核心提示：糙米的吃法一般有糙米飯、紅薯糙米粥等。1、糙米飯：蒸糙米是吃糙米最常見的方式。蒸糙米時，還需要掌握一些技能。由于糙米的硬度相對較大，直接蒸糙米可能不容易。建議提前一晚清潔糙米，然后將其浸泡在水中。只有這樣，蒸糙米的味道才能變得柔軟而糯滑。如

糙米的吃法一般有糙米飯、紅薯糙米粥等。

1、糙米飯：

蒸糙米是吃糙米最常見的方式。蒸糙米時，還需要掌握一些技能。由于糙米的硬度相對較大，直接蒸糙米可能不容易。建議提前一晚清潔糙米，然后將其浸泡在水中。只有這樣，蒸糙米的味道才能變得柔軟而糯滑。如果認為純糙米的味道不容易接受，可以將糙米與大米按1:1或1:2的比例蒸制。

2、紅薯糙米粥：

糙米也非常適合煮粥，糙米本身并不甜。因此，為了增加其甜度，建議制作紅薯糙米粥。特別是甘薯和糙米粥，味道甘甜，對減肥者有很大幫助。煮粥時，許多人會一起煮牛奶和糙米。事實上，這是非常錯誤的。這將導致維生素a大量流失，并且隨著時間的推移很容易導致維生素a缺乏。

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找醫(yī)生 盛曉茜副主任醫(yī)師 沈陽市中醫(yī)院  中醫(yī)科

碩士研究生學位，副主任中醫(yī)師， 擅長治療各種腎病，難治性泌尿系感染，前列腺炎，腎虛，汗證以及失眠。

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