舊社會，男婚女嫁，一般是憑“父母之命、媒妁之言”來決定兒女的終身大事。男女雙方結婚年齡一般較早，也有幼年定婚甚至指腹為婚的，稱為“娃娃媒”。擇婚講究“門當戶對”，先由媒妁撮合，雙方父母同意即可成婚。定婚后，無論男方年齡大小，品貌好壞，身體是否健康，都得嫁過去。俗叫“嫁雞隨雞，嫁狗隨狗”。定婚先要下成親字，再下啟許親?；榍耙獡窦账湍昝步邢孪矔?，說明結婚日期、時辰、所忌屬相等。婚期女方要坐花橋到婆家，樂隊在前，花轎、妝奩、抬盒依次而行，浩浩蕩蕩、吹吹打打，熱鬧非常。新娘下轎與新郎序立，禮生高呼：“先拜天地，后拜高堂，夫妻交拜，送入洞房。”謂之結婚典禮，俗稱“拜堂”，大喜之日，親友要趕去慶賀，送“喜禮、喜帳”，喝“喜酒”。富家要用花轎去接新娘，叫“大娶”。還要大擺筵席，遍招親朋好友，女方要陪送嫁妝幾件至幾十件，被褥衣物，金銀首飾，化妝品等應有盡有，不惜一切，鋪張浪費。貧戶坐青布小轎，甚至步行到男方成親。

現在，青年男女依照國家婚姻法，婚姻自主，自由戀愛，父母不得包辦。到了法定年齡，雙方情投意合，決定結為終身伴侶，即到民政部門辦理結婚登記手續(xù)，領取結婚證，擇日完婚。新事新辦，簡化了婚禮程序，但漁家婚禮的風俗仍別有情趣。

在鶯飛草長、天高氣爽的春秋日，湖面泊一簇船，船間飄紅旗彩幟，有“物子”高高挑起，有鞭炮熱衷辣辣炸響，有樂聲喧喧，有笑語盈盈，有載賓船穿梭往來，那就是漁家婚禮正在舉行。

結婚是家庭中的三大喜事之一。生活在連家船上的漁家，都盡量辦得體面，辦得排場些。拿出多年積蓄，排一條新船，漆得锃明透亮，便為新房。請“全美人”把船里布置一番，艙壁貼了吉利畫，《年年有余》、《麒麟送子》等等，掛了繡花艙簾，鋪好新被新褥。邊鋪還要邊唱喜歌：

一鋪床，二鋪被，鴛鴦斗枕拉一對。

兩邊撒上鴛鴦枕，當央撂上個大花被。

一鋪金剛并五柱，五男二女七團圓。

狀元的爹，狀元的娘，……

接著，將象征幸福的麩子，象征早生貴子的紅棗、象征生活富貴的錢幣撒到床上，一邊撒一邊說著吉利話：“一把麩子一把棗，明年生個大胖小，爬那頭喊他爹，爬這頭喊她娘。”

“寅時不露光，卯時出太陽?！鼻宄克奈妩c鐘，扎掛得紅紅火火的迎親船，便駛向女方連家船。迎親船雙篙雙漿，篙梢纏了紅綢，兩個小伙兒撐了船，新郎立于船頭，另兩個男青年或挑了大紅燈籠，或手執(zhí)馬燈旁立兩側。艙中倆全美人接親婆懷里抱著接親的“催妝衣”腳邊籃子紅布罩著的是“喔喔”、“咯咯”叫的公母兩只“長命雞”。男方連家船，婚禮前一天已靠泊女方船，相距不過百米。篙起篙落，不多會兒就到了女方船。

接親婆上女方船，給新娘子穿嫁裳。新娘穿著打扮停當，出艙到艄頭。此時，新郎和男青年再上船。女方先招待接親人吃早點，六個果碟。然后，是兩個新人同喝“離娘面”，新娘想喝幾根喝幾根，新郎要喝出聲響來，“喝得響，過得高?！?/p>

陪送嫁妝裝二船上。另外，專用一托板，放一把面條兩棵蔥兩套碗筷，上船。“長命雞”抱到女方船上，抓一把麩子、高粱的喂了，再挎回迎親船。兩個接親的小伙兒，在女方船上點燃用桿草扎制的火把，先上迎親船。新娘新郎手拉手上船，身披了紅，胸戴了花，后面是一伙兒打著的雨傘，一紅一綠，罩在新人腿頭上。說是轎的象征。紅綢篙幾起幾落，駛到夫家船?；鸢言诖橇?。女新人邁火把而過，火把遂投湖中。鞭炮聲、嬉笑聲簇擁著新娘，踏上夫家船頭。

新郎新娘船頭捻香磕頭，拜了天地。

之后，便是喝“交心酒”，倒一杯酒，兩人喝“新媳婦沾一沾，新女婿喝個干”。

新娘便挨著照應賓客去了。

新娘當日回門，由兩個全美人陪著回娘家。女方船上擺一桌“圓席”，除新娘父母外，本家人的姐妹們娘兒們及倆全美人，圍坐一席?！皥A席”為二六席，即先上六個果碟，再上兩個大件，糖溜鯉魚和扒雞。席后，娘家蒸兩個新娘帶回婆家的糕，約十幾斤面的樣子，糕上插上紅棗，用大花椒蘸陽紅在糕中心點花，約點七八十個花。回到婆家船。給一筐子面、一包糖、一包茶葉，再由兩個全美人回新娘家還禮。且盛面的筐子不再拿回。

拜堂儀式過后，喜宴便開始了。

湖上喝喜酒，別有一翻情調。賓客們分別在一只只船頭上坐席，坐席船纜繩連著，一條船開一桌，一排船可開七八桌。廚子船專設。送菜，用小船兒，兩個小伙兒一個棹船一個端碗上菜。喜宴多是十大碗，而媒人席則是“十三太保的席”，十三個，稱為“大席”。

媒人席上，花樣很多。大件“糖溜鯉魚”上桌后，媒人要一筷子就得把腮花里面形似小鯉魚的軟骨夾出來，手拿小紅繩，將“小鯉魚”系上，放在桌上。同時，新郎的父親，托四甌子酒的托板來“請媒人”，媒人的“喜歌”也便唱起來：

小鯉魚，又紅尾巴又紅腮，

上江游到下江來，上江盡吃靈芝草，

下江盡喝綠青苔；

小盈盈船，兩頭尖，

安上兩把棹子往前顛，一劃劃到大湖邊，

兩手拿著青絲網，有魚沒魚撒一網。

撒個鯉魚斤四兩，

鋼刀刺，白鹽腌，大鍋炒，小鍋煎，

金盤子盛，銀盤子端，筷子一動嘴亂竄；

大針來后走，金子銀子裝滿斗；

大針來后傳，金子銀子裝滿船；

來后走，來后傳；

東家二人抖發(fā)大財五百年！

噯！說得好，道得好，

這兩杯酒都跑不了！

喜歌唱畢，一般情況下，每人兩杯酒喝過，媒人夾開魚吃了，別人才可支筷。表示對媒人的一種尊重。若媒人對主人有意見，便不唱喜歌不接受主人的敬酒；若主人對媒人不滿，主人便會六小杯跟著兩大杯地一直往下“敬”……

最熱鬧的是女席。那兒的喜歌花樣翻新，此起彼伏。宴席過后，仍不算完。收拾過碗筷，來抹桌子的全美人，也會湊上一段：

小手絹，七絨花，伸手就把桌子抹。

一抹金，二抹銀，三抹鯉魚跳龍門，

四抹八仙來過海，五抹劉海灑金錢。

金錢都灑在寶粥里，寶粥都過萬萬年。

說得好，唱得好，

你親家二人過得白頭到老。

桌子抹完，茶水上來，喜歌也跟著上來：

桌子方，盅子圓，

這個喜酒真是甜，

喜酒都喝萬萬年，

茶壺茶碗放臉前。

真正算喝喜酒的還是男席。漁家一向以豪飲聞名，喜事吉慶，更是開懷的日子。大碗喝酒，大塊吃肉。只聽到吆三喝五的猜拳聲，只聽到啪啪碰杯聲和敞懷的笑聲。

結婚不收禮，新人不敬酒。少了些形式，多了些自在。喜宴間，若有船打此經過，好客的主人會邀請他們上船喝幾杯，或隔水拋去一包喜煙喜糖，“共喜共喜”

喜宴，從日當午一直持續(xù)到月上中天。

門簾桿子尺五長，

紅頭繩子掛當央，

兩邊燒上香箍香。

新媳婦身穿紅，

懷抱金花桂芙蓉，

芙蓉大，芙蓉小，

夫妻二人過到老。

全美人手挑艙簾的祝福歌，把新人送入“洞房”。兩個小姑，每人各自手執(zhí)兩根火柴，同時劃著——

太陽一落黑盈盈，

一對小姑來點燈。

高點銀燈照四方，

打開柜，亮開箱，

看看新人的好衣裳。

先當媳婦后當婆，

上前去，白頭到老，

走回來，拐棍是小。

鬧洞房。也有“三天之內不分大小”的習俗。免輩的、同輩的、長輩的一起逗趣、起哄，鬧的內容五花八門。抗戰(zhàn)時期，有一戶人家辦喜事，因日本鬼子折騰得全沒了鬧房的興趣。沒辦法，老公公到晚上，只好逮兩個蛤蟆從窗洞扔進洞房，驚了新媳婦一下。權當鬧了一鬧。

鬧房直到深夜，方才“咿啞”棹船散去。不多會，調皮的小伙子又會悄沒聲地搖來小船兒，匯攏新船旁，偷聽房哩?；蚶洳涣说厝优撆镆粋€脆脆響的“二雷子”。聽到新媳婦驚叫聲，才笑搖了船，真的回家轉。

相關知識

創(chuàng)意婚宴，不一樣的體驗一場夢幻般的婚禮，
婚禮上愛情故事簡短
婚禮上男方父親致辭（通用25篇）
男方婚禮答謝詞（精選22篇）
婚禮父母致辭20篇
婚禮上男方親屬代表致辭講話稿（精選20篇）
女兒婚禮父親答謝詞（精選21篇）
婚禮代東致辭大全(匯集10篇)
2018酒店婚宴菜譜大全【婚禮紀】
婚宴16道菜吉祥菜名大全【婚禮紀】

網址: 帶您看看漁家的湖上婚禮 http://www.u1s5d6.cn/newsview816389.html