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年夜飯預(yù)訂火爆！鎮(zhèn)江文旅集團(tuán)旗下酒店“一廂難求”

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月26日 22:17

轉(zhuǎn)自：揚(yáng)子晚報(bào)

揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)12月26日訊（通訊員楊越記者萬(wàn)凌云）隨著農(nóng)歷新年的腳步日益臨近，市民們紛紛開(kāi)啟年夜飯籌備模式。記者12月26日從鎮(zhèn)江文旅集團(tuán)獲悉，集團(tuán)旗下各酒店年夜飯預(yù)訂呈現(xiàn)出前所未有的火爆場(chǎng)面，部分熱門(mén)酒店年初就已一席難求。

鎮(zhèn)江文旅集團(tuán)旗下酒店

作為鎮(zhèn)江最早打造一站式婚禮宴會(huì)模式的金山壹號(hào)游輪酒店，一直備受新人青睞，如今更是年夜飯預(yù)訂的熱門(mén)之選。工作人員透露：“12個(gè)包廂早已全部訂滿(mǎn)，目前大廳僅余少量席位，每日咨詢(xún)電話不斷?！碑?dāng)下，酒店已緊鑼密鼓地進(jìn)入年夜飯籌備環(huán)節(jié)。

金山壹號(hào)游輪酒店

坐落于古運(yùn)河畔的一泉?運(yùn)河人家酒店，憑借其古雅的園林建筑獨(dú)樹(shù)一幟。工作人員表示：“6個(gè)包廂與大廳席位均已預(yù)訂完畢，相較往年，今年預(yù)訂熱度顯著攀升?！?/p>

而位于鎮(zhèn)江金山湖風(fēng)景區(qū)的一泉?金山湖畔酒店同樣火爆，10個(gè)包廂被迅速搶訂一空，大廳僅剩6桌可訂。相關(guān)負(fù)責(zé)人信心滿(mǎn)滿(mǎn)地稱(chēng)：“依目前預(yù)訂態(tài)勢(shì)，除夕客流量可觀，我們已做好周全準(zhǔn)備。”

業(yè)內(nèi)人士指出，今年年夜飯的火爆，為新年餐飲市場(chǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)力，彰顯出內(nèi)需市場(chǎng)的巨大潛能。

江蘇金山湖酒店管理有限公司負(fù)責(zé)人介紹：“為搶占年夜飯商機(jī)，集團(tuán)旗下的金山壹號(hào)游輪和一泉?運(yùn)河人家酒店早在年初便開(kāi)啟預(yù)訂通道，不出半年，包廂就已基本訂完?！辈粌H如此，針對(duì)在家準(zhǔn)備年夜飯的鎮(zhèn)江市民，公司還貼心推出包含面點(diǎn)、冷菜等五大主題的“新春大禮包”，滿(mǎn)足不同需求，且一經(jīng)推出便熱銷(xiāo)市場(chǎng)。

“今年酒店在年夜飯氛圍營(yíng)造上頗費(fèi)心思，以傳統(tǒng)年俗文化為核心，精心策劃配套活動(dòng)，新增節(jié)目表演、互動(dòng)游戲，還推出‘景+酒’旅游套餐等增值服務(wù)，并將依據(jù)動(dòng)態(tài)優(yōu)化調(diào)整，力求為顧客締造完美消費(fèi)體驗(yàn)?！苯鹕揭继?hào)游輪酒店負(fù)責(zé)人介紹。

今時(shí)不同往日，市民對(duì)健康飲食愈發(fā)重視，酒店也積極迎合需求，在菜品上精研“綠色”“健康”之道。

酒管公司負(fù)責(zé)人介紹：“今年包廂用餐標(biāo)準(zhǔn)人均提升約100元，在保證風(fēng)味的同時(shí)，全力向‘少油’‘少鹽’‘少糖’邁進(jìn)。同時(shí)，我們的大廚也是‘金字招牌’，廚藝精湛，他們將淮揚(yáng)菜的魅力展現(xiàn)得淋漓盡致?！?/p>

市民戴女士是金山壹號(hào)游輪酒店的?？停缭缭诖祟A(yù)定了年夜飯包廂：“我結(jié)婚就在這兒辦的，感覺(jué)特好，所以每年年夜飯都選這兒。聽(tīng)說(shuō)好多朋友都沒(méi)訂到，真挺慶幸?！?/p>

美味佳肴

酒管公司負(fù)責(zé)人表示：“年夜飯承載著萬(wàn)家團(tuán)圓的喜悅，市民熱情不減，我們唯有用心籌備。通過(guò)提前布局、提升品質(zhì)、優(yōu)化服務(wù)，以煙火氣為團(tuán)圓增色?！睋?jù)悉，春節(jié)前夕，文旅集團(tuán)還將上線《跟著名廚學(xué)做菜》美食欄目，由“一泉”大廚線上教學(xué)，助力市民輕松掌握年夜飯菜譜。