減脂期間的美味低糖低油黑芝麻湯圓制作記
早上好呀！今天的計(jì)劃是這樣的：早上7:30起床，8:00吃早飯，然后去晨跑40分鐘。早餐是脫脂酸奶和香蕉，簡(jiǎn)單又健康。晨跑完后，喝一杯光明暢優(yōu)，感覺整個(gè)人都清爽了不少。

接下來，10:00的時(shí)候，我會(huì)慢走2小時(shí)，活動(dòng)活動(dòng)筋骨。到了中午12:00，午飯時(shí)間到！今天的中飯是紅豆薏米粥、桃酥餅、蘋果和牛排，營(yíng)養(yǎng)均衡又美味。

下午2:00，我開始制作今天的主角——低糖低油的黑芝麻湯圓。先準(zhǔn)備湯圓皮，用糯米粉加水?dāng)嚢璩刹徽呈值拿鎴F(tuán)。然后，把熟黑芝麻用榨汁機(jī)榨成粉，加上零卡代糖、蜂蜜和黃油，攪拌均勻后放入冰箱冷藏30分鐘。

接下來就是包湯圓的環(huán)節(jié)了，這可是個(gè)技術(shù)活兒！一開始包得不太順利，后來才發(fā)現(xiàn)小破站上有教程，跟著學(xué)了一下，終于包得像樣了。開水下鍋，轉(zhuǎn)中小火煮到湯圓浮起，膨脹到1.5倍大就可以出鍋啦。

今天的湯圓沒有放白糖，而是用了糖醇增加甜度，蜂蜜增加口感，黃油則制造出流沙的效果。雖然黃油放得很少，沒有達(dá)到流沙的效果，但一口咬下去，滿滿的都是黑芝麻的香味，芝麻沒有徹底打碎，反而很有嚼勁。

包湯圓真是個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活兒，包了9個(gè)棗泥的放冰箱冷凍了，然后又包了10個(gè)黑芝麻的。圓滾滾的湯圓看起來特別漂亮，老媽已經(jīng)迫不及待地想要下鍋了。哈哈，以后除非元宵節(jié)或者特別想吃，不然真的不想再做了。

今天的體重是46.6kg，希望今晚能早睡，養(yǎng)足精神明天繼續(xù)減肥大業(yè)！

---

這次的減脂記錄就到這里啦，希望大家也能在減脂的過程中找到適合自己的美食和運(yùn)動(dòng)方式，健康快樂地生活！

相關(guān)知識(shí)

無糯米粉低卡黑芝麻湯圓??低脂糯唧唧
黑芝麻慕斯的低糖低脂做法，健康又美味
黑芝麻湯圓熱量
黑芝麻湯圓的熱量
無糖低碳湯圓制作指南：美味不胖人
芝麻湯圓的熱量？芝麻湯圓的熱量高不高？
減肥可以吃黑芝麻湯圓嗎
減肥期間吃黑芝麻湯圓可以嗎
芝麻湯圓的熱量
自制糯米團(tuán)和芝麻湯圓，健康又美味

網(wǎng)址: 減脂期間的美味低糖低油黑芝麻湯圓制作記 http://www.u1s5d6.cn/newsview832289.html