我們都知道，生活中沙拉是經(jīng)常見到的一種調(diào)味料。沙拉是一種由蔬菜和水果等食材構(gòu)成，吃沙拉有好處也有壞處，那么天天吃沙拉對身體好嗎？經(jīng)常吃沙拉要注意什么問題？沙拉主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。營養(yǎng)非常的豐富，不經(jīng)過油煙烹飪，吃起來清新爽口。

　　天天吃沙拉對身體好嗎？

　　夏季天氣比較炎熱，很多人都喜歡吃沙拉，經(jīng)過自己親手拌的沙拉，能夠有效地提高食欲，很多人都喜歡吃蔬菜沙拉或者是水果沙拉，雖然這些食物口感是比較好的，但是經(jīng)常吃沙拉，對人體可能會有一定的健康隱患，應該有一個好的生活規(guī)律，一定是應該多吃一些自己親手制作的食物，這樣是比較健康和衛(wèi)生的，盡量少吃沙拉，少吃一些含有沙拉醬的食物。

　　經(jīng)常吃沙拉要注意什么問題？

　　1、脂類沙拉醬

　　每兩勺千島醬含大約16克脂肪，這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥。

　　解決方法：可以用油類沙拉醬（或者直接用橄欖油+醋），取兩勺沙拉醬（如果醬料油脂含量較高酌量減少）淋在沙拉上，切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中。

　　2、培根塊

　　千萬不要靠這些又咸又油膩的東西來補充蛋白質(zhì)，它們只會讓你水腫和患上心臟病、高血壓。

　　解決方法：建議用意大利干酪，只需少量的干酪即可同時滿足口味和營養(yǎng)上的要求。一湯匙干酪中含有2克蛋白質(zhì)和55毫克的鈣。

　　3、意大利面（通心粉）沙拉

　　所有以蛋黃醬為原料的食材脂肪含量都很高，不僅會帶來小肚子還會讓你體內(nèi)的膽固醇飆升。

　　解決方法：可以用豆類食品來代替：各種各樣的豆類食物都可以，其中黑豆和腰果是蛋白質(zhì)和纖維含量最高的。如果用來作為主要的蛋白質(zhì)攝取來源，放8勺；要是還會加入一些肉類或者豆腐的話，不要超過4勺。

　　4、烤面包碎塊

　　高脂肪，高熱量，既不容易有飽腹感，還會讓你發(fā)胖再發(fā)胖。

　　解決方法：不妨用胡椒粉和堅果仁來代替：胡椒粉像烤面包屑一樣易碎但是富含維生素A，C，K;胡桃中含有Omega-3，但是缺點在于同樣屬于高熱量食品，可以將3個胡桃（約含78卡熱量）碾碎撒在沙拉表面。

　　5、烤制過的蔬菜

　　這些烤制過的食物上都被刷上了油，經(jīng)過烤制無一例外地會生成致癌物質(zhì)。

　　解決方法：如果一定要用的話，那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起，并且用低脂肪沙拉醬，這樣能夠盡可能地減少脂肪含量。也可以用甜菜根作為替代品，它很甜，但是甜菜并不含過多的糖分，并且富含纖維素和葉酸。

　　沙拉最好什么時間吃？

　　科學地安排吃沙拉的時間，可以促進你的消化，最好安排在晚餐享用。

　　沙拉里最好配備什么食材在食材里選擇以下幾種：生菜、玉米粒、胡蘿卜、黃瓜、蘋果和火龍果。這樣不僅可以提高你腸胃消化的速度，還能攝取足夠的粗纖維幫助腸道蠕動。

　　結(jié)語：上面的文章就是今天就是小編為大家整理的關(guān)于生活中經(jīng)常見到的一種調(diào)味品，沙拉的相關(guān)內(nèi)容。另外呢，小編還想說的是沙律是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調(diào)味品或澆上各種冷沙司或冷調(diào)味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。但要求原料必須新鮮細嫩，符合衛(wèi)生要求。沙律大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。因此，在買沙拉的時候應該注意下品質(zhì)。

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