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夏季4大滋補海鮮,美味又養(yǎng)生

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月27日 10:39


魚肥肉美的海鮮讓人垂涎欲滴

那么多的種類

到底哪些海鮮有進補的效果呢

我們盤點了夏季4大滋補海鮮

享用美食的過程中還能食補

滿足海鮮控的小心思~


【海參】

高蛋白、低脂肪

海參肉質軟嫩,營養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,是久負盛名的名饌佳肴,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名,在大雅之堂上往往扮演著“壓臺軸”的角色。


【扇貝】

肉質鮮美,滋補力強

在海鮮當中,扇貝是極受歡迎的食材、扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養(yǎng)豐富,它的閉殼肌干制作后即是“干貝”,被列入八珍之一,它的肉質鮮美,滋補力強,殼還可作為美麗的裝飾品被收藏。


【基圍蝦】

俗話說秋吃蟹,夏吃蝦,夏天是基圍蝦的旺季,這時候的基圍蝦肉質十分鮮嫩,價格也相對比較合適,買來做菜或者是直接白灼都是一道美味佳肴!

基圍蝦的肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是最理想不過的食物?;鶉r中含有豐富的鎂,能很好地保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,適合老年人 。


【鱸魚】

補肝腎、健脾胃、化痰止咳

鱸魚味甘性平,能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,有非常好的滋補作用。

下面一起看看24小時海況預報~

浙江海洋預報

6月16日20點-6月17日20點

以下內容預報時效是24小時

浙江海域海浪大面預報

今天夜間,杭州灣是到0.5到1米的輕浪,浙中、浙北海域是1.2到2.2米的輕到中浪,浙南海域是1.6到2.5米的中到大浪。而到了明天上午,我省大面海域的風浪都將減小到輕到中浪的水平。

總體來看,我省所屬海域風浪較大,中小型船只出海請注意安全。

濱海旅游區(qū)預報

明天, 五個濱海旅游區(qū)的浪高都在0.7到1.2米之間,較適宜大家海上垂釣和游覽的。

足不出戶了解更多海洋資訊,點擊下方“閱讀原文”關注浙江海洋預報網(wǎng)(www.zjocean.org.cn)

浙江省海洋監(jiān)測預報中心

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哪些食物有助于夏季滋補

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