國(guó)慶如何吃更健康,十一長(zhǎng)假健康飲食清單來(lái)了
國(guó)慶節(jié)了,很多朋友會(huì)選擇跟家人朋友聚餐,大魚(yú)大肉,美食云集。在享受美食的同時(shí)可別忘了身體負(fù)擔(dān),所以應(yīng)控制熱量和糖份的攝取,才能吃得健康。
假期吃喝玩樂(lè)雖好,卻也不能暴飲暴食,胡吃海喝,健康安全、營(yíng)養(yǎng)均衡才是王道~
飲食要做到“三不宜”
1、不宜吃撐了
節(jié)假日總是最熱鬧的時(shí)候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜肴豐盛、味道香美,想要控制到八成飽都難。連接吃上幾餐,難免會(huì)讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等,嚴(yán)重者會(huì)誘發(fā)急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等。
2、不宜過(guò)咸
正常人的食鹽量,以每日不超過(guò)10克為宜。因此,不宜多吃咸魚(yú)、咸肉等腌制品。
3、糖和脂肪不宜過(guò)多
節(jié)假日運(yùn)動(dòng)量少,吃糖過(guò)多不僅會(huì)引起或加重糖尿病,而且糖在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪使人發(fā)胖。切記不可大吃大喝,以免影響健康。
另外,要謹(jǐn)防隱形殺手“膽固醇”
十一期間,煎炸食品的"出鏡率"非常高,菜肴烹調(diào)時(shí)放的油也比平日多。北方人喜歡將煎炸面食作為節(jié)日零食,南方也常做炸糕、炸魚(yú)、炸丸子之類的食品;
此外,肉類煲成的湯里也總是浮著一層油。如此一來(lái),飲食中脂肪、熱量極易超標(biāo),會(huì)造成高膽固醇,誘發(fā)心血管疾病。對(duì)抗高膽固醇最簡(jiǎn)單有效的辦法,就是合理膳食,營(yíng)養(yǎng)搭配。
十一應(yīng)該如何吃更健康?
1、葷素均衡
假期期間飲食容易以葷菜為主,尤其是畜肉類,谷類和蔬菜類偏少。這造成的結(jié)果就是膳食纖維攝入嚴(yán)重不足,脂肪、蛋白質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。肉吃多了,加上運(yùn)動(dòng)少了,很多人會(huì)感到皮膚干燥、大便干結(jié),出現(xiàn)便秘,甚至痔瘡。這還會(huì)讓肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),膽囊炎、肝炎病情也易加重。
2、多吃粗糧
選用高纖維素、高礦物質(zhì)的食物,增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果的攝取,不僅可以補(bǔ)充人體維生素和無(wú)機(jī)鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開(kāi)胃等作用。
3、夜餐巧補(bǔ)充
節(jié)日里,各類影視節(jié)目豐富多彩,人們常到深夜甚至通宵達(dá)旦地娛樂(lè),因此免不了吃點(diǎn)夜宵。由于白天飲食豐富,夜宵吃點(diǎn)饅頭、包子、面條或喝點(diǎn)牛奶等飲料即可,既充了饑,又不傷脾胃,還有利于睡眠。
4、水果零食來(lái)調(diào)理
三餐油膩食品較多,故零食應(yīng)以開(kāi)胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯后吃點(diǎn)蘋(píng)果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食。話梅、山楂片、薄荷片等零食應(yīng)以品嘗為主。
最后,在這里,小編祝大家國(guó)慶快樂(lè),玩得開(kāi)心,吃得開(kāi)心,最重要是身體健健康康。
作者/來(lái)源:尋醫(yī)問(wèn)藥
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