膏方歷史悠久,起于漢唐,在《黃帝內經》中就有關于膏劑的記載,如馬膏,主要供外用,東漢張仲景《金匱要略》記載的大烏頭膏、豬膏發(fā)煎是內服膏劑的最早記載。唐代《千金方》中個別“煎”已與現(xiàn)代膏方大體一致,如蘇子煎,王燾《外臺秘要》有“煎方六首”。宋朝膏逐漸代替煎,基本沿襲唐代風格,用途日趨廣泛,如南宋《洪氏集驗方》收載的瓊玉膏,沿用至今,同時膏方中含有動物類藥的習慣也流傳下來,如《圣濟總錄》栝萎根膏,此時膏方兼有治病和滋養(yǎng)的作用。明清膏方更趨完善和成熟,表現(xiàn)為膏方的命名正規(guī)、制作規(guī)范。 近現(xiàn)代膏方在上海、江浙及廣東廣泛使用,尤以上海為甚。

繼承傳統(tǒng),推陳出新,尚吉健康管理有限公司所屬品牌“釋草堂”遵循歷史古法炮制,以純天然原料為制作基礎,采用“八繁九制”工藝制作膏方,結合現(xiàn)代營養(yǎng)需求,選材嚴格,選材層面,一看、二嗅、三摸、四嘗、五泡、六火制。炮制過程中, 1炮、2烘烤、3炙、4煨、5炒、6煉、7制、8曝、9露,結合九蒸九曬。浸泡、濃縮、收膏,針對不同需求人群,先后推出了“山楂草本膏”、“舒味開路膏”、“玉竹雪梨膏”、“醉顏膏”等系列膏方產品。

圖一:山楂草本膏

山楂草本膏

食欲不振、厭食是生活中常見的現(xiàn)象,許多人不以為然,認為食欲不振沒有什么。其實不然,食欲不振會對身體造成很大的傷害。食欲不振、厭食、沒胃口、脾胃虛弱的人群,要選用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果。釋草堂“山楂草本膏”由山楂、麥芽糖漿、蜂蜜、大棗、麥芽、山藥、茯苓等制成,特別適合需要調理脾胃,提高食欲的兒童和成人食用。

圖二:舒味開路膏

舒味開路膏

胃寒,為中醫(yī)名詞術語,是指脾胃陽氣虛衰,過食生冷,或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候。癥見胃脘疼痛,得溫痛減,嘔吐清涎,口淡喜熱飲,消化不良,舌淡苔白滑,脈沉遲。治宜溫胃散寒。胃寒和經常消化不良的人群,平時就要多吃一些溫性的食物,從內部開始進行調理,長期堅持。日常飲食還應該注意營養(yǎng)的合理搭配,多吃一些含有蛋白質以及糖分的食物,能夠給身體提供更多的能量,這些能量在進行分解之后能夠產生非常多的熱量,從而起到暖胃的作用,整個身體也會變暖。釋草堂“舒味開路膏”包含高良姜、肉桂、砂仁、山藥、大棗、雞內金、蜂蜜、麥芽等多種成分,這些食材性溫、營養(yǎng)價值豐富,特別適合胃寒和消化不良的人群長期食用。

圖三:玉竹雪梨膏

玉竹雪梨膏

中醫(yī)上的燥熱傷津是指因感受燥熱之邪、耗傷津液所致病癥,主要表現(xiàn)為肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、不欲飲食等。對于此種癥狀,傳統(tǒng)上的中醫(yī)多以蜂蜜、姜汁、藕汁等進行食療。釋草堂“玉竹雪梨膏”采用雪梨、玉竹、冰糖、蜂蜜、橘紅、沙棘汁等作為食材制作而成,是常有燥熱傷津癥狀人群的食用佳品。

圖四:醉顏膏

醉顏膏

隨著社會經濟的不斷發(fā)展,女性對自身的生活品質的要求也越來越高,美容、養(yǎng)顏、調節(jié)體質等等,這些都成為當代女性的生活追求;同時,隨著生活和工作壓力的不斷增大,失眠、痛經、心煩氣亂等亞健康癥狀也不斷困擾著現(xiàn)代女性。釋草堂“醉顏膏”中加入了具有益氣養(yǎng)血功效的方中人參、阿膠,同時還添加了覆盆子、白芷、龍眼肉、小茴香等,是當代女性的美容師和健身管家。

因為有膏,所以無憂,不畏浮云遮望眼,只緣身在最“膏”層,釋草堂推出的膏方還包括:專為女性特別是更年期女性人群靜心凝神和美容養(yǎng)顏食用的“玫瑰草本膏”、適合有結節(jié)和結塊癥狀人群的“百合草本膏”、為濕寒體質和肥胖人群準備的“芊荷草本膏”、適合身體濕虛和體抗力差人群的“赤茯薏香草本膏”、適用于陽虛體質和氣虛體質人群的“杜仲雄花草本膏 ”、 適用于亞健康人群的“人參黃精草膏”等。今后,尚吉健康管理有限公司將加大投入和研發(fā),革故鼎新,努力推出更多適合各類人群的個性化膏方,繼續(xù)做大做強“釋草堂”品牌。

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