黃花菜枸杞排骨湯的做法
來源:泰然健康網 時間:2024年12月27日 08:23
黃花菜枸杞排骨湯
健康功效
黃花菜:護齒、低蛋白質
排骨:擴張血管、保護神經系統(tǒng)、維持皮膚和粘膜健康
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
黃花菜枸杞排骨湯的做法
1.抓一小把黃花菜用清水泡半個小時
2.把準備好的排骨洗干凈再準備熬適量的姜片、花生
3.把泡好的黃花菜拿幾根扎一小把
4.將沙煲洗干凈加入少量水加入準備好的姜片,把花生米也放進去,再接著把排骨也一并放入一切就緒。
5.煲湯基本要煲一個小時以上,蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右。因為排骨比較難燉,30分鐘過后關小火繼續(xù)煲20分鐘
6.過后揭蓋準備將黃花菜加入蓋上砂鍋蓋,把黃花菜煮約4-5分鐘煮沸揭蓋。
7.最后加入枸杞稍稍煮2分鐘,加入適量的鹽。
8.黃花菜枸杞排骨湯就做好了
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