原標(biāo)題：奧運冠軍怎么吃？ “奧運黃金餐”告訴你

隨著５日里約奧運會開幕，奧運健兒們的爭金奪銀成為關(guān)注焦點。中糧福臨門作為中國體育代表團(tuán)供應(yīng)商，以奧運健康美食為切入點推出了“奧運黃金菜譜”，并于６日在線上推出了“運動換美食”活動。

體育運動對食品的營養(yǎng)要求標(biāo)準(zhǔn)極其嚴(yán)格，健康、科學(xué)的飲食對保障運動員的訓(xùn)練、比賽起著舉足輕重的作用，而食用油是營養(yǎng)膳食的重要保障。作為今年里約奧運中國體育代表團(tuán)供應(yīng)商，中糧福臨門聯(lián)合中國糧油學(xué)會糧油營養(yǎng)分會共同打造 “黃金品質(zhì)聯(lián)盟”計劃，并開發(fā)了“奧運黃金菜譜”。

據(jù)此次黃金菜譜研發(fā)人員之一、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會執(zhí)行會長王旭峰介紹，此次共推出里約見手青、激情黑三剁、熱辣桑巴牛腩、巴西酸辣吻、奧運金牌茉莉蛋、奧運五福臨門飯共計六道奧運美食，經(jīng)福臨門黃金產(chǎn)地玉米油烹制而成。菜譜以奧運五環(huán)顏色汲取靈感，紅、黃、綠、藍(lán)、黑五種顏色作為每道菜品食材主料，既象征奧運會的五環(huán)標(biāo)志，又對應(yīng)不同營養(yǎng)元素。

該菜譜已在黃金聯(lián)盟成員云海肴、百度外賣和豆果美食的助力下同步上線，其中云海肴更將菜譜端上餐廳，在百度外賣的配合下將菜譜中全部六道美食面向廣大消費者，讓大家在日常生活中也能享受到奧運冠軍品質(zhì)的飯菜。而同時推出的運動換美食活動，鼓勵觀眾在為奧運健兒加油鼓氣的同時，注重合理運動和健康飲食。用戶可通過上傳相關(guān)運動數(shù)據(jù)參與活動。(新華社里約熱內(nèi)盧８月６日體育專電)

(責(zé)編：趙娟、權(quán)娟)

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