番茄紅素的功效和禁忌

2021-06-24

番茄紅素通常有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效，禁忌一般是不可以攝入過(guò)多、對(duì)番茄紅素過(guò)敏者禁用。具體分析如下：

番茄紅素是飲食中的一種天然類胡蘿卜素，也是一種紅色素，常見于胡蘿卜、番茄、西瓜、番石榴等食物中，其中含有檸檬酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)樯眢w提供以上營(yíng)養(yǎng)。

但是在攝入番茄紅素時(shí)應(yīng)注意適量，不可以暴飲暴食，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，還可能會(huì)引起消化不良。如果自身是易過(guò)敏體質(zhì)，并且對(duì)提取番茄紅素的來(lái)源食物過(guò)敏，也應(yīng)禁用，否則會(huì)增加血管的通透性，還會(huì)刺激身體出現(xiàn)過(guò)激反應(yīng)，比如皮膚瘙癢、丘疹、紅斑等。

平時(shí)生活中需要保持良好的飲食習(xí)慣，三餐要合理安排，也要營(yíng)養(yǎng)均衡。雖然吃番茄紅素對(duì)身體有一定的好處，但是不能代替藥物治療疾病，如果身體出現(xiàn)了嚴(yán)重不適，需要前往醫(yī)院進(jìn)行針對(duì)性治療。

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