開水是比較燙的，等其自然降溫，也是一個比較漫長的過程，正因此，不少人將冰塊放到開水內，讓其能夠快速降溫。其實，這樣的水喝起來是完全是沒有問題的，也不會水本身的營養(yǎng)造成影響，只是在能源上來講，是一種比較浪費的行為。另外，人們?yōu)榱吮ＷC身體健康，還需要學會怎樣喝水，學會健康飲水。

一、開水加冰水可以喝嗎？

食品安全上講，沒有問題的。

從能源角度講，比較浪費。開水是水加熱，消耗電氣后得到，冰塊是開水即水加熱，消耗電氣后得到，冷卻后，再經冰箱等制冷后消耗電得到。所以【開水】+【冰塊】=水加熱，消耗電氣后得到+水加熱，消耗電氣后得到，冷卻后，再經冰箱等制冷后消耗電得到。

二、健康飲水三步曲

1、煮水——煮沸三分鐘水質才最健康

人們日常喝的水大體有兩種：桶裝的純凈水和自家燒的開水。

合格的純凈水都是嚴格按國家安全飲用水標準進行處理的，只要運輸環(huán)節(jié)做得好，各方面指標就都是達標的。

自己家里燒的開水都是煮沸的，但很少人知道，水燒開后應繼續(xù)煮沸3分鐘，這樣才能除去自來水里的氯化物。煮沸3分鐘后就要關火，因為如果煮的時間過長，會導致水里的亞硝酸鹽增多。

2、曬水——加蓋曬至25~30℃最佳

剛燒開的水不要急著喝，應曬到25℃-30℃再喝，在自然晾涼的過程中，有利于殘留的氯的揮發(fā)和鈣等固體物質的沉淀，使水質適當軟化。在晾涼的過程中，最重要的一點是一定要蓋上蓋子。同樣的道理，如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子，這杯水就成了繁殖細菌的溫床!!

3、喝水——一杯水的壽命最長16小時

隔夜的水到底有多“臟”?隔夜水里的細菌總數比生飲自來水還要高。實驗表明，用水壺燒開的水，在空氣中放置16個小時后，其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標，不再符合目前國家飲用水的標準。