黃芪能補(bǔ)中益氣、調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防水腫、呵護(hù)心臟。搭配西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)血，山楂活血化瘀，羊肉滋補(bǔ)陽虛，海帶散結(jié)。山楂六物膏消食健胃，適合日常養(yǎng)生。

“血為氣之母，氣為血之帥”，在保障人體血態(tài)正常的情況下，氣就顯得尤為重要，對(duì)于不少名醫(yī)大家而言，要想身體能夠長(zhǎng)久健康，就必須做到“所保者莫先于元?dú)狻钡那疤幔ㄓ羞@樣，才能讓咱們身體內(nèi)的五臟六腑發(fā)揮出應(yīng)有的潛力。

為此面對(duì)秋季的進(jìn)補(bǔ)良機(jī)，不少國(guó)醫(yī)都會(huì)在此期間，建議來訪的客人、病患一定要做好進(jìn)步元?dú)獾墓ぷ鳎劣谌绾窝a(bǔ)氣以調(diào)和五臟，大部分的補(bǔ)單中往往總是少不了黃芪的。

趕在秋天飲黃芪，竟有這4大妙處

第一個(gè)妙處：補(bǔ)中益氣

在傳統(tǒng)養(yǎng)生對(duì)于食藥材的效用闡述中，黃芪一直以來就是補(bǔ)氣的佳品，而黃芪為何補(bǔ)氣作用那么好，現(xiàn)代科學(xué)也給出了自己的答案，那就是黃芪中，含有豐富的黃芪多糖與黃芪酮等黃芪特有的活性物質(zhì)，當(dāng)人體攝入到了這些物質(zhì)以后，身體內(nèi)部的新陳代謝效率與血液循環(huán)就會(huì)得到相應(yīng)的改善。

為此在明代《本草綱目》成書之際，作者李時(shí)珍就盛贊黃芪乃“補(bǔ)氣第一要藥”，可以說對(duì)于生活中我們常易產(chǎn)生的神疲乏力、少氣懶言、聲低氣短、食少便溏、舌淡脈虛等癥，黃芪都能加以調(diào)和改善。

第二個(gè)妙處：調(diào)節(jié)免疫

黃芪能調(diào)節(jié)免疫，主要也是依靠了黃芪多糖自身特色的功用，作為一種天然的免疫增強(qiáng)劑，如今無論東方也好，還是西方也罷，雙方都已發(fā)現(xiàn)了黃芪對(duì)于人體巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞的增進(jìn)功用，那么不妨試試黃芪泡水，來調(diào)整一番狀態(tài)吧。

此外值得一提的是，黃芪之所以能改善人體免疫，也得益于它自身所能對(duì)人體起到的抗炎、消腫作用，要知道現(xiàn)在不少人之所以免疫力低下，正是自身不斷產(chǎn)生的炎癥所造成的，而當(dāng)他們善用、多用黃芪以后，隨著炎癥反應(yīng)的被遏制，自身的免疫狀態(tài)便也能回到正軌上來了。

黃芪還有補(bǔ)氣益衛(wèi)的功效，衛(wèi)氣就是保護(hù)體表的氣，黃芪不僅能補(bǔ)內(nèi)補(bǔ)中氣，還能補(bǔ)外，也就是提高人體免疫力，防止邪氣入侵體內(nèi)。經(jīng)常感冒的人可以用黃芪來預(yù)防。

第三個(gè)妙處：預(yù)防水腫

對(duì)于秋季經(jīng)常因濕氣所產(chǎn)生的水腫，黃芪也能起到很好的預(yù)防作用，這點(diǎn)最早在醫(yī)圣張仲景所著的《金匱要略》中便有提及。

科學(xué)地講，黃芪能夠預(yù)防水腫，也是因?yàn)樽陨睃S酮類化合物的效力，作為黃芪內(nèi)的主要作用成分，黃酮類化合物在改善血液循環(huán)、抗氧化，尤其是利尿方面的作用，是諸多食藥材中獨(dú)一檔的存在。

第四個(gè)妙處：呵護(hù)心臟

黃芪可以保護(hù)心臟，也多虧了自身活性成分的作用，首先，黃芪中所的黃酮類、多糖類物質(zhì)自身所獨(dú)具的抗氧化作用，可以輔助心臟清除自身積累的衰老自由基，并以此降低氧氣對(duì)于心臟的損耗。

其次，黃芪中的多糖營(yíng)養(yǎng)元素，可以有效促進(jìn)心臟的收縮與輸出力量，籍此通過增強(qiáng)心臟冠狀動(dòng)脈血流量來提高心肌的供氧能力，從而達(dá)到保護(hù)心臟的目的。

最后值得一提的是，黃芪可以抑制纖溶酶的活性，減少纖維蛋白溶解，從而減輕心肌纖維化和心肌損傷，這也是科學(xué)解釋黃芪抗衰老、抗氧化、保護(hù)心臟作用的最佳答案。

要想黃芪喝更好，學(xué)會(huì)往里加一寶

1、加西洋參：補(bǔ)更多的氣，養(yǎng)更好的血

雖然單以黃芪泡水，就可以起到較好的補(bǔ)氣效果，可如果能再加一味西洋參進(jìn)去，那更是能令湯水的補(bǔ)氣功用翻一番上來，且西洋參本身性質(zhì)寒涼，所以對(duì)于一些存在陰虛火旺、口苦口干的人群而言，自然更有補(bǔ)益作用。

而除了黃芪、西洋參做一對(duì)搭配外，有條件的小伙伴若能再配甘溫的枸杞子與補(bǔ)血調(diào)和的黃精，自然更是錦上添花，具體配方可以以十克左右的黃芪、西洋參，混合五克的黃精、枸杞用滾水炮制。但需要注意的是，這個(gè)泡法對(duì)于存在有腹瀉、感冒、脾虛的人群而言，其實(shí)并不適用。

2、加山楂：活血化瘀更無虞

既然黃芪能補(bǔ)很多的氣，那么配上具有活血化瘀食效的山楂，自然更能促進(jìn)身體血液循環(huán)的效率，可以說枸杞配山楂，主打的就是一個(gè)益氣活血的功用。在具體的配置上看，黃芪與山楂的比例最好為2：1，單人用量可以用20克的黃芪混著10克的山楂來沖泡。

至于沖泡的方法，還是以滾燙白開水為佳，但泡制的時(shí)間應(yīng)在半小時(shí)左右，喝完一次后，還可以再加入滾水沖泡，飲完兩次即可。

3、煮羊肉：陽虛怕冷滋補(bǔ)上品

雖然羊肉是冬季的主場(chǎng)，但如今以黃芪煮羊肉食用，也同樣頗為適宜；首先得益于有益腎升陽食效的羊肉，當(dāng)黃芪配合它以后，自然能在補(bǔ)元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣方面更上一層樓，為此黃芪羊肉湯，非常適合仍然存在陽虛怕冷、四肢不溫、腰膝冷痛等問題的食用。

具體煮法，南北兩端對(duì)于羊肉的理解可能千差萬別，因此建議只需要在煮羊肉的時(shí)候加入黃芪即可，不用過分在乎其他細(xì)節(jié)，只需羊肉軟爛，湯汁鮮美適口即可。但需要注意的是，因?yàn)檠蛉馍袑侔l(fā)物之列，吃多畢竟容易上火，因而要是你近來存在內(nèi)熱的問題，最好不宜過多食用。

4、煮海帶：散結(jié)起來更給力

或許很多人聽到黃芪煮海帶這個(gè)搭配，會(huì)覺得頗為“黑暗料理”，但實(shí)際上這個(gè)搭配方子，已在很早之前，就由多方名家所善用至今，按照國(guó)醫(yī)余浩先生的食療方來看，最早余先生是以海帶、黃芪各六十克的比例入鍋煎煮所得。

至于用法，則分別以一日三次為佳，依照國(guó)醫(yī)分析，海帶、黃芪互相搭配以后，各能起到益氣扶正，化痰散結(jié)，通利三焦的食效。這其中黃芪補(bǔ)氣第一，海帶軟堅(jiān)散結(jié)，一個(gè)補(bǔ)氣，一個(gè)消垃圾。非常簡(jiǎn)單的搭配。一個(gè)微溫，一個(gè)寒，陰陽平衡。

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