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健康管理專家 ▲ 一對一營養(yǎng)搭配

我們常聽，只要堅持21天完成同一個任務，就可以養(yǎng)成一個良好的習慣。

很可惜，當年醫(yī)生 Dr. Maxwell Maltz 說的是：整容后，人們需要 21 天適應新形象，結果被誤傳成了雞湯。

于是就誕生很多火爆的項目，比如21天減肥法。

有多火爆呢？想當年我讀大學的時候，一個宿舍的姑娘都試過這個方法，瘦確實瘦了，但是隨之而來的還有脫發(fā)、眩暈和大姨媽的謝絕到訪......

21天減肥法

傳說中的 21 天減肥法，網上書上一搜一大把，還有各種減肥小組。它的實際操作，被分成了三個階段。

第一階段：排毒階段，斷食（3天）

只能喝水，不能喝酸奶牛奶果汁之類的，腸胃不好的可以喝蜂蜜水。

第二階段：消脂階段，只吃蔬菜和水果（8天）

建議每餐一個水果，少許蔬菜，可以加一點鹽，不要加沙拉醬醬油等?？偣渤源蟾?500 千卡熱量，不能過量。

第三階段：正常飲食的6分飽（10天）

可以正常飲食，飯量是6成飽，睡覺前5小時不進任何食物，這階段被稱為習慣的穩(wěn)定期。

簡單來說，這三個階段都是控制熱量攝入而已。分別是斷食、極低熱量飲食和低熱量飲食。說白了，就是節(jié)食！對于短期減重來說，限制總熱量，一周可減掉3-5斤，但是以水分為主。長期下去會讓人病怏怏的美不起來，同時也會面臨很多問題。

導致蛋白質攝入不足

細胞是人體形成的基本單位，而蛋白質是細胞形成的主要成分，人體每個器官的運作都需要攝入充足的蛋白質。因為節(jié)食導致蛋白質攝入不足，整個身體機能都會受到影響。膠原蛋白的流失會導致皮膚變得暗淡無光澤，頭發(fā)干枯易斷，甚至會導致大量脫發(fā);酶和激素不能充分生成，導致新陳代謝紊亂，內分泌失調，臉上痘痘滋生;人體缺少抗體導致抵抗力下降，蛋白質嚴重缺乏人群還會出現水腫。

導致維生素攝入不足

長期節(jié)食，身體所需的各種維生素缺乏會引起很多毛病：缺乏維生素A容易導致腸胃和泌尿系統(tǒng)感染;缺少維生素B會降低碳水化合物和脂肪代謝，結果導致身體變得更肥胖;缺少維生素E導致膠原蛋白合成出現障礙，皮膚失去彈性和光澤，身體排毒功能也會發(fā)生障礙，人體抵抗力明顯下降。

導致體內蛋白質耗損

長期節(jié)食，體內營養(yǎng)吸收不足，身體內的蛋白質被優(yōu)先消耗而不是脂肪，體內蛋白質沒有完全被分解，從而產生自由基，這是導致人體免疫力下降，加速人體衰老的罪魁禍首。

導致基礎代謝率下降

身體由于長期節(jié)食缺乏營養(yǎng)，身體機能的正?；顒訜o法維持，基礎代謝率降低，結果非但沒有達到減肥目的，身體反而看著日益發(fā)福了。

減肥更易反彈

很多人說減肥減肥，越減越肥，其實就是由于節(jié)食所致。當節(jié)食到一定程度發(fā)現減不下來的時候，有的人就會開始恢復正常飲食，甚至暴飲暴食。此時脂肪細胞由于長時間被已抑制，突然一下開始釋放，成長擴張速度加快，結果導致脂肪堆積速度猛然加快，身體就更加胖起來了。

導致骨質疏松

一天三餐以蔬菜和水果為主食，這些食物中鈣含量少，而且不含脂肪，體內激素分泌發(fā)生紊亂，鈣與骨的結合受到影響，結果造成骨質疏松。

影響記憶力

大腦運作的動力主要來源于脂肪，脂肪能夠刺激大腦，加速大腦處理信息的能力，過度節(jié)食會導致人體脂肪攝入和儲存量不足，機體營養(yǎng)缺乏，結果導致腦細胞受損嚴重，記憶力隨之受到影響。

降低性欲

人體內碳水化合物攝入不足，機體會將食物和身體中的脂肪、蛋白質轉變成能量供身體使用，其代謝產物酮在血液中寄存，身體的酸堿平衡遭到破壞，長時間如此會讓人感到心情煩躁壓抑，并出現性欲減退。

火爆減肥界的“21天減肥法”

不僅不會真正帶走你的肥肉

還會帶給你一個全新的自己

精神萎靡

體力不支

臉色暗淡

……

合理控制飲食加上鍛煉才是瘦下來的王道

但是，更重要的是“堅持”

選擇正確的方法并堅持下去

你一定會在驕陽烈火的六月里

美成人間四月天！

記 得 多 分 享 哦 ！

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禾福樂營養(yǎng)師溫馨提醒：

要記得餐前或睡前空腹食用禾福樂酵素

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