃東西怎么辦?麥克爾·莫斯利醫(yī)生建議我們，如果你餓了，就忍10分鐘。僅僅10分鐘而已，然后你再吃。往往你會(huì)發(fā)現(xiàn)，才過去5分鐘你就不餓了。請(qǐng)吃到滿足，但別吃到飽。因?yàn)轱栕闶且环N心理上的欲望，你會(huì)無止盡地要求的。

　　6、輕斷食那天保持忙碌。

　　兩餐之間，人該找點(diǎn)事情做。填滿日子，別填滿肚子。去做你想做的事情，轉(zhuǎn)移對(duì)食物的注意力，你很快就能享受輕斷食帶來的美妙樂趣。

　　7、試試“從兩點(diǎn)到兩點(diǎn)”的輕斷食模式。

　　別刻板地認(rèn)為輕斷食那天就是從0點(diǎn)到24點(diǎn)。你完全可以悠閑地吃一頓平日午餐，從下午2點(diǎn)開始輕斷食，晚餐開始輕斷食的第一頓，第二天早上吃輕斷食的早餐，中午不吃。而第二天的晚上又恢復(fù)到平日飲食了。這樣做，你會(huì)更加輕松的。

　　8、不要刻意回避喜愛的食物。

　　在輕斷食的時(shí)候，你越是不愿意想起你平時(shí)喜愛的美食，就越容易餓。記住，輕斷食的本意是要你回歸自然，重新看待自己的飲食。食物是我們的朋友，不是敵人。

　　9、多多喝水。

　　輕斷食的時(shí)候一定要多喝水，紅茶、綠茶、花草茶、黑咖啡都是推薦的選擇。不過，最好的飲料永遠(yuǎn)是水。喝水還會(huì)幫助你發(fā)現(xiàn)，平時(shí)你以為肚子餓的時(shí)候，其實(shí)只是口渴了。

　　10、不要因?yàn)轶w重沒有天天下滑就自暴自棄。

　　不要認(rèn)定輕斷食可以讓你每天都掉體重。每天都掉體重的減肥方法大都有害身心。正常的減肥是需要過程的，請(qǐng)耐心等待身體的變化。記住，輕斷食不僅僅是為了減肥，為了猛的瘦下來，最重要的是它對(duì)于健康的促進(jìn)功能和心智的凈化。

　　11、感覺不對(duì)勁要立刻停止。

　　輕斷食方法的最大特色就是充滿彈性和寬容，如果你今天感覺不好，就別堅(jiān)持，明天也可以輕斷食。沒有人愿意活在為了減肥而終日灰色的生活里，去玩兒吧!

　　12、祝賀自己。

　　每完成一個(gè)輕斷食日，就表?yè)P(yáng)自己!

二、一日斷食排毒怎么吃

　　1、多吃綠葉蔬菜。

　　輕斷食菜譜中的明星是綠葉蔬菜，綠葉蔬菜脂肪低、營(yíng)養(yǎng)豐富，簡(jiǎn)單的蒸煮蔬菜，是輕斷食的首要選擇。

　　2、蔬果生吃還是熟吃，對(duì)減肥有講究。

　　有些蔬菜特含需要烹飪后才能被吸收的維生素，比如胡蘿卜、菠菜、菌菇、蘆筍、卷心菜、青椒等。而生菜這類纖維素含量豐富的蔬菜，洗干凈生吃就很好。

　　3、輕斷食要低脂，但不是無脂!

　　千萬不要拒絕所有油脂。油脂是烹飪的關(guān)鍵，也是身體營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵，任何倡導(dǎo)零脂肪減肥的方法都是對(duì)身體有害的。烹飪的時(shí)候噴上薄薄一層植物油，才是正確做法。

　　4、妙用檸檬汁。

　　檸檬汁中的檸檬酸等酸類物質(zhì)能幫助菜肴更好地吸收，在烹飪的時(shí)候不妨擠一點(diǎn)調(diào)味。

　　5、用不粘鍋烹飪。

　　不粘鍋的好處是用很少量的油就能做菜，如果菜肴粘底就加水，不要再多放油。

　　6、食材洗凈后再計(jì)算卡路里。

　　姑娘們把食材買回來就計(jì)算熱量的做法是不可取的。因?yàn)槭巢奶幚砗蠓至繒?huì)變輕，要在處理完之后再計(jì)算。雖然這是斷食，但是盲目少吃是不對(duì)的。記住，我們是“輕”斷食。

　　7、不要拒絕乳制品。

　　近年來，對(duì)乳制品的微詞很多，很多人認(rèn)為乳制品是導(dǎo)致癌癥和老化的罪魁禍?zhǔn)?。但?jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，沒有數(shù)據(jù)證明乳制品有害。適當(dāng)攝取乳制品并無宣傳的恐怖，你不必因?yàn)闇p肥就害怕乳制品。不過，選擇低脂牛奶倒是對(duì)的。

　　8、避開碳水化合物高的主食。

　　大米、面條。面包、馬鈴薯最好不要在輕斷食的時(shí)候吃。你可以選擇糙米、大豆、扁豆、麥片和纖維素豐富的蔬菜代替。

　　9、輕斷食日也必須吃主食。

　　雖然我們說高碳水化合物要避免，但絕對(duì)不可以不吃主食。不吃主食減肥的方法會(huì)很有效，但你會(huì)因?yàn)檫`反自然的飲食規(guī)律而付出健康代價(jià)。輕斷食，首先要你健康。

　　10、變著花樣烹飪。

　　辣椒、醋、檸檬、香草、蒜蓉、咖喱粉，這些帶有刺激性的調(diào)料幾乎沒什么熱量，卻能為輕斷食的食物增添更多風(fēng)味。美味，也是堅(jiān)持減肥的一大動(dòng)力。

　　11、蛋白質(zhì)要充足。

　　豆類、堅(jiān)果、瘦肉都是很好的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以維持身體的飽足感，帶來足夠的營(yíng)養(yǎng)。

三、8款斷食排毒減肥法

　　1、月初兩日斷食法

　　把每個(gè)月的頭作為斷食日，堅(jiān)持實(shí)施一年，你會(huì)成功的瘦下來。

　　月初兩日斷食的方法是，在斷食的前一天將飲食量減到平時(shí)的一半。在斷食后的第一天里也是將飲食減到平時(shí)的一半，斷食后的第二天飲食量增到平時(shí)的3/4，第三天開始恢復(fù)正常的飲食。

　　tips：一定要注意慢慢地增減食物，否則會(huì)給腸胃功能造成損傷。

　　2、生姜紅茶斷食法

　　取生姜5片，紅茶10克，蜂蜜適量。用90°以上的開水沖泡紅茶生姜，等茶變45°時(shí)，加入蜂蜜。

　　適合人群：手腳冰冷、體質(zhì)偏寒，想減肥又愛吃零食的女性，經(jīng)常熬夜、生物鐘淆亂、進(jìn)食不規(guī)律的人。

　　tips：在喝生姜紅茶時(shí)，如果覺得肚子灼熱，就少喝點(diǎn)，一天飲用4-6杯就可以了。

　　3、黃瓜斷食法

　　在斷食的1-2天之間，只吃新鮮的黃瓜。這種方法可以清理腸胃積聚的毒素和廢物，減肥的同時(shí)還可以降低血脂，預(yù)防心血管疾病。

　　4、蜂蜜斷食法

　　一日三餐只喝蜂蜜水，即喝水的時(shí)候加入兩湯匙的蜂蜜。蜂蜜的殺菌、解毒功效，可以改善因暴飲暴食而虛弱的內(nèi)臟，增強(qiáng)新陳代謝，促進(jìn)脂肪燃燒。但這種方法不適合患有糖尿病的人群。

　　5、蔬果汁斷食法

　　在斷食期間只喝新鮮的蔬果汁。蔬果汁中含有豐富的纖維素，可以幫助清理腸胃，而且還包含各種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)養(yǎng)顏美容和健康也都有好處。

　　斷食中的各種蔬果汁，可以根據(jù)自己的身體狀況加以選擇。但要注意的是，這種斷食法不能超過3天。

　　6、牛奶斷食法

　　在斷食期間，一日三餐只飲用牛奶。牛奶不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，基本可以滿足身體的需求，還含有有益的生物活性成分，又不會(huì)給消化道增加負(fù)擔(dān)。

　　tips：這種斷食法最好不要超過3天，血脂偏高的人可以選用<脫脂牛奶，不愛喝鮮牛奶的人也可以用酸奶來代替。

　　7、米湯斷食法

　　用糙米熬粥，去掉米渣，就是米湯了?；蛘吣阋部梢灾苯佑貌诿追蹃戆緶?。每一餐的米湯大概是用25克的糙米來熬取。一日三餐都是喝米湯。

　　米湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以避免斷食引起的乏力，而且還可以保護(hù)胃黏膜。對(duì)腸胃功能不好的人尤其適合。

　　8、清水?dāng)嗍撤?/strong>

　　這種排毒方法是在斷食期間只喝清水，排毒減肥的效果最快，但也最為危險(xiǎn)。因?yàn)榍逅荒芴峁┳銐虻臓I(yíng)養(yǎng)和熱量，很容易會(huì)出現(xiàn)虛弱的現(xiàn)象，甚至還有可能會(huì)休克。所以，選擇清水?dāng)嗍撤ㄒ欢ㄒ髦亍?/p>

四、每周斷食一天減肥心得

　　每周選擇1天斷食，剩下6天正常飲食

　　這個(gè)節(jié)奏的斷食療法最適合三“高”患者和習(xí)慣性減肥的女性朋友。7天的周期內(nèi)隨意選擇自己最適合的一天禁食，剩下6天保持正常的飲食節(jié)奏，既能養(yǎng)成定期排毒的好習(xí)慣，又不會(huì)給身體和心理帶來太大壓力。但要注意，處于青春期、哺乳期、孕期和低血糖嚴(yán)重的女性都不適合執(zhí)行斷食法。

　　研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)早已證實(shí)，適當(dāng)斷食不僅能幫助減重，還能讓人活得更健康。這是因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)生活步調(diào)快，飲食口味重，腸胃功能和代謝功能常常處在緊張狀態(tài)。因此有人說，許多現(xiàn)代病都是“吃太多”養(yǎng)出來的。而小型斷食活動(dòng)可以讓我們的內(nèi)臟得到一個(gè)充分休息的機(jī)會(huì)，有效排除體內(nèi)積聚的廢物。毒素排出后，身體的代謝效率重返平衡狀態(tài)，有助于易瘦體質(zhì)的養(yǎng)成。

　　斷食≠絕食

　　開始每周1次微斷食療法前，首先要明白一件事，斷食不是絕食，什么都不吃給人帶來的壓力和潛在傷害非常大，只有1天也一樣。而且斷食法并不是讓你餓1、2天瘦下來，絕食1、2天對(duì)減掉脂肪并沒有太大幫助，還容易養(yǎng)成囤積脂肪的體質(zhì)，得不償失。小型斷食法的重點(diǎn)在于清除毒素，促進(jìn)代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)，讓后續(xù)的減肥計(jì)劃更高效。

　　斷食期的飲食要求：

　　斷食當(dāng)天，要嚴(yán)格控制卡路里的攝入，全天的卡路里總攝入量控制在500以下即可。一開始實(shí)在無法堅(jiān)持，可以從900、700、500的階梯過渡過來。建議吃清淡的流質(zhì)食物，如白粥、燕麥、蔬菜湯、菌菇湯、花草茶等，或選擇苦瓜、黃瓜、芹菜等有排水功效的蔬果?？刂茻崃康那疤嵯?，豆?jié){和牛奶都能適量攝入。

　　斷食期依舊要保持每天3餐的均衡飲食。其中，薯類、根菜類、葉菜類等的蔬菜食物，每天盡量攝取5類或以上。

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