產(chǎn)后30天
月子餐食譜
女性在一生中有
三個(gè)絕好的改善體質(zhì)機(jī)會(huì)
初潮、產(chǎn)后坐月子、更年期
特別是生育期
它是改變女性體質(zhì)的最好機(jī)會(huì)
正確的食補(bǔ)
不僅能幫助產(chǎn)婦恢復(fù)
還能有助于寶寶健康
剛生產(chǎn)完
產(chǎn)婦身體較虛弱
產(chǎn)后第二周(調(diào)理)
飲食應(yīng)以多補(bǔ)充蛋白質(zhì)為主
第
9
天
食
譜
早餐
山藥枸杞粥、蒸餃
中餐
雜糧飯、紅棗蒸豬腰、清炒菜心
加餐
蘋果
晚餐
米飯、茶樹菇老鴨湯、鹽焗雞翅
早
餐
山藥枸杞粥
用料:山藥200克、大米30克、枸杞3克、清水500毫升。
制法:
1.山藥洗凈去皮,切成塊狀;
2. 大米洗凈;
3.鍋中倒入水和大米,放入山藥,待粥熬約7分熟時(shí),加入枸杞,熟透即可食用。
中
餐
紅棗豬腰湯
用料:豬腰250克,紅棗4—5顆,鹽、姜料酒適量。
制法:
1.豬腰洗凈后切成腰花,姜切片;
2.起鍋燒水,放入姜片、料酒;
3.水開后倒入腰花,焯水一分鐘撈起;
4.另起一鍋加入清水,倒入焯過水的腰花、紅棗;
5.中小火燉一小時(shí),湯汁收濃,加鹽出鍋即可食用。
清炒菜心
用料:菜心400克,蒜蓉、油、鹽適量。
制法:
1.菜心清洗干凈并切段;
2.鍋中放油燒熱,放入蒜蓉爆香;
3.放入菜心,翻炒片刻;
4.加入少許鹽,大火炒斷生出鍋即可食用。
晚
餐
茶樹菇老鴨湯
用料:鴨子半只,干茶樹菇一把,清水500毫升,鹽、姜片適量。
制法:
1.干茶樹菇溫水浸泡20分鐘,沖洗干凈;
2.鴨子切塊放入開水中煮兩分鐘撈起;
3.將鴨塊、茶樹菇、姜片放入砂鍋,加入清水;
4.中小火煲3小時(shí),加入適量鹽,出鍋即可食用。
鹽焗雞翅
用料:雞翅10個(gè),姜片、蔥段、鹽適量,鹽焗粉半包。
制法:
1.雞翅清洗干凈,雞翅兩面改花刀,蔥切段、姜切片;
2.將蔥段、姜片、鹽焗粉加入雞翅中,抓拌均勻,腌制半小時(shí);
3.將腌制好的雞翅放入空氣炸鍋,刷上油,空氣炸鍋200°10分鐘,中途翻面再刷上油,再次烤10分鐘,出鍋即可食用。
正確的食補(bǔ)
+
適當(dāng)?shù)男菹?/p>
+
規(guī)律的運(yùn)動(dòng)
+
愉悅的心情
一定會(huì)讓寶媽們恢復(fù)到產(chǎn)前狀態(tài)
女性朋友們
千萬不要忽略月子餐的重要性呦!
報(bào)送:沈群(奉賢區(qū)衛(wèi)健委)
編輯:何海丹
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上觀號(hào)作者:上海奉賢