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術(shù)后如何恢復(fù)元?dú)猓?/h1>
來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月25日 06:04

為了讓病人能夠術(shù)后順利恢復(fù)，醫(yī)生會(huì)在手術(shù)前對(duì)病人全身狀況進(jìn)行評(píng)估，選擇最適合的手術(shù)，即在滿足治療要求的前提下，選擇創(chuàng)傷最小的術(shù)式，以利于術(shù)后恢復(fù)。當(dāng)病人度過了手術(shù)關(guān)，逐步開始恢復(fù)飲食時(shí)，“怎么吃”便成為一個(gè)重要的問題。

　　首先我們應(yīng)該對(duì)外科手術(shù)有一個(gè)粗淺的了解。根據(jù)手術(shù)部位我們可以粗略地分為腹部手術(shù)和非腹部手術(shù)，不同部位不同器官的手術(shù)，對(duì)術(shù)后飲食恢復(fù)的要求是不一樣的。如甲狀腺、乳腺、疝等非腹部手術(shù)，由于手術(shù)對(duì)胃腸道沒有干擾，病人麻醉清醒后就可以開始少量進(jìn)食。但對(duì)于腹腔內(nèi)手術(shù)，尤其是胃腸道手術(shù)后，則要求在腸功能恢復(fù)后再進(jìn)食。

　　過早進(jìn)食會(huì)出現(xiàn)腹脹腹痛，甚至嘔吐，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致吻合口水腫，胃粘膜糜爛出血，胃排空障礙等。所以對(duì)于像胃、腸道手術(shù)后一定要嚴(yán)格按照醫(yī)生的醫(yī)囑進(jìn)行飲食恢復(fù)。而像膽囊、肝臟、胰腺、脾臟這些腹腔內(nèi)非胃腸道手術(shù)，排氣后就可以恢復(fù)進(jìn)食。

　　“吃什么？怎么吃？”

　　普外科的術(shù)后飲食管理主要分為禁食、清流食、流食、半流食和普通飲食，每種飲食具體內(nèi)容如下：

　　禁食：也就是“只可以喝水”的飲

　　為了讓病人能夠術(shù)后順利恢復(fù)，醫(yī)生會(huì)在手術(shù)前對(duì)病人全身狀況進(jìn)行評(píng)估，選擇最適合的手術(shù)，即在滿足治療要求的前提下，選擇創(chuàng)傷最小的術(shù)式，以利于術(shù)后恢復(fù)。當(dāng)病人度過了手術(shù)關(guān)，逐步開始恢復(fù)飲食時(shí)，“怎么吃”便成為一個(gè)重要的問題。

　　首先我們應(yīng)該對(duì)外科手術(shù)有一個(gè)粗淺的了解。根據(jù)手術(shù)部位我們可以粗略地分為腹部手術(shù)和非腹部手術(shù)，不同部位不同器官的手術(shù)，對(duì)術(shù)后飲食恢復(fù)的要求是不一樣的。如甲狀腺、乳腺、疝等非腹部手術(shù)，由于手術(shù)對(duì)胃腸道沒有干擾，病人麻醉清醒后就可以開始少量進(jìn)食。但對(duì)于腹腔內(nèi)手術(shù)，尤其是胃腸道手術(shù)后，則要求在腸功能恢復(fù)后再進(jìn)食。

　　過早進(jìn)食會(huì)出現(xiàn)腹脹腹痛，甚至嘔吐，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致吻合口水腫，胃粘膜糜爛出血，胃排空障礙等。所以對(duì)于像胃、腸道手術(shù)后一定要嚴(yán)格按照醫(yī)生的醫(yī)囑進(jìn)行飲食恢復(fù)。而像膽囊、肝臟、胰腺、脾臟這些腹腔內(nèi)非胃腸道手術(shù)，排氣后就可以恢復(fù)進(jìn)食。食，另外如果汁等也可以選擇，但牛奶、豆?jié){容易產(chǎn)生腸脹氣，因此不宜飲用，另外也應(yīng)該避免過甜的液體。禁食適合于術(shù)后早期，尚未排氣階段。

　　清流食：指限制較嚴(yán)的流質(zhì)飲食，原則上以“無渣”為宜，也就是不產(chǎn)生糞便的食物，可以選擇米湯、菜汁等，另外可以在其中適當(dāng)加入鹽、醬豆腐等，幫助補(bǔ)充一定的鹽分。清流食適合于剛剛開始進(jìn)食階段。

　　流食：如稀粥、藕粉、芝麻糊等，原則為易吞咽，易消化，無刺激性。

　　半流食：大米粥、小米粥、面條、面片、餛飩、蒸蛋羹、豆腐腦、香蕉等都可以選擇，注意避免辛辣、刺激的食物。

　　普通飲食：也就是無特殊限制的一般飲食。

　　下面來說說飲食過渡的流程。對(duì)于腹部手術(shù)的患者，可以開始進(jìn)食的標(biāo)志是“排氣”，也就是放屁，這是胃腸道功能恢復(fù)的標(biāo)志，另外，醫(yī)生查體時(shí)聽診“腸鳴音”的恢復(fù)也是重要指標(biāo)。腸道功能初步恢復(fù)后，就可以開始少量飲水了，之后，按照以上順序逐步過渡。

　　對(duì)于甲狀腺、乳腺、疝等非腹部手術(shù)，由于手術(shù)區(qū)域未進(jìn)入腹腔，因此待麻醉完全清醒后就可以正常飲食了，但甲狀腺手術(shù)由于手術(shù)區(qū)域位于頸部，可能造成吞咽時(shí)疼痛等不適，因此可由流食開始，2-3天之內(nèi)過渡至正常飲食。

　　至于腹部非胃腸道手術(shù)的患者，一般從術(shù)后第一天開始飲水，每次在20-30ml左右，少量多次，如果沒有不舒服，可以以每1-2天一個(gè)階段的順序過渡飲食，但應(yīng)注意選擇清淡的食物，避免暴飲暴食和進(jìn)食刺激性強(qiáng)的食物，一般一周左右可恢復(fù)至正常飲食。

　　而胃腸道手術(shù)的患者恢復(fù)則較為緩慢，飲食過渡的順序與非胃腸道手術(shù)患者相同，但每階段需維持3-4天左右，流質(zhì)飲食階段注意少量多次，逐漸加量，開始進(jìn)食時(shí)每次30-40ml，后可逐步增加至200-300ml，每日5-6餐均可，進(jìn)入半流質(zhì)飲食階段時(shí)，飲食要注意稀軟易消化，盡可能低渣，在手術(shù)后早期盡量減少糞便排出量和次數(shù)。同時(shí)，術(shù)后飲食應(yīng)注意能量和電解質(zhì)的補(bǔ)充，因此食物的選擇上應(yīng)以高蛋白為主，注意添加鹽分，同時(shí)避免大魚大肉，高纖維等不易消化、增加腸道負(fù)擔(dān)的食物。

　　“如有沒有不舒服”……

　　上面說到，“如有沒有不舒服”，便可以進(jìn)入下一階段的飲食，那么“不舒服”指的是什么呢。一般來講，飲食后出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐、排氣停止等，都是飲食過渡過快的標(biāo)志，這時(shí)往往需要減少進(jìn)食量觀察，如沒有好轉(zhuǎn)，則需恢復(fù)到上一階段的飲食。術(shù)后飲食恢復(fù)過快嚴(yán)重時(shí)可能造成“術(shù)后炎性腸梗阻”，這時(shí)就需要恢復(fù)到禁食水狀態(tài)，“從新來過”，恢復(fù)時(shí)間則明顯延長(zhǎng)。

　　另外，很多人喜歡在手術(shù)后服用各種各樣的營(yíng)養(yǎng)品“進(jìn)補(bǔ)”，其實(shí)，這些營(yíng)養(yǎng)品只能起到輔助恢復(fù)的作用，術(shù)后恢復(fù)最重要的還是在各個(gè)階段選擇適當(dāng)?shù)娘嬍?，保證食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的良好吸收，就能夠順利度過手術(shù)后恢復(fù)期。

　　當(dāng)然，以上飲食過渡原則都是“一般規(guī)律”，具體到每個(gè)人，還是應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下順利度過術(shù)后飲食過渡期。

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