冬至湯圓健康吃法指南
冬至湯圓健康吃法指南
冬至吃湯圓是傳統(tǒng),但怎么吃才健康呢?我來給你支幾招!
?選湯圓有講究:
選低糖或粗糧餡的湯圓,比如紅豆沙、黑芝麻,都很不錯。如果有特殊需求,還可以選無糖的,但別貪多哦,畢竟糯米不好消化。
?搭配著吃更棒:
吃湯圓前后可以來點綠葉菜、胡蘿卜,再配上幾個低糖水果,比如草莓、藍莓。還可以再來杯牛奶、雞蛋或者瘦肉,這樣營養(yǎng)更均衡,腸胃也不會那么負擔。
?食量要控制:
湯圓熱量高,成人吃3-5個就好啦,別貪嘴,不然血糖升高、消化不良可就得不償失了。
?煮法也有小技巧:
煮湯圓時少加糖,水開后下湯圓,用勺子輕輕推一下防止粘連。湯圓浮起后加點涼水,再煮開就熟了。
?進食順序有說法:
別空腹吃湯圓,先吃點小米粥、面條墊墊肚子。吃的時候細嚼慢咽,讓唾液和湯圓充分混合,這樣飽腹感強,胃也輕松。
學(xué)會了嗎?趕緊安排上健康的湯圓吃法吧!
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