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減脂期奶制品選擇指南：這些你選對(duì)了嗎

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月25日 16:51

減脂期奶制品選擇指南：這些你選對(duì)了嗎？
奶制品的種類有哪些？
液體乳類：
羊奶
全脂牛奶
低脂牛奶
脫脂牛奶
酸奶：酸乳、發(fā)酵乳、風(fēng)味酸乳、風(fēng)味發(fā)酵乳
乳粉類：
奶粉：全脂奶粉、脫脂奶粉、部分脫脂奶粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉、全脂加糖奶粉、嬰幼兒奶粉和其他配方奶粉
其他制品類：
煉乳
稀奶油
奶油
奶酪
千酪素
乳糖
奶片

奶制品對(duì)減肥有哪些幫助？
增強(qiáng)飽腹感：奶制品中的蛋白質(zhì)可以減少饑餓感，幫助控制熱量攝入。
促進(jìn)肌肉合成：牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白有助于身體合成肌肉。
提高鈣含量：鈣含量的升高會(huì)促進(jìn)“降鈣素”的生成，有助于降低食欲。
抑制脂肪吸收：實(shí)驗(yàn)證明，奶制品可以阻止脂肪在腸道內(nèi)吸收，抑制脂肪的合成。

減脂期如何選擇奶制品？
優(yōu)先選擇液體乳類：如牛奶和酸奶。
看配料表：
純牛奶：配料表第一位應(yīng)是生牛乳，后面配料越少越好。
酸奶：配料表第一位應(yīng)是生牛乳，后面配料越少越好。如果第一位是水，且沒(méi)有奶粉，則是飲料，減脂期不選擇。
看營(yíng)養(yǎng)成分表：
純牛奶：每100g碳水化合物應(yīng)在5g左右，脂肪在3g左右，蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于3g。
純酸奶：每100g碳水化合物應(yīng)在10g左右，脂肪在3g左右，蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于2.9g。如果蛋白質(zhì)含量低于這些基準(zhǔn)線，不是純正的牛奶或酸奶，不選擇食用。
攝入量注意事項(xiàng)：
每人每天需要攝入300g液態(tài)奶：一盒純牛奶加上一小杯酸牛奶或相當(dāng)于300g液態(tài)奶；或其他奶制品：奶粉37.5克、奶酪30克。
乳糖不耐受人群：可選擇零乳糖或低乳糖奶制品，如無(wú)糖酸奶。
孕中后期及乳母：對(duì)蛋白質(zhì)的需求量高于正常人，一般建議每天食用400~500ml的奶及奶制品。