蘋果醋減肥

減肥常喝蘋果醋危害不可忽視

盡管蘋果醋有很多好處，但它確實對健康也存在一定負(fù)面影響。蘋果醋是一種酸，并且是發(fā)酵副產(chǎn)品。不建議喝蘋果醋的原因之一是它是醋，而不是蘋果。它是用腐爛發(fā)酵的蘋果制成的，這也是蘋果醋是酶和蘋果酸豐富來源的原因。

很多人認(rèn)為蘋果酸有幫助消化的作用，甚至還有些人聲稱它是一種對皮膚有好處的α-羥基酸。然而，蘋果酸畢竟是一種酸，它會發(fā)酵成乳酸。乳酸是一種運動后造成身體肌肉緊張，疼痛的酸。

如果能夠正確理解消化系統(tǒng)工作原理，就可以明白鹽酸是碳酸氫鈉在胃里產(chǎn)生的副產(chǎn)品，它不是消化食物的酸。腸胃在拼命堿化食物過程中，會產(chǎn)生鹽酸這種副產(chǎn)品。因此，蘋果酸不是一種消化酸。

由于蘋果醋含有蘋果酸成分，很多人認(rèn)為它有護(hù)膚作用，可以幫助去角質(zhì)。但大多數(shù)人沒有看到皮膚是身體清除酸性和排毒的主要方式，皮膚本身的酸性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于身體內(nèi)部環(huán)境。因此，在皮膚表面使用酸性物質(zhì)顯然不是明智的做法。

接下來再讓我們看看蘋果醋是如何生產(chǎn)出來的。首先，醋是發(fā)酵的副產(chǎn)品。羅伯特博士已經(jīng)在他的書中明確解釋，細(xì)菌和酵母分解糖引起發(fā)酵。這第一步中，這些糖被轉(zhuǎn)變成酒精。當(dāng)這些酒精繼續(xù)發(fā)酵，并腐爛的更厲害時，就產(chǎn)生了醋。這也是葡萄酒發(fā)酵時間太少長也會最終變成醋的原因所在。

醋也被稱為醋酸。醋酸對身體有強烈的刺激性，不能直接飲用。它可以毀掉喉嚨和食道組織，剝落牙齒琺瑯質(zhì)。這樣的物質(zhì)對身體能有好處嗎?已知長期攝入蘋果醋會導(dǎo)致骨密度降低。因為它給身體造成酸性環(huán)境，而身體為了保持堿性，血液需要從骨骼中提取堿性鈣。 （圖片來源：視覺中國）返回搜狐，查看更多

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