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高考健康飲食搭配

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月26日 05:28

飲食習(xí)慣不宜大變。有些家長覺得，最近一段時間，孩子太累，一定要用最好的食物和補(bǔ)品來給孩子補(bǔ)身體，下面小編給大家?guī)砀呖冀】碉嬍炒钆?，希望大家喜歡!

高考飲食吃什么更好

早餐

1紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦

2玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐

3火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜

4大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁

5百合粥、炒面、什錦蛋丁

6牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋

7銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲

午餐

1主菜：海帶肉絲副菜：素什錦

2主菜：糖醋帶魚副菜：炒素絲

3主菜：豬肝肉片副菜：西芹蝦仁

4主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇

5主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗

6主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜

7主菜：胡蘿卜肉排副菜：荷蘭豆

晚餐

1主菜：蘿卜丸子副菜：白菜油豆腐

2主菜：菠蘿炒鴨片副菜：什錦炒蛋

3主菜：肉末豆腐副菜：麻醬拌菜心

4主菜：燴豆腐副菜：炒菜心

5主菜：白菜魚肉片副菜：土豆粉絲

6主菜：獅子頭副菜：豌豆苗

7主菜：清蒸帶魚副菜：醋熘卷心菜

高

考飲食三句話

熬夜常補(bǔ)維生素B。因熬夜而疲勞的人，最容易出現(xiàn)維生素B族的缺乏。從而容易情緒緊張，煩躁激動，導(dǎo)致更疲勞。

所以，這類人應(yīng)多吃富含維生素B的食物，如西蘭花、西紅柿、胡蘿卜等綠色蔬菜，橘子、香蕉、葡萄、梨等水果，及核桃、栗子、豆類、糙米、牛奶等。菜肴上，不妨給孩子做銀耳羹、百合紅棗湯、芝麻糊、核桃糊、水蒸蛋等。

飲食習(xí)慣不宜大變。有些家長覺得，最近一段時間，孩子太累，一定要用最好的食物和補(bǔ)品來給孩子補(bǔ)身體，比如高脂肪、高蛋白、高能量的食物都一起吃。其實這個做法很不對。考生大換食譜是考生飲食的大忌，以前的飲食習(xí)慣讓孩子的腸胃很適應(yīng)，很和諧。但是，一旦食譜大“變臉”，腸胃需要一定的適應(yīng)期，反而影響身體狀態(tài)。

人參鹿茸別上桌。很多家長覺得人參、鹿茸是大補(bǔ)，就給孩子吃。但夏季氣候干燥、炎熱，人本來就愛上火，學(xué)習(xí)壓力大，就更容易上火了，這時，切忌進(jìn)補(bǔ)如人參、鹿茸等，過食溫?zé)?，輕者引起大便干結(jié)，咽痛，舌紅，重則可致大便出血，鼻出血，引發(fā)痤瘡，睡眠不安等。

可多吃一些豆類、土豆、玉米等粗糧，以及一些益智類食物如芝麻、芡實、目魚、鱔魚、鯧魚、海魚等，這對增進(jìn)學(xué)習(xí)記憶、促進(jìn)腦力、抗疲勞有幫助!

高考飲食怎么搭配

早餐

早餐是一天中最重要的一餐，切不可因為孩子早起趕時間而錯過，吃好早餐可以給大腦提供必需的能量，有助于保持旺盛的精力和良好的考試狀態(tài)。營養(yǎng)學(xué)家建議：早餐要干稀搭配，葷素搭配，主副食兼顧。這樣才是健康的飲食搭配。

推薦搭配：

1、雞蛋掛面(面條、青菜、雞蛋)、熱牛奶、香蕉。特點：蛋白質(zhì)含量高，能量充足，維生素豐富，緩解疲勞。

2、炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、熱牛奶。特點：營養(yǎng)全面，高蛋白質(zhì)，高鈣。

3、豆沙包或肉包子、小米粥或南瓜粥、火腿煎蛋。特點營養(yǎng)豐富，補(bǔ)充能量。

午餐

午餐是一日之中的主餐，經(jīng)過上午的考試和學(xué)習(xí)，考生體內(nèi)的熱量和營養(yǎng)素消耗很大，午餐吃得好，可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。同時要防止暴飲暴食，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，對健康不利，吃的過飽也會使大腦靈敏度下降，影響考試發(fā)揮。

推薦搭配：

主食：米飯、饅頭、花卷、面條等

葷菜：豬肝肉片、土豆牛肉片、胡蘿卜肉排、醬牛肉、燒魚塊、蝦仁炒油菜等

副菜：菜花香菇、炒素絲、香菇小白菜、炒綠豆芽、炒豆腐、豌豆苗等

湯：番茄雞蛋湯、排骨冬瓜湯、紫菜蛋花湯

葷素搭配，附帶湯水，營養(yǎng)均衡

晚餐

晚餐要補(bǔ)充全天消耗的體力和腦力，并為第二天積蓄能量，所以應(yīng)以易消化為標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行飲食搭配，但不可吃得過多、吃得油膩。晚餐的飲食搭配可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌西紅柿等。如果天熱考生胃口不好，也可適當(dāng)增加些開胃小菜，或者綠豆湯等飯后輔食，以此來增加食欲。

主食：米飯、饅頭、面條均可

葷菜：清蒸帶魚、肉末豆腐、滑蛋里脊、土豆炒牛肉、蒜苔炒肉等

副菜：青椒土豆絲、什錦炒蛋、白菜油豆腐、清炒油麥菜、炒西蘭花等

湯：豌豆湯、海米青菜湯、海帶湯、白菜粉條湯等

補(bǔ)充營養(yǎng)，有易消化

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