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涼拌海蜇皮是以海蜇皮為主料的涼拌菜。輔菜可以因人而異添加。屬于浙江菜系，具有清熱解毒調(diào)理，祛痰調(diào)理，便秘調(diào)理，消化不良調(diào)理等功效。主料：海蜇皮(300克)黃瓜(200克)輔料：雞胸脯肉(25克) 火腿(25克) 青椒(15克)調(diào)料：大蒜(10克) 白砂糖(10克) 香油(15克) 醋(15克) 醬油(20克) 味精(2克) 鹽(15克)。

飲食營養(yǎng)2016-10-09

涼拌海蜇絲，調(diào)入15ml新的米醋，生抽，白糖，鹽，辣椒油和熟芝麻，拌勻即可。在夏季，放入冰箱冷藏20分鐘后食用口感更好。原料：300克海蜇絲，100ml米醋，蕃茄 50g ，小黃瓜 40g。配料：1湯匙 15ml米醋1湯匙 15ml生抽1/2(3克)白糖1/4茶匙 1克鹽1茶匙 5ml辣椒油1茶匙 5克熟白芝麻

飲食營養(yǎng)2016-10-05

在夏天吃一些涼拌海蜇皮是一種非常不錯的體驗(yàn)，多吃一些涼拌海蜇皮可以有效地補(bǔ)充體內(nèi)所需要的碘元素，可以大大降低自身出現(xiàn)大脖子病問題的幾率，而且其中也富含了很多的乙酰膽堿物質(zhì)，可以有效的降低自身出現(xiàn)的高血壓癥狀，相信大家對于涼拌海蜇皮的做法還不起很了解，我來為大家普及一下吧。

飲食營養(yǎng)2016-08-02

海蜇皮是濱海城市人們飯桌上不可缺少的一道美食，它本身不僅口感鮮嫩，而且營養(yǎng)豐富,不僅如此，它還有清熱解毒的功效。而為了便于儲存運(yùn)輸，市面上所售賣的海蜇皮一般都是經(jīng)過大量的鹽進(jìn)行腌制的，如果處理不好，其口感和營養(yǎng)就會大打折扣，那么，我們應(yīng)該如何處理海蜇皮呢?

健康速遞2016-07-28

海蜇皮是不可多得的美食，它是由海中生物海蜇制成的食物，海蜇是一種大型水母，它的食用歷史可以追溯到一千多年以前的晉朝，那個時候，我國人民就開始不老海蜇并加以處理和食用，所以是一種歷史非常悠久的美食，其營養(yǎng)價值更是非常高。

飲食營養(yǎng)2016-07-29

將1公斤淀粉加10公斤水放入鍋中，邊攪拌邊加熱，攪至汁液變粘稠時，加入30克明礬和少量食用色素，攪勻后熬煮片刻，當(dāng)攪動感到輕松表明已熟，可出鍋倒入事先準(zhǔn)備好的容器，冷卻后即成。將1公斤淀粉和溫水2公斤，明礬粉20克，調(diào)和均勻后，沖入1.5公斤沸水,邊沖邊攪,使淀粉熟化,再倒入事先準(zhǔn)備好的容器,冷卻后即成

健康知識2016-10-31

春節(jié)期間各種大魚大肉，吃得油膩，節(jié)后不妨來一份清爽的涼拌海蜇，清熱解毒還能降血壓。

中醫(yī)養(yǎng)生2017-04-06

原料準(zhǔn)備好，海蜇頭是買的即食海蜇頭。打開海蜇頭包裝，里面有現(xiàn)成的三包拌料。將海蜇頭放清水中侵泡半小時，直至去除咸味。將海蜇頭放入約70攝氏度水中焯水，放入即刻撈出過涼水。將辣椒、生姜、蔥、蒜切末。熱鍋倒入適量色拉油。油燒至七成熟放入辣椒、生姜、蔥、蒜，小火爆出香味和辣味。煸炒幾下加入鹽、味精、熟芝麻。再加入適量醋煸炒2分鐘即可。將汁加到海蜇頭上裝盤，淋上芝麻油，點(diǎn)綴薄荷，薄荷可拌入直接食用。

飲食營養(yǎng)2016-10-05

柚子是我們經(jīng)常吃的一種水果，而且柚子的體積比較大，水分也很多，口感也很好，味道酸酸甜甜，深受人們喜愛。有不少人還喜歡吃涼拌柚子皮這道菜，但是一直都覺得自己做的不好吃。下面就給大家介紹一種做涼拌柚子皮的方法吧。

中醫(yī)養(yǎng)生2016-09-21

燕窩是一種營養(yǎng)價值非常高的滋補(bǔ)品，一些上了年紀(jì)的老年人朋友食用燕窩可以達(dá)到一個很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)的效果，如果大家在術(shù)后出現(xiàn)了身體虛弱的問題食用燕窩都可以幫助人體在最短時間內(nèi)恢復(fù)健康的身體狀態(tài)，也非常適合女性朋友在備孕階段食用，營養(yǎng)美味又健康。下面來為大家具體介紹一下燕窩怎么做最好吃吧。

產(chǎn)品導(dǎo)購2018-08-16

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